奶牛舍饲饲料调配技术

奶牛的营养需要主要分为两部分，一部分是维持营养需要，另一部分是产奶的营养需要。调配奶牛饲料的主要任务是满足这两部分的营养需要。现以体重500千克、日产鲜奶25千克（乳脂率3.5%）的奶牛饲料调配为例，介绍舍饲奶牛饲料调配技术。

1核算日营养需要量

查《奶牛饲养标准》，体重500千克成母牛的维持营养需要量为日粮干物质5.56千克、产奶净能37.57兆焦／千克、粗蛋白质488克、钙30克、磷22克、胡萝卜素53毫克、维生素A 21 000单位；奶牛日泌乳25千克（乳脂率3.5%）的营养需要为日粮干物质10.25千克、产奶净能73.35兆焦／千克、粗蛋白质2000克、钙105克、磷70克。

维持营养与产奶营养需要总计：日粮干物质15．81千克、产奶净能110.92兆焦／千克、粗蛋白质2448千克、钙135克、磷92克、胡萝卜素53毫克、维生素A 21 000单位。

2核算粗精饲料日投喂量

(1)选取粗饲料。粗饲料可取自当地易得到的农副产品秸秆，且以多种搭配为宜，这里选定玉米秸、稻草、甘薯藤和苜蓿干草搭配。粗饲料中玉米秸、稻草、甘薯藤、苜蓿干草按5:2：2:1的比例搭配。

(2）选取精饲料。精料的选取也应以多种搭配为宜。这里能量饲料选用玉米和小麦麸，蛋白饲料选用大豆粕（或豆饼）。

与粗饲料相同，各类精料也要按相应比例搭配混合。以混合后相关营养总量参与计算。这里将玉米、小麦麸和大豆粕按6：3：1比例搭配。

3确定饲料配方

粗料配方：玉米秸49.97%、稻草20.02%、甘薯藤20. 02%、苜蓿干草9. 99%；精料配方：玉米47．46％、小麦麸28．68％、大豆粕20.03％、磷酸氢钙3．33％、碳酸钙0.02％、食盐0.48％。

对于体重500千克的奶牛，日饲喂上述配合粗饲料6.644千克、配合精料11.819千克，并给予充足的饮水，可满足日产25千克、乳脂率3.5%鲜奶的营养需求。