柑橘皮可作饲料添加剂
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据资料表明,柑橘的皮、脉络和核都含有丰富的粗蛋白、粗脂肪和纤维素,还含有铁、锰和锌等多种微量元素,可以作为家畜、家禽的饲料添加剂。
方法是:将柑橘的皮、脉络和核晒干,碾成粉末,再按一定量掺入饲料中饲喂畜禽。据研究,用1%~2%的柑橘皮粉加入鸭饲料、2%~3%加入鸡饲料、5%~10%加入猪饲料以及用10%~20%加入牛饲料中去喂养畜禽,均取得了良好效果。
例如柑橘皮掺入猪饲料喂猪,日增重比一般的猪多50~100克;掺入鸡饲料喂鸡,可使鸡蛋壳变为深褐色,蛋黄颜色更红。同时,柑橘皮对畜禽还有清污解毒、抗菌消炎的作用,提高了对疾病的抵抗能力。
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