金阳丝毛鸡保种技术

1 自然经济状况

金阳县地处四川省西南部、凉山彝族自治州东部边缘, 金沙江中游北岸, 大、小凉山交界带, 位于东经102°56′30″～103°30′20″、北纬27°22′″～28°31′, 东北与雷波县、西北与昭觉县相接, 西隔西溪河与布拖县毗邻, 东、南两面为金沙江, 与云南省的永善县、昭通市、巧家县隔江相望。我县境内海拔高差大, 年均气温10～12℃, 无霜期为150d, 属温带和暖温带, 相对湿度80%, 年日照时数1 600 h, 年均降水量1 000 mm左右。

金阳是一个以彝族为主的多民族半农半牧山区县, 也是国家扶贫开发工作重点县。畜牧业是金阳农村经济的一项主导产业。2007年末四畜存栏54.2万头( 只) , 四畜出栏41.3万头( 只) , 畜牧业产值2.8亿元, 占农业总产值的46.04%; 禽存栏69.1万只, 出栏56.9万只。

2 金阳丝毛鸡现状

金阳丝毛鸡( 又名羊毛鸡、松毛鸡、丝毛乌骨鸡) 。在彝族经文中记载,该禽种饲养历史已有一千多年。相传,在奴隶社会时期, 因丝毛鸡体小、病少、肉香, 彝族奴隶主将其视为珍禽,祭祀时一只丝毛鸡抵一只羊的份量。加之长期以来未被发掘, 更未选育提纯, 任其自生自灭, 数量已十分稀少。目前, 全县约有金阳丝毛鸡2 487只左右, 主要分布于我县海拔1 600 m以上的20多个乡镇, 毗邻县也有零星分布。1979年, 四川省畜禽资源调查时, 被列为稀有禽类群品种, 于1987年被列入《四川省畜禽品种志》。2006年, “金阳丝毛鸡”被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》( 农业部442号公告) 。2007年3月被继续列入《四川省畜禽遗传资源保护名录》。

3 金阳丝毛鸡主要性能和特征

3.1 体表及外貌特征

金阳丝毛鸡全身羽毛呈丝状结构, 尤如身披丝绒, 羽色较杂, 有白、黑和杂色, 以杂色居多; 单冠, 无髯须( 与泰和鸡不同之处) , 体躯稍短; 脚有四趾, 无胫羽; 皮肤大多白色, 个别黑色。

3.2 主要生产性能

金阳丝毛鸡公鸡体格稍大, 成年公鸡约2.3 ㎏ ; 母鸡体格略小, 成年母鸡约1.45 ㎏ 。公鸡120日龄左右开啼; 母鸡160日龄开产, 年产蛋100～120枚, 呈浅褐色,蛋重52.6 g, 就巢性强, 时间为1个月, 有的长达2个月; 种蛋受精率为86.8%, 育雏率为84.4%, 自出壳至7月龄成熟, 1～30日龄生长速度相对较快; 公鸡净膛率为80.1%, 胸腿肌发达, 重约668 g, 占胴体重的37.6%。

3.3 食用和药用价值

金阳丝毛鸡抗病力强, 鸡肉香味独特,营养价值及药用价值较高, 对肺结核、心脏病、胃病、哮喘、神经衰弱、小儿软骨症等病症有一定疗效, 也是我国传统的妇科病良药; 对气血虚弱者也有较高的疗效, 是上乘的营养滋补品。

4 保种技术措施

4.1 种鸡选择

4.1.1 按外貌牲进行选择。选留的种鸡外貌特征必须符合品种要求, 羽毛、体形具备该鸡种的特征。种鸡须发育正常, 精神状况良好。眼大有神, 姿态平稳, 胸宽体直, 羽毛光亮, 无病无残, 性征明显方可留作种用。

4.1.2 按记录记载进行选择。凡是要选留种鸡的鸡群都必须具备详细的个体和家系记录, 并根据记录选择优良种用鸡只。

4.1.3 选种时间。种鸡选择一般分3次进行, 按外貌和记录进行综合评分。在不同的选择阶段, 外貌和记录的体重不同。第一次选择: 8周龄左右, 着重外貌特征。第二次选择: 18～20周龄, 开产前结合预防注射或转群进行。第三次选择: 24～30周龄, 在达到产蛋高峰的第二周, 结合制种组群进行第三次选择。第四次选择: 在种鸡停产前23周进行。

4.2 人工孵化

4.2.1 种蛋的选择: 种蛋在收集后的2 h内就应进行第一次初选, 剔除破壳蛋、沙壳蛋、畸形蛋。经过初选的蛋进行熏蒸消毒后放入蛋库存放。入孵前的进行第二次选择, 用照蛋器进行照蛋, 剔除裂纹蛋、气室在腰部或小端的蛋和异物蛋。

4.2.2 种蛋的孵化: 种蛋的入孵。经过选择, 合格的种蛋即可装机进行孵化。

4.2.3 孵化管理: 孵化条件。掌握好孵化温度、温度、通气, 适时翻蛋。孵化管理。应做好照蛋、转盘( 落盘) 、出雏、日常管理等环节操作。

4.3 雏鸡的饲养管理

4.3.1 温度: 给温时间一般比其他鸡长2周。温度控制应根据季节的变化进行调整, 原则是以雏鸡均匀分布, 活动自如为准。

4.3.2 温度: 育雏头3d要求相对高的温度, 相对温度达到60%～65%, 第三天到2周龄55%～60%。炎热夏季和梅雨季节要注意调整育雏室的温度。

4.3.3 通风: 育雏舍要求空气新鲜, 以保证雏鸡正常生长发育的需要。要处理好通风和保温的矛盾。( 3) 光照: 雏鸡出壳后的前3 d, 为诱导其采集、饮水和取暖, 要给予23～24 h的光照, 从第3日龄到脱温给予18 h光照。

4.3.4 密度: 根据雏鸡大小安排适宜的密度。

4.3.5 饲喂: 要做到先饮水后开食, 少喂勤添, 保证充足、清洁饮水。

4.3.6 及时分群: 雏鸡从孵化室进入雏鸡舍进要将健雏和弱雏饲养。饲养过程中, 要及时将生长缓慢或病残雏鸡隔离饲养或淘汰。

4.3.7 管理: 要定期称重; 观察雏鸡饮水、采食、活动等精神状况; 在1周龄左

4.4 育成期的饲养管理

育成期是脱温( 8周龄以后) 至开产初期( 24周龄) 。

4.4.1 脱温: 8周龄以后才能脱温, 要逐渐进行。

4.4.2 转群: 完全脱温后转入育成鸡舍, 转群前应做好准备, 饲喂搞应激药物, 减少应激反应。

4.4.3 饲养管理: 确保合理的密度, 合理饲喂, 恒定光照时间, 定期对圈舍清扫、消毒。

4.5 种鸡的饲养管理

4.5.1 提前转群: 种鸡应在开产前转入产蛋鸡舍, 以适应新环境, 减少应激。转群前对种鸡舍等设备彻底消毒。

4.5.2 合理分群: 做到强弱分群饲养, 公母比例适当, 饲养密度合理。

4.5.3 控制光照: 开产前19～20日龄开始逐渐增加光照, 每周增加1h左右, 直至每天光照时数达16 h, 之后保持光照时间恒定。

4.5.4 加强饲养: 种鸡产蛋期喂给粉状配合饲料为宜; 干粉料自由采食; 控制好饲喂量, 少喂勤添; 保证饲料质量。

4.5.5 供给清洁饮水: 种鸡必须给予充足的饮水, 不允许断水。

4.5.6 日常管理: 做到按时收集种蛋、及时淘汰弱残鸡只、做好醒抱工作、完善相关记录。

4.6 疫病防制

4.6.1 建立封闭、隔离场地。育种场周围用围墙隔离, 仅设一个大门, 进出均消毒; 设运送污物、粪便的后门。

4.6.2 制定严格卫生管理制度。制定综合防疫规程, 严格要求工作人员执行。严禁外来人员及车辆进入。

4.6.3 执行严格消毒及灭鼠、杀虫措施。

4.6.4 制定合理免疫程序。接种疫苗包括马立克氏病弱毒苗、传染性支气管炎弱毒苗、传染性囊病弱毒苗、新城疫弱毒苗等。

4.6.5 育雏阶段认真按要求免疫接种的鸡群, 一般不会发生传染性疾病。防病上, 主要注意白痢和球虫病发生。白痢病可选用呋喃唑酮、氟哌酸、土霉素等药物, 球虫病可选用克球粉等药物, 60日龄前注意球虫病暴发, 60日龄后注意鸡拉肚子( 肠炎) 。对金阳丝毛鸡进行有效保护和合理开发利用, 对其主要经济性状进行选育提高, 或针对经济性状的不足, 改善和提高资源的经济价值; 我们将加强对其利用价值进一步的研究。