肉种鸡的高产方法

京海种鸡场于1996年7月14日从公司祖代鸡场引进AA父母代种鸡12850套，分养于A、B、C三幢鸡舍，该批种鸡24周末育成率为95．38％，产蛋期全群平均80％以上产蛋率持续了14周，其中B舍80％以上产蛋率持续了17周，90％以上产蛋率持续了3周。全群期内每只入舍母鸡累计产蛋数达199．24个，其中B舍为205．57个，每只入舍母鸡提供正品雏鸡为159．65只，B舍为166．09只。产蛋期25～66周入舍母鸡总死淘率控制在6．51％，各项生产指标均超过了美国AA公司现行AA手册标准

1 改进传统育雏办法，大胆采用“温差育雏法”

传统方法给育雏期尤其是育雏头1周，规定了一个很高的育雏温度值，并且育雏空间很小。在低温季节空气流动少，空气混蚀，不但不利于雏鸡对环境的适应，而且容易诱发鸡群发病。温差育雏法克服了这一矛盾，该法有以下两个特点。

1．1 育雏温度比以往标准相对降低

温差法与传统育雏法的温度设置及效果

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

传统育雏法 温差育雏法

头1周中心温度 35℃

头1周保姆伞边缘温度 31℃～33℃ 28℃～30℃

头1周育雏室温度 要求为 28℃～30℃ 一般不低于25℃

育雏面积大小 小 大

育雏区域温度差异 小 大

抗温度等应激能力 弱 强

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

1．2育雏空间相应扩大

从热源中心到外围，温度呈阶梯状，离得越远，温度越低，让不同体质的雏鸡有一个与自身相适应的温度环境，并且由于雏鸡在不同温度区间的活动，使其对温度变化有一个比较早的适应过程，这样育出的雏鸡体质好，抗应激中、抗病能力提高。种雏鸡育雏期一旦有了良好的抗病能力，就可以把育雏期的重点也抓育成率转移到其它方面。

2 控制种鸡早期体重，抓好种鸡早期均匀度

AA父母代种鸡整个生产周期为66周，从目前的饲养效果看，育雏期是种鸡整个生产期中的关键，育雏期雏鸡状态好坏，直接关系到育成期种鸡质量和产蛋期所产种蛋的数量与质量。而育雏期工作之重点就是控制种鸡的早期体重，抓好种鸡早期均匀度”。

根据鸡群的生长情况，对于生长良好、体重达标的鸡群，2周龄时就采取全群称重、大小分群。同时进行适应的料量控制。尽早采取每周喂4d控3d的喂料方法。但是，如鸡群体质较弱，或者体重过小，或者早期使用了球虫疫苗，则控料应适当推后，全群称重、大小分群可照常进行。

根据AA鸡饲养手册的新要求，种鸡均匀度应包括三个方面：即体重的均匀度、体型的均匀度和性成熟的均匀度。以往只注重体重的均匀度而忽略其它方面，因而造成种鸡体重相近。但体型差异大，胖瘦度不一样，母鸡所产种蛋大小不一，导致1日龄均匀度差，母鸡12周以前是骨骼体架发育生长期，早期均匀度抓好了，那么骨骼发育就基本一致了，体重均匀度也好，这样的鸡群大小一致，肥瘦均匀，性成熟基本同步，产蛋高峰也就突出。本公司饲养29批种鸡育成期均匀度一直保持较好的水平。见下表。

种鸡的平均体重及均匀度（±10％体重）

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

周龄 4 6 8 10 12 16 18 20 21 30

平均体重（g) 381 572 … 941 1144 1559 --- 2130 2850 3505

均匀度（％） 69 83 88 90 89 91 85 83

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

3 育成期逐周稳定增加百只喂料量

在保证饲料质量的前提下，育成期逐周稳定增加百只喂料量，各周料量的增加基本保持在一条平滑的曲线上，不忽高所低，前后相邻两周料量的增加量基本一致，以确保种鸡有一条平滑的体重增加曲线，这为后期产蛋率的稳定打下了坚实的基础。

父母代种鸡产蛋期数据统计：产蛋周期：27～66周龄；产蛋周数40周；产蛋总数2495674个；可孵蛋占95％；淘汰蛋占2．14％；破损蛋率0．45％；80％以上产蛋率14周；最高周产蛋率88．83％；淘汰周产蛋率58．70％；全期平均产蛋率74．12％；入舍母鸡累计产蛋199．24个；期初鸡数12526只；期末鸡数11711只；周期死淘率6．51％。

4 适时、有效地增加光照。

增加光照的目的在于加快鸡体性成熟，促进种鸡适时开产，手册中规定的增加光照时间比较规范固定。但种鸡的生长发育受饲料、气候、疾病等因素影响，饲养者在给种鸡增加光照时必须和鸡群的体成熟和性成熟相一致。增加光照有两个判断依据：①根据美国北卡罗纳州立大学约翰·布瑞克博士的研究成果，换羽鸡只主翼约有1．5根至2．5根未换时，这时由于性成熟而产生的性荷尔蒙会中止主翼羽的更换，换主翼的停止时间应为20周龄左右。更换主翼羽推迟，说明鸡群体成熟和性成熟的推迟；②鸡群体重过小或鸡体过瘦，达不到手册要求，则考虑推迟光照，反之亦然。第29批种鸡是7月14日引进的，属逆季鸡，但又比较接近顺季，情况特殊，加之该群种鸡体重一直落后手册标准1周左右。因此，我们采取了有别常规的光照程序，适当推迟光照，使光照程序和鸡群性成熟更加协调。该群种鸡的光照程序：1～13周龄，自然光照；14～16周，12h；17～18周龄，13h；19～20周，14h；21～23周龄，15h；24周龄，16h。实行了这个光照程序以后，鸡群于25周龄第2d见蛋，26周龄第2d产蛋率达5．5％。开产时种蛋较大，种蛋合格率高。

5 准确安排产蛋高峰前的料量，高峰给料适时、适量，达高峰后及时减料

由于第29批种鸡育成期体重生长一直比手册标准推迟1周，所以没有片面追赶标准体重。结果种鸡性成熟也相应地推迟了1周。至24周料量已达152．7g，依据喂料曲线，近几周料量每周应增加8～10g，问题是种鸡尚未产蛋，料量已近高峰，结果势必造成母鸡体重过大，脱肛增多，死淘率增加，双黄蛋比率高，合格种蛋率下降。对此，采取了适时减缓增料量，等产蛋逐渐攀升时再增加料量，取得了满意效果。

如何准确把握高峰料量的多少？根据AA公司提供的经验数字，鸡群产第一个蛋时，最佳料量代谢能应为1717KJ／只·日，高峰时应有1968～2010KJ／只·日的能量摄入，蛋白质摄入量应为25g／只·日。根据产蛋率上升的快慢决定高峰给予的快慢，高峰料的给予应早于产蛋高峰，每日产蛋率上升快时（如4％～6％），就早给予高峰料，反之就适当推迟给予高峰料。

高峰后减料的时机也十分重要，如减料过早或过迟都会造成母鸡发胖，体重超标，必将导致后期产蛋率下降快。同时减料的幅度与快慢，还应具体考虑当时的百只喂料量、采食时间、季节、体重情况、产蛋高峰是否突出等。第29批种鸡采取的方法是第1周减2g，第2周减1g，以后每周减0．5g左右。检查减料量准确与否，在于鸡群体重是否正常，是否符合标准。在产蛋期每周称体重，高峰以后在40周龄，母鸡体重应每周略有增加，以后体重应基本稳定，母鸡整个产蛋期体重不可下降。

6 严格把好饲料质量关，确保种鸡营养供给的稳定

饲料质量稳定是种鸡饲养成功的重要因素。京海公司对每批饲料原料都进行质量检测。符合要求才能使用。所有饲料原料，包括预混料均由公司自行采购加工，确保了质量。同时根据AA公司的经验，在种鸡开产至高峰期间适当加大维生素E等多种维生素的用量，实现了高产稳产，并对提高雏鸡质量起到积极作用。

7 严格卫生防疫制度，做好细致的卫生消毒工作。认真执行种鸡的免疫程序，做好疫苗接种和疾病预防工作，充分应用健全的生物安全设施，使鸡群始终处在卫生、舒适、安全的环境中，整个生产期没有发生一次有危害的疾病。产蛋期死淘率仅6．51％。为鸡群稳产、高产打下了坚实的基础。

第29批AA肉种鸡产蛋高峰达88．85％，80％以上产蛋率持续了14周。由于该群肉种鸡产蛋高峰持续而突出，适当增加了多维素用量，避免了因该群种鸡产蛋率高，产蛋数量多而导致种蛋营养缺乏的问题，该群种鸡所产种蛋个体大小一致，种蛋合格率高，全期达97％，全期每只入舍母鸡累积产合格雏鸡达159．65只，出雏率为86．07％，健雏率为96．01％；育成率达95．38％。使AA父母代种鸡生产水平上了一个新的台阶。

京海公司第29批种鸡的生产结果，充分体现了AA肉种鸡所具有的生产潜力，体现了AA肉鸡产肉性能和产蛋性能的完美结合，只要生产管理得当，AA肉鸡的生产潜能将会得到进一步的发挥拓展。