肉用仔鸡管理要点
随着畜牧业的发展, 肉用仔鸡养殖量不断扩大,肉用仔鸡管理非常重要,直接关系到肉用仔鸡的生长发育、产品质量和商品价值。因此,生产中应从以下各方面做好肉用仔鸡的管理。
1 温度
养育肉用仔鸡的温度不可偏高,特别是后期。肉用仔鸡生长快,饲养密度大,后期皮下已积存一定量脂肪,所以前两周温度高无甚影响,从第三周起应注意降温,否则会影响生长速度,增加死亡率和降低屠体等级。供温掌握第1~2天35℃.以后每天降低0.5℃左右,从第五周龄开始维持在21~23℃即可。温度与雏鸡的散热、采食、消毒、饮水、活动有关,甚至影响雏鸡健康与成活。温度偏高时,雏鸡散热困难,采食少,饮水多,呼吸加速,体质降低;温度偏低时,雏鸡散失热量多、采食量高,易患感冒。温度的掌握除看温度计外,还可根据雏鸡行为表现来判定。当温度过高时,雏鸡远离热源,张13喘气,大量饮水,翅膀张开下垂;温度偏低时,雏鸡靠近热源,密集成堆,夜间不安静发出尖叫声,拉稀便;温度适宜时,雏鸡精神活泼,饮水适度,羽毛平整光亮,采食正常,夜间休息时均匀分布在热源附近。温度要求尽量平稳,逐渐降低,不使雏鸡受突然的温度变化而引起应激。
2 湿度
肉仔鸡适宜湿度为前2周65%,有利于促进卵黄吸收和防止雏鸡脱水,3周开始相对湿度为55%~ 60%,以防垫料潮湿、霉变,引起球虫病。
3 通风
肉仔鸡饲养密度大,生长快,所以通风尤为重要。通风的目的是排除舍内产生的氨气、二氧化碳、空气中的尘埃和微生物,以及多余的水分、热量。良好的通风可保持鸡体健康、羽毛整洁,使其生长迅速。
4 光照
肉仔鸡的光照制度有两个特点。其一,是光照时间较长,目的是延长采食时间:其二,是光照强度小,弱光降低鸡的兴奋性,使鸡保持安静的状态。这样有利于提高肉仔鸡生长速度和饲料效率。第一周23h的光照,1h黑暗;黑暗是让鸡群习惯,防止一旦停电引起鸡群骚乱、集堆压死。从第二周龄起,开放鸡舍,白天利用自然光照,夜间每次喂料、饮水时开灯照明0.5~1h,然后黑暗2~4h。密闭鸡舍可实行l~2h照明,2~4h黑暗交替光照方法。光照强度是育雏前两周每方米地面2~3w,2周后0.75w即可。例如前2周每20m 地面安装1个40~60w灯泡,以后换上15w灯泡。
5 密度
密度影响鸡的生长发育、采食以及舍内空气环境,密度太大,鸡生长发育就会受到抑制,均匀度差,易出现啄癖,死亡率也增高;密度太小,舍的利用率低。依鸡舍类型,垫料质量,养鸡季节和出场体重而异,到出场时每平方米容10~15只为宜。
6 早期饲喂
肉仔鸡生长速度快,相对生长强度大,前期生长稍有受阻则以后很难补偿。实际饲养时一定要使出壳后的雏鸡早入舍、早饮水、早开食。
7 保证采食量
日粮的营养水平高,若采食量上不去,吃不够,则肉鸡的饲养同样得不到好的效果。因此,让肉仔鸡自由采食;保证充足的采食位置和采食时间;夏季高温季节采取有效降温措施,加强夜间喂料;保证饲料品质;采用颗粒饲料。
8 保证饮水
饲养肉用仔鸡应充分供水,水质良好,保持新鲜、清洁,最初5~7天饮温开水,以后改为凉水。注意饮水器的消毒和清洗。
9 采用“全进全出”制
所谓“全进全出”制是指同一栋鸡舍内(全场更好)同一时间里投入同一日龄的雏鸡,养成后又在同一时间出售屠宰。现代肉用仔鸡生产几乎都采用“全进全出”的饲养制度。这种饲养制简单易行,管理方便,可实行统一的饲养标准、统一的技术和防疫措施,肉仔鸡增重快,耗料少,死亡率低。仔鸡出场后,有利于彻底清扫、消毒、切断病原的循环感染。
10 做好肉仔鸡管理中常见病的预防
10.1 胸囊肿 胸囊肿是肉鸡胸部皮下发生的局部炎症,是肉仔鸡常见的疾病。它不传染也不影响生长,但影响屠体的商品价值和等级。应针对产生原因采取有效措施。一要尽力使用干燥、松软的垫草,及时更换粘、潮湿的垫草,保持垫草应有的厚度:二要减少肉仔鸡卧地的时间,肉仔鸡一天当中有68%~72%左右的时间处于卧伏状态,卧伏时体重的60%左右由胸部支撑,胸部受压时间长,压力大,易造成胸囊肿,应采取少喂多餐的办法,使鸡站起来活动:三是若采用网或笼养时,最好加一层弹性塑料网。
10.2 腿部疾病随着肉仔鸡生产性能的提高,腿部疾病严重程度也在增加。应了解引起腿病的原因。对症治疗。主要有以下原因;遗传性腿病;感染性腿病;营养性腿病:一要完善防疫保健措施,杜绝感染性腿病:二要确保微量元素及维生素的合理供给,避免因缺钙、磷而引起的软脚病;缺锰、锌、胆碱、尼克酸、叶酸、生物素、维生素B6等引起的脱腱症;缺维生素B:而引起的卷趾病;三要加强管理,确保肉仔鸡合理的生活环境,避免因垫草湿度过大、脱温过早、以及抓鸡不当而造成的脚病。
10.3 腹水症腹水症是一种非传染性疾病,其发生与缺氧、缺硒及某些药物的长期使用有关。控制肉鸡腹水症发生的措施:一要改善环境条件,特别是密度大的应注意充分通风换气;二要防止饲料中缺硒和维生素E;三给鸡饲料时呋喃唑酮药不能长期使用:四若发现轻度腹水症时,应向饲料中补加维生素C,用量为0.05% ,严格全面检查环境和饲料。
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