冬春肉鸡安全饲养重通风

鸡舍内的通风换气在肉鸡饲养过程中占有重要的地位，是肉鸡饲养成功与否的关键因素之一。

一、通风不良的危害性由于肉鸡的生长速度快，新陈代谢旺盛，并且属于高密度饲养，随着鸡只的不断生长，需要的新鲜空气量也越来越多，排出的粪便也越来越多，产生的有害气体就越来越多，其中对鸡危害性最大的气体主要是氨气和硫化氢。

1、氨是无色且具有强烈刺激性气味的气体，比重小，在温暖的舍内一般升至舍顶，但由于氨产生在地面和鸡只周围，故在鸡舍地面含量也比较高，特别是在鸡舍内潮湿、通风不良时，舍内氨的浓度就更高了。鸡对氨特别敏感，氨对鸡的粘膜有刺激作用，可引起结膜、上呼吸道的粘膜充血、水肿。病原体乘机通过上呼吸道及肺部感染蔓延至胸气囊和腹气囊，引起鸡的呼吸道疾病后，采食量下降，不但影响鸡的生长发育，而且降低鸡对疾病的抵抗力，鸡甘保罗病和鸡毒浆体病发病率升高，生产性能大大降低。同时，由于鸡胸腹腔间无横膈膜，鸡发生呼吸道疾病后，会继发消化道感染，引起鸡大肠杆菌病的发生，从而使鸡的死亡率显着升高。因而鸡舍中氨气的浓度一般不应超过0.015%。

2、硫化氢是无色且具有特殊臭鸡蛋味的可燃气体，并具有刺激性和窒息性，产自地面，又因其比重大，故越接近地面浓度越大。低浓度硫化氢的长期毒害可使鸡体质下降，抵抗力降低，精神萎靡，食欲不振，生产性能下降；高浓度硫化氢会导致呼吸中枢麻痹而死亡。因此鸡舍中的硫化氢浓度一般不应超过0.5%。

二、肉鸡的生理特点1、肉鸡与肉鸡生产的特点：肉鸡有很高的生产性能，表现为生长迅速，饲料报酬高，周转快。肉鸡在短短的56天，平均体重即可从40克左右长到3000克以上，8周时间体重增长70多倍，而此时的料肉比仅为2.1∶1左右。

2、肉鸡对环境的适应性：肉鸡对环境的变化比较敏感，对环境的适应能力较弱，要求有比较稳定适宜的环境。肉雏鸡所需的适宜温度要比蛋雏鸡高1℃~2℃，肉雏鸡达到正常体温的时间也比蛋雏鸡晚1周左右。肉鸡稍大以后不耐热，在夏季高温时节，容易因中暑而死亡。肉鸡的迅速生长，对氧气的需要量较高。如饲养早期通风换气不足，就有可能增加腹水症的发病率。

3、肉鸡的抗病能力：肉鸡的抗病能力差，无论多大规模的养鸡场，疾病仍然是养鸡的最大隐患。从鸡的解剖生理不难看出鸡抗病力差的原因：

⑴鸡的肺脏很小，并连接着气囊，这些气囊充斥于体内各个部位，甚至进入骨腔。因此，经空气传播的病原体可以沿呼吸道进入肺和气囊，从而也进入了体腔、肌肉、骨骼之中。

⑵鸡的生殖孔和排泄孔都开口于泄殖腔，蛋在产出过程中容易受到污染，所以有些肉鸡病常是经蛋垂直传播给雏鸡。

⑶鸡没有横隔膜，腹腔的感染很易传至胸腔各器官，胸腔的感染也易传至腹腔。

⑷鸡没有淋巴结，等于缺少阻止病原体在体内通行的关卡。因此，在同样条件下，鸡比鹅鸭的抗病力差，工厂集约化饲养更有传播速度快、发病严重、死亡率高的问题，即使不死也严重影响产蛋，极易给生产造成直接经济损失。

⑸空气通过鼻腔、喉头直达肺与气囊。肺呈海绵状、鲜红色，紧贴住胸腔侧面，肺部三级细支气管黏膜下布满血管，所以肺是进行气体交换的主要场所。气囊是禽类特有的器官，其主要作用如同风箱，将空气吸入推出，使之在肺部进行交换。气囊同骨骼及其他脏器相互联通，以减轻自身重量，这种解剖构造是禽类祖先适应飞行的进化结果。而恰恰是这一特点使得禽类在外界病原体通过呼吸道进入机体后，会很快发生全身感染。

三、保持鸡舍内良好空气的措施1、通风换气：在保证适宜温度的前提下，尽量保证鸡舍通风换气。应掌握的原则是：窗户门在早晨、晚上凉时小敞，中午热时大敞，有风时小敞，无风时大敞，要循序渐进，不能在通风时，窗户门全部打开。当进入鸡舍，感觉气味刺鼻时，必须敞开通风，提高室内温度。饲养前期以保温为主，应用排风扇兼顾通风；后期以通风为主，兼顾保温。

2、加强鸡舍的卫生管理：粪便在厌氧条件下分解时，形成有害气体。因此必须每天一次及时清除粪便，加大空气流通，减少有害气体的产生。鸡舍内的空气相对湿度保持在55~70%，超过80%则需加强通风，或在地面放些生石灰以吸收潮气。管理好鸡的饮水，避免饮水器溢水或漏水。防止鸡拉水样粪便，以减慢粪便发酵速度。