山鸡成年期和产蛋期的饲养管理

山鸡成年期：10个月龄以上的山鸡为成年鸡。种用鸡可在管理上分为配种准备期，1～3月份；产蛋期，4～7月份；换毛越冬期， 8～12月份。产蛋期，喂家鸡蛋用鸡全价饲料，需要营养水平最高；配种期和越冬期，营养水平一致。

在产蛋期的日粮中加20％～25％的动物性饲料，以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。成年山鸡日喂次数随季节而异，春、夏、秋每天喂3次，冬季每天喂2次。每天清洗水槽1次，供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内，每平方米1～2只。鸡群以100只为好。

产蛋时，网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子，山雉鸡断喙一次，防止叨蛋。同时，产蛋期，要保持圈舍的安静，防止惊群影响产蛋，产下的蛋及时拣出，防止叨破。换毛越冬时，应按产蛋多少而分群留种，再断一次喙，保持适当的温度，安全越冬。

山鸡产蛋时间，一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1，于4月中旬合群，可以达到交配及时，产蛋率高，受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄，体大健壮者为"王子"，并且想法使交尾次数增加。