为什么养虾池必须采取分批捕捞、捕大留小

青虾的性成熟早，繁殖能力强，而且雌虾可以多次产卵，所以尽管放养同一规格的虾苗，其结果还是会形成几代同塘。再加上青虾之间食饵竞争能力的差异，人工投饵不均匀，以及雌雄虾个体之间的生长差异，因而给有效控制养殖密度和成虾专池培育带来了困难。但是反过来，这却为青虾的轮捕和上市创造了良好条件。

也就是说，在密养的池塘中，根据青虾的生长情况，到一定时间捕出一部分达到上市规格的成虾，使留塘幼虾继续生长，分批捕捞，捕大留小。这种捕捞方法有以下优点：

①有利于均衡上市，提高了社会效益和经济效益。避免了在养虾中期市场“食无虾”而在后期由于青虾集中上市出现“卖虾难”、虾价低廉的矛盾，不仅满足了社会需要，而且也提高了经济效益。

②有利于加速养虾资金周转，减少流动资金数量。降低了成本，为扩大再生产创造了条件。

③促进了密养条件下青虾的生长，使出池成虾规格基本趋于一致，提高了单位面积产量。在饲养前期，因虾体小、活动空间大，为充分利用水体，可多放一些虾苗。随着虾体长大，可采用轮捕方法及时稀疏密度，缓解了密度过大对群体生长的限制，使青虾在主要生长季节始终保持较合适的密度，促进了青虾生长，提高了产量。

④有利于提高池塘水体和饵料的利用率。利用轮捕缓和了大小青虾的自相残杀，提高了青虾的放养密度，充分发挥了池塘水体和饵料的生产潜力。