笼养蛋鸡破损蛋产生的原因及防止措施
破损蛋产生的原因
⑴遗传因素:由于品种、品系的不同,所产鸡蛋的破损率有差异;同一品种、品系蛋鸡产蛋率不同时破损率也不相同。总的来说,产蛋率较高,破损率较低。
⑵蛋鸡年龄:随着蛋鸡年龄的增高,蛋壳厚度及强度逐渐降低,因而破损率也有所提高。
⑶营养因素:饲料中含钙量低或维生素D缺乏或钙磷比例失调及饲料腐败变质,也会导致蛋壳硬度降低。 ⑷环境因素:湿度过高时,蛋鸡因采食量降低而导致钙摄入量降低,从而使蛋壳变薄易于破损。一般来说,相同品种、相同日龄、相同营养水平的蛋鸡夏季所产鸡蛋的破损率是冬季的2倍以上。鸡蛋放置时间过长,空气湿度也会降低蛋壳的抗破损强度。
⑸饲养密度:同一笼内产蛋鸡过多,产蛋拥挤,相互踩踏,易于破损;同时,母鸡产蛋往往采用高位蹲姿,下落距离过大,导致破损蛋增多。
⑹应激因素:由于强光、巨响、惊吓等刺激会改变鸡蛋的产出过程,使破损率升高。
⑺集蛋方式:自动集蛋系统所捡鸡蛋的破损率一般高于人工捡蛋;日捡蛋次数与捡蛋时间也对破损率有影响,捡蛋频率高且及时则破损率低,反之则高。
⑻设备因素:集蛋设备设计不合理,底网毛边、底网坡度过大或过小都会影响鸡蛋滑落速度。(速度过快,容易跌落;过慢,容易踩破)。
⑼健康因素:鸡群在患禽流感、非典型性新城疫、肾型传支、新城疫、减蛋综合征等疾病时,因生殖系统的继发病变而出现蛋壳质量的下降,导致破损率升高。
⑽运输方式:盛载物过硬、过软都会引起鸡蛋之间相互挤压、碰撞,造成破损。
其他因素:捡蛋人员工作熟练程度、细心程度、搬运鸡蛋操作,集蛋设备运行状况、运输途中路况、舍内同居候鸟、天气等,也影响着鸡蛋的破损率。
2. 防止破损蛋产生的措施
⑴选择蛋壳质量好的蛋鸡品种,目前普遍饲养海兰褐,该品种体重适宜、产蛋多、成本低、抗病力强。
⑵对笼具设备经常维护,定期检修,保证正常运转,避免发生突然断电现象。
⑶保持适宜的饲养密度,一般在10只/m3。
⑷合理调控蛋鸡的营养,饲喂无公害饲料及优质添加剂,保证正常产蛋的营养需求。
⑸加强管理,尽量避免应激的发生,除避免外界强光、惊吓、怪声,还应禁止外来人员参观,不要随意更换饲养员,减少或避免接种疫苗。
⑹良好的环境控制,保证给产蛋鸡提供适宜的温度、湿度和良好的通风、换气,及时清理粪板,定期进行舍内、外及用具消毒。
⑺严格合理地实施综合防病措施,严格遵守操作规程,提高鸡群的健康水平,将免疫失败率降到最低。
⑻根据鸡群的产蛋规律,适当调整捡蛋次数和时间。
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