山鸡养殖场的建造
合理的选择场址,全面地规划建筑,科学地设计雉舍,是搞好规模化饲养七彩山鸡的首要条件 。合格的场舍建设有利于提高劳动效率,创造防疫保健条件和节省成本。有些养殖户对场址选择不重视,随便找一块地就搭建鸡舍。场址选在农田中则不利排水,湿度大;选在农村中央则污染大;选在离市场太远则信息不灵,且增加销售费用;选在繁杂地段则噪音大,造成山鸡应激。为减少运输等费用和便于了解市场行情,场址可选择在大城市附近。前期投入资金不足的,可以利用现有空房、仓库、屋前屋后空地等加以一定的改装就可做鸡舍。以降低前期投入成本。
1. 场址的选择
(1)地势高燥:在平原地区应选择地势高燥,稍向南或东南向的地方建场;山区、丘陵地区应选择山坡的南面或东南面建场。土质均以砂质土为好,以利下雨后排水,避免积水。优越的地势可使雉舍通风、光照、排水的条件良好,且能避免西北风,使雉舍冬天易保温,夏天不闷热。
(2)交通便利,环境幽静:场址要求交通便利,但又不能设在交通繁忙的要道和河流旁,也不能设在村庄或工厂旁,最好距要道2000米左右,距一般道路50——100米左右。规模较大的饲养场最好单独修筑道路通往交通要道。场址距离其他畜牧场最好需要达到200-300米以上,以利于防疫。
(3)水源充足:要求水质清洁卫生,符合标准。场地的土质最好是透气,透水性能良好的砂壤土,这种土质没有粘性,否则鸡舍,羽毛易被弄脏,易感染病菌。
(4)电源可靠:饲料加工、孵化、育雏、照明等都需要用电,特别是孵化,停电对其影响很大。因此,电源必须有可靠保证,为严防突然停电,宜备有发电机。
(5)足够的面积:与一般蛋、肉鸡场相比,雉舍建筑占地面积大,且场内需留有一定的空地,用以种植青绿饲料,以便一年四季都有新鲜的青绿饲料供应。有条件的还可留地种植一定的谷类饲料。
2. 场址布局 以便于开展日常工作,统一管理和防疫为原则。
(1)行政区与生活区:与生产区要有一定有距离,既有利于防疫,又有利于居住环境卫生。行政区放在最前面,入场要有消毒设备。
(2)生产区:根据主导风向,按照孵化室、育雏室、中雉舍、成雉舍等顺序来设置。把孵化室和育雏室放在上风头,成雉室放在下风头,这样能使育雉室内有新鲜空气,减少锥雉、中雉发病机会,避免成雉舍排出污浊空气侵入和病原的感染。为便于通风、防疫,各种雉舍间要保持一定的距离,育雏室与中雉舍跟离以30米为妥,中雉舍与与雉舍距离20米为妥,孵化室跟离雏舍要在150米以上。饲料加工厂的仓库应靠近雉舍,但车间与雉舍需要有一定的距离,要求在100米以上。生产区的入口应有消毒间或者消毒池,每幢雉舍都应有一间饲养员操作间,其内应设有消毒设备。
(3)病雉隔离区与堆粪场:设在生产区下风向地势低处,尽量远离雉舍。 养殖户网
(4)青绿饲料种植区:可介于生活区与生产区之间,或位于生产区的另一端,并与生产区保持一定的距离。
(5)场内道路:应分为清洁道和脏污道。前者用于运送饲料、七彩山鸡和蛋等;后者用于运送粪便、病雉和死雉等。
根据山鸡的生活习性,应在舍内设置屏障和足够的栖息架,并在山鸡舍的一角设置沙地让山鸡进行沙浴。
此外,场址的周围应设有围墙,并植树造林,美化环境,防暑降温。为考虑将来的发展,还要留有余地,按合理的布局进行规划,逐步扩展。
3. 雉舍的建筑 建山鸡舍可因陋而简,不需大兴土木。通过减少因定资产投入,从而降低固定成本开支。鸡舍要求保温性能好、便于通风干燥、便于清洁和消毒、有利于防疫和操作,育雏舍与育成舍隔20米以上。雉舍的设计特别是成雉舍的设计应充分利用自然条件(如自然光照等),宜采用开放式,而不宜采用封闭式。
(1) 育雏室:屋顶结构为双落水式,檐高2~2。5米, 长25米,宽6米;内设5间,每间的南侧都留有走廊,靠清洁道最近的一间为饲养员操作间,这样一幢雉舍可育雏雉2000只以上。育雉室在构造上应注意以下几点:
①加网。七彩山鸡喜欢乱窜乱飞,门窗要有铁丝网尼龙网防护,网眼为0。5厘米*0。5厘米,为防七彩山鸡啄破或鼠类咬破,离地一米内的网不能用尼龙网;
②保温。顶部应设置保温隔热板,为防止风从门直入,门外侧应设有用棉布或麻袋做成的门帘。
③供温。要有供温设备,如地下烟道、热气管、育雏伞、红个线灯泡等。(吉祥使用的是红外线灯加热,红外线灯买好一点的,价格相差较大,差的5元,好的15元。)
④通风。墙上部和墙脚离地35厘米处均应开有便于通风的窗子。或者在房顶部开通风窗,有条件的可以安装排气扇通风,排气扇要选项微风量的。
⑤地面及垫料。地面应为水泥地,并铺上锯屑或碎谷壳做垫料,室内不能有鼠洞或者鼠类。
(2) 中雉舍:屋顶结构可用双落水式,也可用单落水式,每幢长30米,宽5米,檐高2。0~2。5米;内分六间,靠近清洁道的一间为饲养员操作间,其余5间北面开有后门,南面分别连有高2。0~2。5米、面积5米*5米的网栏,网栏的另一侧都开有网门,这样一幢雉舍可养中雉1300只左右。中雉舍在构造上应注意以下几点
①冬暖夏凉,干燥透光,清洁卫生,换气良好。窗子总面积要大,总面积要占到1/8以上,要求后窗略小,前窗低而大。门、窗网的网眼为2厘米*2厘米。
②雉舍外有用网圈转成的运细场。运动场基部1米高处设有铁丝网,上部及顶部都可用尼龙网,网高同舍檐高,网眼为不超过4厘米*4厘米为宜,运动场全为沙地或仅小范围内设置沙池。运动场的大小一般为雉舍面种的1/2倍,舍内采用水泥地面,并设有栖架。
(3) 成雉舍、种雉舍及饲养成雉、种雉的非房舍式筑:成雉舍的建筑要求基本同于中雉舍,不过窗子面积要适度增大,应占雉舍面种1/6以上。种雉舍在成雉舍的基础上要设置产蛋箱和遮挡(王子雉)视线的屏障,运动场地以大为宜。
①房舍式。屋顶结构可用双落水式,也可用单落水式,每幢长45米,宽5米,檐高2。0~2。5米;内设9间,靠近清洁道的一间为饲养间,其余每间北面开有后门,南面分别连有高2。0~2。5米、面积为5米*8米的网栏,网眼亦为不超过4厘米*4厘米,网栏的另一侧都开有网门。雉舍的南面也可不建墙,即完全敞开。这样一幢雉舍可养成雉1500只左右,种雉450只左右。
②网棚式。网棚坐北朝南,砌1。6~2。0米高的北墙,南面用台柱,比北墙略高,由北墙向南搭2~3米长斜坡式天棚,东、西、南三面用网,网眼为不超过4厘米*4厘米,北面要设置工作门,网棚的面积每间以25平米为宜,可养成雉75只左右,可养种雉25只左右
③网栏式。根据七彩山鸡的野性,充分地利用森林、荒地等生态资源,建成1000~2000平米网栏,开展大量饲养殖面积。如果网栏内防风避雨的条件不足,可在其内零星地设置少量简易棚。网栏以钢筋为架以铁丝为网,网眼以不超过4厘米*4厘米为宜,这样牢固可靠。网栏饲养使七彩山鸡生活在自然环境中,可以增强其野性,有助于其采食开估活食料,不仅使其生长、发育增快,还能节省饲料。一般饲养密度为每平米1只。
(4) 终身制雉舍:由于移舍转群易给七彩山鸡带来应激反应影响生产,所以近年来提倡采用终身制雉舍,即整个生产周期在一舍内进行,这样即减少了应激反应,不减少了基建投资。
终身制雉舍的组成基本同于中雉舍,所不同的是每幢雉舍北面都留有1米宽的过道,每间雉舍都向过道开有后门,其内具有育雏室的保暖条件和保温设备;运动场特别大,是房舍面积的10倍以上。
4. 附属建筑 主要指孵化室、饲料加工厂及化验、办公、生活用房,其设计与要求可参照普通鸡场内的建筑标准。值得强调的是孵化室要求有一个独立的进出口,工作人员进出要通过换衣间和消毒间,以防止病原入内。
以上提出的场址选择及建筑设计、布局的标准是根据规模化、科学化饲养七彩山鸡的需要,农家的小规模饲养为减少投资成本可因陋而简,将闲置房间修缮后,达到天上不漏、地上无洞、墙上无缝、有门、有窗、有防护网的标准即可作雉舍,再经过严格消毒后便可引进七彩山鸡饲养。
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