果园养鸡饲养技术

果园养鸡，是指雏鸡脱温后放养在果园里，让鸡自觅食物的一种饲养方式。其优点：一是可节约饲料。把鸡放养于果园里自由觅食，由于鸡在果园里，采食范围广泛，食物多样，有各种昆虫(白蚁)青草等，因而一般不缺营养，可节约饲料，并且生长速度快；二是果园空气新鲜，食物中营养较全面，因而能增强体质，减少得病机会，降低死亡率。总之，果园养鸡是一项节粮、省工、省钱的饲养方法，并能取得较好的经济效益。其具体做法主要有以下几点：

1 选择鸡苗

果园养鸡是以放养为主，舍饲为辅的饲养方法。因其生长环境较为简陋，应选择适应性广，抗病力强，耐粗食，脚粗壮有力，勤于觅食的本地土鸡饲养。

2 建造鸡舍

选择远离村庄和交通便利，地势高燥且略倾斜，通风、光照良好，便于排水的沙质或砂壤质土壤的果园，采用土坯或小木料搭成约2 m高人字式简易鸡舍，地面铺上砂土或倒制水泥，鸡舍面积按每平方米饲养20羽土鸡密度计算，每舍养鸡1 000～2 000羽，在果园内应搭设多处阴棚，供鸡防风避雨。

3 饲养管理

1)雏鸡先在室内保温饲养。保温设备一般采用250 W红外线灯泡，育雏温度在1～2日龄为32℃，1周龄为30～32℃，2周龄内为29 30℃，3周龄内为27～29℃，以下每周下降2℃ ，达到常温为止，在育雏舍垫上1～2 em的干稻草或干秕谷壳，垫料应每周更换1次。

2)脱温日龄根据不同季节而定，冬春季为30 d左右，夏季为10 d左右，秋季为15 d左右，并根据实际情况灵活掌握，脱温放养初期应选择晴天在小范围内进行试放，再逐步扩大放养的范围和延长放养时间。

3)在果园内要专人管理，以防兽害和被盗，每天放鸡时间不能过早，过早天气寒冷，雏鸡抵抗力差，难以成活，在太阳下山前，应将鸡圈回鸡舍，每天放鸡前和圈鸡后，分别投喂一次料。为了使鸡群定时回舍，要训练鸡群学听哨声。

4)及时供水给料，在放养果园地始终需要供给足够清洁的饮水，要根据放养数量置足水盆或水槽，在阴雨恶劣天气，鸡不能外出觅食，这时需及时给料，在刚开始放养的头几天，由于部分鸡不适应，最好要补喂一些饲料。

5)放养果园地如有条件的应划分区轮换，在一块果园放养2～3批鸡后，轮到第二块果园地，周而复始轮流，以免场地严重污染和传播疾病。

6)疾病预防。① 白痢沙门氏菌病：主要发生在育雏阶段，可用强力霉素按50 g溶于50 kg清水中自由饮用。②禽霍乱，主要发生2月龄以后的鸡，用禽出败苗预防注射，每羽0．5 mL肌肉注射。③呼吸道疾病：可用复方病毒灵按50 g溶于50 kg清水中自由饮用。④球虫病：可用3字球虫粉按每1 L水加球虫粉1 g混饮。⑤驱虫：用阿维菌素粉按每千克体重0.3 mg的剂量拌料饲喂。⑥啄癖：由于土鸡有打斗互啄的特性，因此应预防，在饲料中补充矿物质微量元素、啄癖停、石膏等，还应在10日龄对雏鸡进行断喙处理，断喙时用电热刀片将上嘴1／2、下嘴1／3切掉，切口出血部位需烙烫到止血的程度，断喙前后1 d可在饲料中加维生素 k3(10 mg／kg)以利于凝血。

7)疫苗接种。雏鸡于1日龄颈部皮下注射马立克氏疫苗。7日龄用新城疫L系疫苗和传染性支气管炎H120二联活疫苗滴鼻。9日龄用鸡痘疫苗在鸡翅内侧无血管处刺种，3～4 d后刺种部位微现红肿。11日龄和21日龄时用传染性法氏囊病疫苗饮水。23日龄时用禽流感疫苗皮下注射。28日龄用新城疫I系疫苗和传染性支气管炎H5 二联活疫苗滴鼻。

4 注意事项

1)出现病鸡要隔离饲养，病死鸡要运到远离鸡舍处深埋并对病鸡舍、用具、设备和周围环境进行彻底消毒。

2)果树底下如有堆放拉圾，鸡易扒到的，不宜用作鸡的放养场，以免引发传染病。

3)在果树喷药防治病虫害时，应先将鸡赶到安全地方，以防止鸡中毒死亡。