荒坡养鸡管理技术(下)
七、生长期的饲养管理
此期的特点是鸡只生长速度快,食欲旺盛,采食量不断增加。这时主要形成骨架和内脏。饲养目的是使鸡体得到充分的发育和羽毛丰满,为后期的育肥打下基础。饲养方式以放牧结合补饲。一般应注意以下两点:
1.分群饲养。一般公雏羽毛长得较慢,易受环境影响,争斗性也强,同时对蛋白质及其中的赖氨酸等的利用率较高,因而增重快,饲料效率高。此外,公鸡个体壮,竞食能力强,母鸡由于内分泌激素方面的差异,沉积脂肪能力强,因而增重慢,饲料效率差。公母分养,各自在适当的日龄上市,便于实行适宜于不同性别的饲养管理制度,有利于提高整齐度,降低残次品率。生长期全期采用定时饲喂补饲,把饲料放在料桶内或直接撒在地上,早晚各1次,吃净吃饱为止。
2.及时驱虫。一般放牧20~30天后,进行第一次驱虫,相隔20~30天进行第二次驱虫。驱虫主要是指驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵,丙硫苯咪唑等。第一次驱虫每只鸡用驱蛔灵半片,第二次每只用1片。可在晚上直接口服或晚餐时把药片研成粉料,先用少量饲料拌匀,然后再与晚餐的全部饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒。第二天早晨要检查鸡粪,看是否有虫体排出,然后把鸡粪清除干净,以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫,次日晚餐可同等药量驱虫1次,以求彻底将虫驱除。
八、育肥期管理
育肥期即10周龄后到上市期。饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积,增加肉鸡肥度,改善肉质和羽毛的光泽度,适时上市。管理上要注意三点:一是随着肉鸡的日龄增加,由长骨骼、内脏、羽毛到长肉和沉积脂肪。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质,提高商品屠体外观的美感。因此,此期应提高日粮的代谢能,相对降低蛋白质含量,肉鸡育肥期的能量水平一般要求达到12.54兆焦/公斤,粗蛋白在15%左右即可。为达到这个水平,往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、草根等,节约饲料;另一方面可以增强群体体质,提高鸡的肉质风味,使上市鸡的外观、肉质更适应消费者的要求。但育肥期应缩小活动场地,减少鸡的运动。三是重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。老鼠既偷吃饲料、惊扰鸡群,又是疾病传播的媒介。苍蝇、蚊子也是传播病源的媒介。所以要求每月毒杀老鼠2~3次。要经常施药喷杀蚊子、苍蝇,育肥期间,棚舍内外环境、饲槽、工具要经常清洁和消毒,以防引入病源,要有针对性地做好药物的预防工作,提高育肥鸡的成活率。
九、防治疾病
土鸡的抗病力虽较强,但鸡病防治亦是成败的重要保证,如果没有严格的卫生防疫作保证,一旦发生较大的疫病,就会使鸡群死亡增多,产蛋下降,减少效益,甚至亏损。在重视鸡场的环境卫生的同时,要加强饲养管理,增强鸡体体质、提高鸡群抗病力。要有计划地对鸡群进行抗体监测,以便确定最佳的免疫时机,检查免疫后的效果。使用的疫苗要确保质量,免疫的剂量要准确、方法得当。要制定科学投药程序,有计划地在一定日龄,或在气候转变时期,对鸡群投药可以做到预防在先,防止或减少发病。一旦发生病情,要及时诊断和采取有效措施,尽快把疾病控制或扑灭。
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