氨化秸秆饲养育肥牛

1. 氨化麦秸加棉籽饼和麦麸喂牛模式

据河南周口地区报道，以氨化麦秸为主要粗饲料，并每日补以混合精料(棉籽饼：麦麸=1：3)饲养育肥期的当地黄牛。试验分为两组，1组每日补喂0．5千克混合精料，另l组补以1千克混合精料，两组牛均自由采食氨化麦秸，并与饲喂未氨化麦秸并补充同样水平精料组比较。经过 180天的饲养试验表明，喂氨化麦秸并补以混合精料l千克的牛，其日增重平均达504克，比相应的对照组提高1．41倍；饲料转化率为13．8，比相应的对照组提高1倍多。见表1。

表1 尿素氯化麦秸喂黄牛的效果

根据河北省肥乡县报道，用无水液氨处理麦秸，并用上述相同的两个精料水平饲养黄牛。结果表明，喂氨化麦秸并补喂1千克混合精料的牛，其增重达660克，每增重l千克的饲料成本为1．74元，与相应的未氨化组比，其日增重提高1．75倍，每千克增重的饲料成本下降48．5％。见表2。

表2  液氨处理麦秸喂黄牛的结果

2. 氨化麦秸加棉籽饼和玉米粉喂牛模式

据河南淮阳县资料，以氨化麦秸为基础饲料，自由采食；按不同体重定量补饲精料，每头每日补0．5-2．25千克(棉饼75％加玉米粉25％）精料，在100个示范户中(共259头牛)进行饲养试验。结果表明，育肥150-450千克的架子牛，日增重均在0．5千克以上，精料增重比在 0．83-3．5：1范围内。350千克以下体重，精料增重比均低于2：1。150千克的架子牛育肥至450千克，需要498天。见表3。

表3  氨化秸秆加棉籽饼和玉米粉喂养黄牛的效果

3．氨化稻草加玉米粉和大米糠喂牛模式

以氨化稻草为基础饲料，自由采食，再每日每头牛补以粉碎玉米500克和大米糠1100克进行肉牛试验，并与喂未氨化稻草的牛比较。结果表明，喂氨化稻草和500克粉碎玉米的牛，日增重346克，每增重1千克耗精料1．45千克；喂氨化稻草和1100克米糠的牛，日增重512克，每增重1千克耗精料2．15千克。而喂未氨化稻草的对照组的牛，日增重仅73克，每千克增重耗精料6．85千克。

4．氨化稻草加青贮玉米秸和新鲜紫云英喂牛模式

据报道，以用碳铵氨化的稻草为基础日粮再每日每头补以青贮玉米秸10千克或新鲜紫云英15千克，同时给以粉碎玉米等组成的混合精料2千克进行肉牛饲养试验，并与喂干草的牛进行比较。结果表明，氨化稻草组的牛日采食量为5．1千克，日增重为780克；而干草组则分别为4．0千克和537克，前者比后者分别提高27．5％和36．1％。