冬季提高奶牛的产奶量技术
提高舍温
奶牛的适宜环境温度一般为8-16℃,在此范围内,奶牛代谢率和产热量均处于最低水平。表现为:饲料消耗少,发病率低。如果牛舍的温度在0℃以下时,牛体就消耗大量能量以维持体温。因此,在寒冷的冬季保持奶牛的适宜环境温度尤为重要。应将牛舍西面和北面的门窗、墙缝堵严,窗户的玻璃应擦干净,以利采光。冬季牛舍内温度最好在10度以上,要防止贼风,门窗最好要挂帘,不让牛直接受风,防止寒风侵袭。同时给奶牛铺垫干草,以免夜间趴卧休息时着凉生病。保持舍内地面干燥清洁,勤除粪便,勤换勤晒垫草。
提高饲料标准
奶牛瘤胃发酵和其所产生的能量被转用到保持体温上来,必须提高饲养标准尤其是能量标准,如添加油脂、磷脂,油脂可使产奶量增多,改善牛奶的适口性。在奶牛日粮中添加3-5%动物油脂并补充钙质可有效提高产奶量及牛奶品质,混合精料的喂量可增加15-20%,精料最好制成粥状饲喂,喂38℃左右的热粥,这样不仅适口性好且易消代,可增加牛体的抗寒力。
有条件的最好按一定比例喂青贮玉米,饲喂农作物秸秆,如玉米秸、麦秸应作一定的处理。特别应注意奶牛饲喂酸败青贮料容易引起的酸中毒现象,如发现此种现象应马上停止饲喂酸败的青贮饲料,改喂优质干草,并就其病情进行对症治疗。
冬季奶牛多采食干草,消化液分泌量增加,仅唾液每天就分泌50升左右,若不能充分饮水,食欲就会下降,致使产奶量下降,甚至发生疾病。奶牛每食1公斤干饲料需水5公斤左右。所以,总的饮水量不能少于夏季。据报道,冬季奶牛饮8.5℃的水比饮1.5℃的水产奶量提高8%左右。但是,长期给奶牛饮20℃的温水,反而使奶牛体质变弱,胃的消化能力降低。奶牛冬季饮水的适宜温度为:成年母牛12-14℃,产奶、怀孕牛15-16℃,犊牛35-38℃。
补足食盐
食盐是胃液的主要成分之一,可供给奶牛不可缺少的氯和钠元素。随着冬季奶牛胃液分泌量增加,食盐的需求量也相应增加。若食盐摄入量不足,就会导致奶牛食欲降低,产奶量下降。因此要保证供给奶牛一定量的食盐,食盐的供给量,应视奶牛的体重和产奶量而定,每天给奶牛喂食盐30-50克,用量要准确,以防中毒。除按日粮1%拌入精料外,也可专设盐槽,让牛自由舐食。
加强运动
奶牛在冬季长期拴养在光照不足、空气不新鲜的舍内,得不到运动。这样不仅会使产奶量下降,还会导致一些疾病的发生。同时冬季日短夜长,特别是阴雪天气,光照不足,奶牛产奶量会因此而下降,可在牛舍内安装电灯补充光照时间,保证每日不低于16小时。
注意驱除寄生虫
冬春季奶牛体易受疥螨和牛虱等寄生虫的侵害,同时奶牛吃了一夏秋的青饲料,也容易产生各类肠道寄生虫。因此冬季最好对牛粪做一次检查,及时驱除寄生虫。同时对牛体宜每天刷拭,清除污垢,以促进血液循环,增强奶牛的御寒能力和抗病能力,提高产奶量。
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