果园散养柴鸡的饲养技术

柴鸡、柴鸡蛋已被人们所青睐，柴鸡蛋营养比较全面均衡，主要含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐，人体所需营养几乎都有，且易消化吸收，味美可口，是较理想的纯天然绿色食品。在果园里散养柴鸡，果园牧草生长旺盛、昆虫饲料丰富、果园副产品残留多，可被柴鸡很好地利用，让柴鸡采食果园内的昆虫和青草，适当地补饲一些玉米、稻谷等精饲料，不但保证了散养柴鸡蛋的高品质、高营养，也保证了散养鸡的纯天然，同时也预防了苹果病害，清除了果树下的杂草。

一、果园散养柴鸡鸡舍的建立

1、鸡舍的选址

鸡舍应建在无污染，远离村庄和主干公路，背风向阳，地势干燥，同时要符合动物防疫条件的地方。

2、舍棚搭建

采用砖木结构，高3米~3.5米。地和墙水泥光面，便于消毒。屋顶可以采用泥瓦或石棉瓦结构，要求保温。鸡舍四周挖好排水沟。舍内照明、饲养设备齐全。面积根据果园规模和饲养规模确定，但饲养规模不要太大，1000只~2000只为宜。

3、饲养场周围建设

根据果园的规模和饲养的规模，用铁丝网或竹篱笆围成围栏，高2米左右，网内孔径大小适度，要防止柴鸡或其他动物通过。

4、果园散养柴鸡的饲养管理

二、散养柴鸡品种的选择

果园散养柴鸡的饲养技术

柴鸡的品种要蛋肉品质好，耐粗食，抗病力强，适放养。可选择农村及本地的土种鸡，也可以选择经地方改良的优良品种鸡，如三黄鸡、麻鸡等。

三、柴鸡育雏阶段的管理

育雏时间的选择生态散养柴鸡很有季节性，一般3月~4月进雏。此阶段进雏，育雏温度容易控制，雏鸡生长较快，成活率高。进入育成阶段正值春末夏初，青绿植物、昆虫以及果园残留的副产品丰富，可为柴鸡提供优质的饲料。柴鸡在秋季开产，气温适宜，中秋节、国庆节前后达到产蛋高峰，此后紧接元旦、春节，需求量增加，同时，淘汰鸡的销售价格也较高。