双控补硒法在肉仔鸡生产中的应用

亚硒酸钠溶液是一种补充肉仔鸡生长发育所必需的微量元素硒的化学制剂。该制剂即是一种营养补充剂又是一种剧毒药品，用之过多或过少都会导致相应的中毒症状或缺乏症状，可导致鸡群不同程度的死亡 。又因养鸡场所处的地理位置不同，饲料来源、水源不同，肉仔鸡所补充的亚硒酸钠溶液的百分比浓度(简称补硒浓度 )也有所不同。我们认识到仅依靠控制浓度进行补硒均有中毒或缺乏现象,且症状急，很少有抢救的机会。经过技术人员实验探索与研究，确认补硒浓度和补硒剂量双重控制是比较安全高效的补硒方法。

1 具体做法

从5日龄开始计算出鸡只该次补硒的标准浓度的饮水量中所容纳的亚硒酸钠的晶体重量，并将其分成5等份，每隔1天投入日饮水量中，让鸡只饮入低浓度的亚硒酸钠溶液，总计所补的亚硒酸钠的量却不变。例如，若估测补硒浓度试验中确定二十五万分之一的亚硒酸钠溶液为标准补硒浓度，鸡5日龄时6000只鸡8小时的饮水量为300千克，配成标准补硒浓度所需亚硒酸钠晶体1.2克，连用3天隔7天再进行第二次补硒，所以，一个补硒周期为10天，鸡只共饮水24小时，所用的亚硒酸钠晶体为1.2克的3倍，计3.6克。双控补硒法即将3.6克亚硒酸钠晶体平均分成5等份，每份为0.72克，隔日投入鸡日饮水量的水罐中，当天饮完，此补硒周期结束后再计算下一个周期的补硒量，仍分成5份隔日投入到日饮水量中，一直到出栏为止。

我们用上述方法补硒，6000只鸡50日龄出栏时仅有2只鸡腹部有渗出性素质的临床症状，但未出现因硒中毒或硒缺乏而死亡的鸡只，可见用此方法安全、简便、高效。

2 双控补硒法的优点

用浓度和剂量双控补硒法，不会出现亚硒酸钠急性或亚急性中毒或缺乏症状，若出现其慢性症状可及时补救，避免鸡只的死亡，从而提高鸡群成活率。

受季节影响，舍温会有偏高或偏低的现象，从而影响鸡只的正常饮水量偏多或偏少。若只用浓度控制补硒的方法，会因鸡饮水量升降而影响鸡摄入亚硒酸钠的量，从而使补硒技术出现误差，而用浓度和剂量双重控制就可弥补季节或舍温造成的误差。

由于饲养员的文化素质和责任心的差别，在配制亚硒酸钠溶液浓度时及给水时间控制上都避免不了会有偏差，导致影响补硒的效果，而用一定刻度的饮水罐度量鸡日饮水量后再加补硒剂量，误差就非常小，小到不致于影响肉仔鸡成活率。用双控法补硒，简便易行，尤其是自动饮水器使用该法能节省几倍的劳动力。对于养鸡新手和新开辟异地养鸡场家，双控补硒法是摸索补硒技术规程损耗最小最简单的一种方法。

3 实践体会

补硒要同时补维生素E粉。生产上硒源有两种，一种是亚硒酸钠晶体，另外一种是维生素E——亚硒酸钠针剂。前者投入成本要比后者降低几十倍，但效果不如后者，为了弥补这个不足，并达到节本增效目的，实践中每用1克亚硒酸钠的晶体要同时饮水投给10克维生素E粉。

补硒时若将亚硒酸钠晶体溶解到25～30℃水中并反复荡均，可使其快速溶解，避免其难溶而产生误差。

注意补硒时不要投入其它药物，以免增加鸡的肝脏负担，万一硒过量而加重中毒症状。