草鸡的饲养管理要点

草鸡也称土鸡、笨鸡，其品种主要为蛋鸡中的鉴别雏公鸡、地方土杂种蛋鸡、个别也有三黄鸡与地方土种鸡杂交鸡；同快大型肉鸡相比，因其生长期长、生长慢、肉质好、饲养方便、利润可观而深受农户喜爱，一般在每年春节过后至阴历3～4月份这段农闲时间，众多农户都要饲养上一两批，或30～50只，或数百只。一般饲养2～3个月，体重达0.75～1.25公斤时上市。饲养方式不尽相同，饲养过程中也存在许多值得注意的问题。本文对草鸡管理要点进行归纳总结，以供农户参考。

一、饲养场地选择与处理

因饲养数量少，饲养场地的选择也比较灵活，废旧或闲置的房屋、圈舍、院内外空地都可，但使用应注意对现有屋舍要进行清理与维修：清除杂物、修整门窗、堵死鼠洞，湿地要用土垫高，做到能保温防潮、防鼠、防鸟害，对舍内外的地面、舍顶用2%～3%的热火碱喷洒(150～200毫升/平方米)消毒(能冲洗的先用水冲洗干净再消毒)；对曾养过鸡、猪的圈舍还要密封用3倍量福尔马林熏蒸(每立方米空间用高锰酸钾21克+福尔马林42毫升熏蒸24小时)，以彻底消毒饲养环境。如用院内外空地，可搭成宽4～6米，长根据饲养量来确定的塑料大棚，棚高1.8～2.2米，棚顶用双层塑料膜。里层用无滴膜，两层膜中间夹5～10厘米厚垫草。

饲养棚建好后也要用火碱、百毒杀、消毒王等喷洒消毒。饲养场地大小与饲养数量可参考下列饲养密度来计算：

周龄(周)〖〗1〖〗2～3〖〗4～6〖〗7～出栏〖〗

饲养密度(只/平方米)〖〗40～50〖〗30～35〖〗20～25〖〗12～15〖〗

二、鸡苗的选择

1从品种看，蛋公鸡苗生长较快，饲料利用率好，母源抗体高，抗病力强，成活率佳，可以首选；地方土杂种蛋鸡苗母源抗体低，抗病力差，饲料利用率差，生长慢，但成鸡肉质好，可根据成鸡市场行情选用；三黄鸡与地方鸡种杂交后代生长快，料肉比好，但肉质比前两种略差，也可选用。

2从感观上看，选用苗鸡要个体大小、颜色均匀一致，精神活泼，叫声清脆，眼亮有神，手握挣扎有力，外观无大腹，腹部收缩良好，无喙、腿、爪畸形，羽毛光洁，腿爪润泽，无明显干燥脱水现象。

三、饲料的选择

草鸡对饲料的营养需求可低于蛋鸡的育雏和育成期的营养，0～6周育雏料粗蛋白质含量16%～17%，代谢能2750～2800千卡/公斤，7周～出栏育成料粗蛋白质含量14%～15%，代谢能2650～2700千卡/公斤，目前市售专用草鸡全价料基本可满足需要。

四、饲养方式选择

1一般多采用地面垫料平养，即地面上铺5～8厘米厚干燥、无霉变、最好经过消毒处理的垫草，如稻壳、稻秸、麦秸、河沙、刨花等，秸杆类要铡成3～5厘米的小段。有的采用无垫料地面平养，但因地面环境卫生和保温差，建议不要采用。

2采用网上架养虽成本高，但便于管理，鸡病少。网上饲养时要求网片无破损、无毛刺、网眼大小适宜。

3使用淘汰或闲置的蛋鸡育雏、育成笼笼养者，笼具要进行彻底的维修与消毒再用，饲养密度可适当加大。

五、环境控制

1温度：冬末春初，昼夜温差大，要特别注意夜间温度管理。鸡舍密封性要好，采用煤炉、电暖器等取暖，舍内温度控制要求第1周32～34℃，以后每周下降3℃，4周后控制在16～26℃为宜。用煤炉时，应注意防止煤气中毒。鸡苗入舍前要保证舍温达到34℃。如夏季养鸡，温度高时可采用加强通风、遮阳、用冷水喷雾、饮水中加小苏打等方法降低舍温和热应激。鸡舍内要悬挂温湿度计，高至鸡背。每300只鸡以内挂1支。

2湿度：饲养期内，相对湿度一般要求在40%～80%以内，育雏期湿度控制在70%左右，尤其育雏第一周温度温，环境干燥，易使雏鸡脱水，灰尘多也易引起呼吸道病，需要增加湿气，可在炉子上放置水盆使其放出水蒸气。育成期易出现湿度过大，造成饲料，垫草发霉及氨气浓度过大，细菌繁殖加速而引起鸡的各种疫病。控制湿度要加强通风换气和饮水管理，定期翻动垫料，去除过湿垫料，补加新的垫料来降低湿度，湿度大小可通过湿度计来检查。

3通风换气：鸡舍内由于粪便、鸡呼吸、垫料霉败等原因产生大量氨气、硫化氢、二氧化碳等污蚀的气体，使鸡只易患呼吸道病、大肠杆菌病等疾病，生长受阻，饲料利用率下降，因此要经常打开门窗通入新鲜空气，排走污浊气体，一般要求鸡舍内没有明显氨气刺眼的感觉即可。寒冷季节通风换气宜先提高鸡舍内温度，并选择中下午气温高时进行。

4光照：白天采用自然光照，夜晚要补充一定的光照，用普通的白炽灯悬挂高度2米左右，育雏第一周每晚补光照8～9个小时，强度每平方米2～3瓦，一周后每晚补光照5～6个小时，强度每平方米0.75～1.5瓦。

5卫生：鸡舍外围要经常清理消毒，不要堆放垃圾、鸡粪，门口撒石粉，每7～10天用3%热火碱水喷洒消毒一次。鸡舍内有条件的也要定期带鸡消毒，用百毒杀、威岛、1 210等无腐蚀、无刺激性消毒液按说明剂量用喷雾器对鸡群、垫料、水槽、墙壁、屋顶等鸡舍内一切表面喷雾消毒，用量每平方米表面40～50毫升。饲养期间加强对进出人员、设备的管理，不许外人参观。饲养员进出要换鞋，尽量不要用其他养殖厂的工具，如果用也要做消毒处理。平养鸡舍定期翻动垫料保持适宜的干湿度，网养鸡舍还要定期清除粪便。

六、饮食管理

1饮食设备选用：可用养肉鸡用的料槽和饮水器，育雏第一周用1#料槽，50～80只鸡提供一个，用2升真空饮水器，30～50只鸡提供一个。一周后至出栏用2#料槽，40～50只鸡提供一个，用4升真空饮水器，30～50只鸡提供一个。也可用蛋鸡料槽、水槽或自制料槽、水槽，要求每只鸡占有料槽长度(单侧)2～4厘米，水槽长度(单侧)1～2厘米。料槽、水槽使用前要用消毒液浸洗消毒。

2开饮开食：饲料选用专用草鸡全价料，饮水第一周用凉开水，以后用人用自来水。雏鸡接到舍后，先饮水2～4小时。第一次饮水中加入5%葡萄糖，尽量使每只鸡都喝到水，之后再喂料。使用育雏料，头两天可在垫料上铺报纸、棉布等，把料撒在上面任鸡采食。饲料要少给勤给，以保持饲料新鲜。不会喝水和吃料的雏鸡要人工诱导，如敲击料槽水槽，抓起雏鸡将鸡喙插入料槽水槽内等，使其熟悉饲料和饮水，学会饮食。

3日常管理：鸡只自由采食，自由饮水，1～2周每天加料8次，以后每天加料4～6次。每次加料量控制在下次加料时刚好采食完。每天要更换饮水2～3次，确保水质新鲜，定期清理料槽水槽，使料槽水槽保持干净卫生。

4换料：草