种草养鹅技术要点

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鹅属草食家禽,且生长快、耐粗饲,其产品风味独特,品质优良,是农民增加收入的良好途径。发展种草养鹅业,增加绿色植被,有利于保护生态,另外,鹅抗病力很强,在自然状态下生长发育,不使用药物添加剂,其产品为无公害绿色食品,对促进人类身体健康具有非常重要的作用。

一、牧草种植:随着我国养鹅生产从家庭分散饲养向规模化密集饲养方向发展,养鹅只靠放牧采食野生青草,还远远满足不了需要,另外,放牧鹅饮食卫生与安全难以保证,也不利于疫病的控制,采取人工种植牧草进行饲喂可解决上述问题。冬牧70黑麦、墨西哥玉米、紫花苜蓿和串叶松香等都是较好的牧草,冬春季可饲喂黑麦,夏秋季可饲喂墨西哥玉米、苜蓿或串叶松香草。

二、要合理刈割,严禁草田放牧:牧草长至25厘米以上时便开始刈割,刈割时离地面留茬5里面,以利再生长,为防止纤维木质化,应及时刈割,保证牧草的鲜嫩,提高利用率。任何时间都要禁止在草田中放牧,以免造成牧草浪费。

三、要施足肥料:实践证明,每亩牧草整个生长期需保证纯氮40千克,基肥还需有机肥和磷、钾等复合肥。追施氮肥很重要,每次刈割前3~5天施肥可以便于肥料吸收和防止肥水伤苗。经测算,通过上述几项关键措施,每亩牧草鲜草产量可达5000千克左右。种草的目的是养鹅,生产效益的体现是养好鹅。

四、要抓好养鹅的几个关键环节:

1.选好苗。要选择具有先进炕孵技术的,按防疫、消毒程序实施生产的炕坊,品种特征明显、生长发育好的苗鹅进行育肥饲养。

2.育好雏。育雏是养好商品鹅的关键阶段,雏期的苗鹅体温调节差、消化功能和抗应激能力等都十分微弱,所以要严格按有关技术切实掌握好育雏阶段的温度、湿度、密度、分群、开水、开食等关键工作,确保雏鹅的成活率。

3.分好批。每亩牧草可养商品鹅100~120只,但切不可一次性饲养,否则会造成牧草前期太小鹅不够吃,后期草老鹅不能吃的矛盾。合理的批次是冬鹅饲养量占30%,早春鹅占40%,迟春鹅占30%。

4.补好料。牧草养鹅也需补充精料,一般每只商品鹅约需精料4~5千克,精料要求营养全面,并要实行阶段饲喂,最好使用颗粒饲料。

5.做好防疫。要按程序对鹅进行防疫,对种鹅未进行小鹅瘟注射或种鹅防疫时间较长的种蛋孵出的苗鹅,应在出壳24小时内注射小鹅瘟疫苗,10~14日龄时注射副粘病毒和禽流感疫苗。育雏期应给防消化道、呼吸道疾病的药物钦水,迟春鹅在25日龄和45日龄分别用广谱驱虫药进行驱虫。同时要十分重视消毒工作,养殖场要建立行之有效的消毒制度。


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