安全用料有讲究

安全使用饲料喂养畜禽，是保证畜禽健康和畜禽产品安全的关键，要做到安全用料，应注意以下几条。

不用含有毒素的青绿植物高粱苗、玉米苗、南瓜秧、马铃薯苗中都含有氰苷，单胃家畜采食后，可引起氢氰酸中毒，严重者会致死。青冈树叶、夹竹桃叶、苦楝子、醉马草、木贼草、棘豆草、有毒紫云英、无刺含羞草、毒芹、闹羊花、阙菜、白苏、蓖麻叶、猪屎豆等植物，都含有毒素，注意不要用来喂养家畜。牛、驴采食荞麦种子或秸秆，也会致病。

不用违禁药物坚决不用盐酸克伦特罗（瘦肉精）、镇静剂、激素等违禁药物，在饲料中添加抗生素和抗菌药物时，既不能超范围使用，还要执行停药期规定，防止药物残留对人类健康造成损害。

不用变质饲料受病虫危害的作物秸秆，患有黑斑病的地瓜，长时间堆积或闷煮的白菜叶、萝卜叶、甜菜叶、牛皮菜等蔬菜类饲料，因保存不当而发霉变质的小麦、玉米、豆饼、花生饼、鱼粉、血粉、肉骨粉、蚕蛹粉等饲料，取出时间过长的青贮饲料，遭受老鼠危害的各种饲料，都含有危害畜禽的有害成分，都不能使用。

慎用含有毒素的蛋白质饲料棉籽饼中含有游离棉酚，菜籽饼中含有介子甙，这些有毒物质既会对畜禽造成直接危害，也可以通过畜禽产品危害人类。因此，使用棉籽饼和菜籽饼前，必须经过充分的脱毒处理。

慎用泔水喂猪泔水中含有餐巾纸、塑料袋、卫生筷、牙签、烟蒂、碎骨、鱼刺、易拉罐拉环、酒瓶盖、贝壳甚至碎玻璃碴、碎碗碴等杂物，生熟不分的泔水容易被微生物污染，这些都会造成严重危害。使用泔水喂猪，一定要把握好如下几个原则：生熟分开、分类收集，严格剔除各种异物和发霉变质、过度发酵的食物，用前要煮沸消毒，限量饲喂，适当冲洗或稀释，尽量不用泔水喂怀孕母猪。