提高蛋鸡饲养效益的有效途径
近年来,鸡蛋价格低迷,养鸡效益低下,多数养鸡场(户)微利经营。为提高养鸡效益,我们认为应在增加科技含量、加强管理、开发品牌产品上下功夫,不断挖掘鸡的生产潜力,降低养殖成本,向科技、向管理、向市场要效益,走质量效益的发展路子,最终实现蛋鸡生产的优质、高产、高效、低耗。
1依靠科技,提高生产水平
目前,规模养鸡场中,蛋鸡的生产水平较低。据对我区200多家规模养鸡场户的生产调查,入舍母鸡年产蛋量多在13~15千克,料蛋比2.5~2.7︰1,死淘率15%~20%,与国外同类鸡种相比产蛋量少3~5千克,死淘率高出10%~15%。究其原因主要是品种退化,饲料管理不善,疫病防治不力,饲料配方不科学,鸡舍结构不合理等。如能做到选养良种化,建造鸡舍合理化,饲养管理科学化,免疫投药程序化,卫生消毒制度化,不断提高科技含量,那么各项生产综合指标将会逐步达到国内外先进水平,效益将会大大提高。
2加强管理,努力了降低养鸡成本
养鸡成本包括固定资本和可变动成本两部分,固定成本主要指房舍、鸡笼等设备的折旧和维修,可变成本包括饲料、药物、鸡苗、水电和饲养员工资等。其中饲料和药物费用一般占农户养鸡总成本的90%左右,为此降低饲料和药物两项成本是管理的重点。规模养鸡场户在饲料问题上普遍存在着成本高、直接浪费多和隐形消耗大的现象,应引起注意。减少饲料浪费,降低饲料成本的措施主要有:
2.1选择科学的饲料配方,合理加工配制日粮。根据鸡的营养需要设计饲料配方。
2.2选用结构合理的料槽,及时收集抛散的饲料。根据鸡日龄大小选用适宜的有檐料槽,放置高度以上沿高出鸡背2厘米为宜;对于料槽接头处漏散的饲料要及时回收。
2.3注意防鼠灭鼠,妥善保存饲料。一只老鼠一年可盗食饲料10千克左右,相当于育成一只后备母鸡的耗料量。防鼠灭鼠不仅可控制疫病的传播,也是减少饲料损失、降低成本的主要措施。保存饲料要做到避光、防潮、防霉变、防虫咬、防鼠害、防污染,以减少不必要的损失。
2.4适当加青饲料,批发购物。为了降低成本,育成期和产蛋后期的蛋鸡日粮里可适当添加青绿饲料,添加量一般为日粮的5%~10%。批发购物比零售购物一般要便宜10%~15%。
2.5适时断喙,淘汰无经济价值的鸡。断喙可有效防止鸡只刨撒饲料,无经济价值的鸡不仅包括病弱鸡也指寡产等健康鸡,这类鸡一般占鸡群的5%~20%,应根据情况加以淘汰。
2.6创造优良环境,减少疾病发生。
2.7定期加喂砂砾,正确使用添加剂。
2.8选养节粮型蛋鸡品种等。减少药物浪费的主要措施是制定科学的免疫程序和合理的投药方案,治疗用药要有的放矢,做到对症下药。要遵循安全高效方便经济的用药原则,坚持预防为主,防治结合的方针,选择适当的药物剂量、方法和疗程。避免无病常用药,有病乱投药。
3搞好产品开发,拓展销售市场
随着经济的发展,人们对蛋类产品提出了更高的要求,除了传统的鸡蛋品种外,人们更加青睐的营养保健蛋和特色蛋,如大黄蛋、高碘蛋、高硒蛋、高锌蛋、高锗蛋、低胆固醇蛋、高维生素蛋、催乳蛋等在市场悄然兴起,价格是普通蛋的2~5倍,因此搞好保健蛋的开发利用,不仅可拓展销售市场,还能提高产品的附加值,使规模养鸡场(户)走出经营的困境。
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