奶牛的春季饲养管理

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1  牛舍

1.1  保温

北方春季气温比较寒冷,牛舍的温度应保持在8~16℃。特别对怀孕的母牛、高产泌乳牛的牛舍要适当加温,保证舍内温度在16~20℃。尤其对新生犊牛的舍温要保持在35~38℃。

1.2  防湿

要保持牛舍通风良好,湿度不能过大,相对湿度不能超过55%。湿度过大,会对奶牛产生强烈的刺激,既影响奶牛的生产,又能引起奶牛发生疥癣病,更不利于牛舍的卫生。因此,每天要搞好通风,及时清除粪尿,保持舍内卫生清洁干燥和空气新鲜。

2  饲料

2.1  要保证饲料多样化

入春以后,应调整饲料的配比,保持多样化。日粮中,蛋白质饲料不变,要适当减少能量饲料的比重(玉米面的供给量要减少至25%~35%)。在粗饲料方面,要保证有青贮、块根和酒糟等饲料的喂给,以代替夏秋奶牛采食的青绿多汁饲料。

2.2  要有适量的补饲

北方的春季,奶牛的饲料成分比较单一,因此需要在日粮中加入适量的钙磷和尿素。要保证每天在日粮中加喂钙磷5~15克/头。在饲料中加喂尿素,一般6月龄以上的犊牛日喂30~50克/头,育成牛日喂70~90克/头,成年母牛日喂150克/头左右。但是,尿素的适口性差,可按1%与精料混合后拌草饲喂;喂后半小时内不宜饮水。在日粮中加喂15%的胡萝卜,可使泌乳牛多产奶25%,或在日粮中加喂人工合成的胡萝卜素制剂7克/头,可使泌乳牛在1个产奶期多产奶200千克。

3  管理

3.1  饮用水必须加温

因为春季还比较寒冷,奶牛吃完草料后再喝凉水,不但消耗奶牛体内的热能,更主要的是会使奶牛体温骤降2~3℃,常引起奶牛感冒发烧、消化不良或引起胎衣滞留等疾病。同时还能引起乳腺收缩和抑制泌乳,影响产奶量。饮水适宜温度为,成母牛12~14℃,产奶和怀孕母牛15~16℃,犊牛37~38℃。在奶牛每次挤奶前,需用干毛巾在45~50℃的温水中浸湿,全面擦洗乳房和乳头,随后按摩乳房。1~2分钟后,乳房膨胀,乳头胀大,乳静脉怒张,乳房括约肌松弛,即为已经产生出奶反射,即可立即开始挤奶。切记不要用过热或过冷的水擦洗乳头,否则奶牛感到受刺激,对出奶反射产生抑制反应,会降低产奶量。

3.2  喂熟热粥料

北方地区春季天气比较冷,最好喂给奶牛38℃的热粥料,既能使奶牛提高抗寒能力,又能促进产奶牛的泌乳机能。尤其在夜间喂给泌乳母牛1千克精料加工成38℃的热粥,可有效地提高产奶量13%以上。粥的做法是,先用少量水把粉状精料冲稀,将疙瘩研开,待锅内水沸腾后倒入,搅拌至开锅5~10分钟即可,料水比例为1:10~15。粥中可加入少许食盐,以增加适口性,同时有降火和消炎的作用。

3.3  要增加人工光照的时间

由于春季天短夜长,特别是牛舍见光少,采取人工补照非常关键,因为光照可促进血液循环,增加产奶量。一般泌乳牛的光照每天要达到16小时(舍内安装日光灯),可以保证奶牛产奶提高18%以上。

3.4  坚持刷拭牛体

坚持每天刷拭牛体,不仅能使奶牛保持体表清洁,而且还能促使皮表血液循环和新陈代谢,有利于调节体温和增强抗病能力,同时也可以增加产奶量。因此,每天要做到早晚2次刷拭,每次4~5分钟,要刷拭到牛体全身各部位。

4  防病

4.1  免疫

入春后,对牛群必须接种口蹄疫疫苗以及其他预防奶牛传染病的疫苗,要求免疫率要达100%。

4.2  消毒

春季要做到每天早晚打扫牛舍卫生之后,用白石灰喷洒牛舍过道、走廊,进行彻底消毒,防止病原微生物滋生。同时还要用白石灰每周对牛场全面消毒1次,同时对牛栏、饲槽及用具每周用10%~20%的漂白粉液刷洗消毒1次。禁止外来人员出入。


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