鸡蛋黄颜色浅原因及增色方法
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目前,有些养鸡户出售的鸡蛋蛋黄颜色较浅,不受消费者欢迎。其原因主要是:
(1)蛋鸡日粮中钙含量较高,影响了色素的沉着,因此饲料中不可添加过多的含钙物质。
(2)饲料中霉菌毒素会降低血液中的色素含量,影响蛋黄的颜色,因此要做好蛋鸡饲料的保存工作
蛋黄增色方法:
⑴减少饲料中白玉米的含量,尽量饲喂黄玉米。在保证产蛋性能的前提下,适当降低饲料中维生素A及钙的含量。
⑵饲喂胡萝卜茎叶,喂量占日粮的5-10%.
相关动物:鸡
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