高海拔地区种鸡孵化效果的分析

1孵化期胚胎死亡的分布规律

发现胚胎死亡在整个孵化期不是平均分布的，而是存在两个死亡高峰；第一个高峰期出现在孵化前期，鸡胚在孵化第2 d至第5 d，死胚率约占全部死胚数的15%；第二个高峰期出现在孵化后期，鸡胚在孵化第18 d以后，约占全部死胚数50%。青海省大通县种鸡场鸡孵化多使用罗曼、京黄、伊莎褐等高孵化率种鸡，死胚多出现于第二高峰期。

2胚胎死亡高峰的原因分析

第一个死亡高峰期正是胚胎生长迅速、形态变化显著时期，各种胎膜相继形成而功能尚未完善。胚胎对外界环境的变化是很敏感的，稍有不适，胚胎发育便受阻，甚至夭折。第二个死亡高峰期是胚胎从尿囊绒毛膜呼吸过渡到肺呼吸时期。胚胎生理变化剧烈，需氧量剧增，尤其是高海拔地区，传染性胚胎病的威胁更突出。对孵化环境（尤其是氧）要求高，如通风换气、散热不好，势必有一部分本来较弱的胚胎不能顺利破壳出雏。孵化期间胚胎的死亡主要由胚胎活力的强弱决定。

3孵化率高低受内、外两方面因素的影响

胚胎死亡是内外因素共同影响的结果。从某种意义上讲，外部因素是主要的。内部因素对第一死亡高峰期影响大；外部因素对第二死亡高峰期影响大，具体分析如下：

3.1内部因素影响胚胎发育的内部因素是种蛋内部的品质（胚盘、卵黄、蛋白）它们是由遗传和饲养管理所决定的。

3.2外部因素包括入孵前的环境（种蛋保存）和孵化中的环境（孵化条件），一般胚胎的死亡原因是复杂的，较难确认，往往是多种原因共同作用的结果。分析归结起来，孵化各期胚胎死亡主要有以下原因

3.3.1前期死亡（1～6 d）。种鸡的营养水平及健康状况不良，主要是缺维生素A、维生素B2；种蛋贮存时间过长，保存温度过高或受冻。种蛋熏蒸消毒不当；孵化前期温度过高；种蛋运输受剧烈震动；遗传性等原因引起。

3.3.2中期死亡（7～12 d）。种鸡的营养水平及健康状况不良，缺维生素B2，胚胎死亡高峰期在第9～14 d；缺维生素D3时出现水肿现象；污蛋未消毒；孵化温度过高，通风不良等，除发育落后外，多系转蛋不当所致。

3.3.3后期死亡（13～18 d）。种蛋的营养水平差，如缺维生素B12，胚胎多死于第16～18 d；气室小，系湿度过高；胚胎如有明显充血现象，说明有一阶段高温；发育极度衰弱，系温度过高。

3.3.4闷死壳内：出雏时温度和湿度过高，通风不良，缺氧；引起胚胎软骨畸形，胚位异常易引起卵黄囊破裂，颈、腿麻痹软弱等。

3.3.5掏洞后死亡：若洞口有黏液，系高温高湿，第20～21 d通风不良，在胚胎利用蛋白时遇到高温，蛋白未吸收完，尿囊合拢不良，卵黄进入腹腔，移盘时温度骤降引起。

4种鸡营养缺乏与孵化效果的分析

种鸡缺乏某些营养物质，其所产的种蛋也营养缺乏，这样的种蛋外观很难分辩，严重影响孵化效果。维生素A、维生素D3和维生素B2缺乏与孵化效果的关系，其他营养物质缺乏与孵化效果的分析简述如下。

4.1缺维生素B12胚胎死亡高峰出现在8～14 d。大量胚胎头部处于两腿之间，水肿，短喙，弯趾，肌肉发育不良。

4.2缺维生素K胚胎出血，胚外血管中有凝块。

4.3缺维生素E胚胎死亡高峰为1～3 d。鸡胚出现渗出性物质（水肿），单眼或两眼突出。

4.4缺生物素鸡胚死亡高峰期在１～７d和１８～２１d。鸡胚长骨短缩，腿骨、翅骨和颅骨短缩并扭曲，第三、四指间有蹼，“鹦鹉喙”。

4.5缺泛酸表现为死胚皮下出血。

4.6缺叶酸表现为鸡胚死亡高峰期在１８～２１d，其他症状与缺生物素相似。

4.7缺钙表现为蛋壳薄而脆，蛋白稀薄。腿短粗，翼与下喙变短，翼与腿弯曲，额部突出，颈部水肿，腹部突出。

4.8缺磷表现为鸡胚１４～１８d死亡较高。喙和腿软弱。

4.9缺锌表现为无翼和无腿，绒毛呈簇状。

4.10缺锰表现为鸡胚死亡高峰在１８～２１d。翼与腿变短，出现水肿和“鹦鹉喙”。

4.11缺硒表现为鸡胚渗出性素质（水肿）。硒过量表现为弯趾、水肿、死亡率高。

5孵化中不正常现象与其产生的原因

5.1腐败蛋（“臭蛋”）蛋被细菌污染，蛋未消毒或消毒不当，易产生破蛋或裂纹蛋。种蛋保存时间太长，孵化期内感染。

5.2无精蛋蛋未受精，公母比例不合适，种鸡年龄大，种蛋保存时间太长或烟熏消毒过度。胚胎早期死亡。

5.3胚胎死于两周之内种蛋营养不良、患病、孵化器内温度过高或过低，供电故障，未转蛋，通风不良，二氧化碳过高。

5.4气室过小种蛋营养不良，蛋重太大，１～１９d相对湿度过高或过低。

5.5气室过大蛋重太小，１～１９d相对湿度过低或湿度过高。

5.6雏鸡提前出雏蛋重太小，温度计不准确，１～１９d湿度过高或相对湿度过低。

5.7雏鸡延迟出雏蛋重太大，室温多变，种蛋保存时间长，温度计不正确，１～１９d温度过低或相对湿度过高。

5.8死胚充分发育但喙没有进入气室种蛋营养不良，１～１０d温度过高，第19 d相对湿度过高。

5.9死胚充分发育并且喙在气室内种蛋营养不良，通风换气不良，２０～２１d温度太高或相对湿度过高。

5.10雏鸡提前啄壳１～１９d温度过高或相对湿度过低。

5.11雏鸡啄壳后死亡种鸡营养不良并存在致死基因，种鸡患病，种蛋小头朝上蛋壳薄，１～14 d未翻蛋，２０～２１d通风不良、二氧化碳过高、缺氧，１～１９d温度不当，２０～２１d温度过高或相对湿度太低或太高。

6高海拔地区缺氧对孵化效果的影响

由于海拔高，空气稀薄，造成平均雏鸡体重偏低，弱雏率高，孵化率低，给种鸡孵化造成一定影响，鸡场在孵化中向孵化机、出雏机中人工增氧，即从孵化第14 d开始均匀增氧至孵化结束，对解决高海拔地区空气缺氧的问题十分有效，而且健雏率高，孵化率明显提高。