荒山土鸡散养技术要点简述

随着经济的快速发展，人们的生活水平日益提高，饮食结构也发生了很大的变化，对肉品质量的要求越来越高，以往的肉鸡已无法满足人们的需求，越来越多的消费者追求风味纯正、肉质鲜美、安全卫生的农村土鸡产品。利用荒山散养土鸡，不但投资小、简便易行，而且有利于改善鸡肉品质和风味。笔者根据多年的工作经验以及对荒山养鸡户的走访调研，结合当地实际情况，总结了荒山散养土鸡的要点，以供养殖户参考。

一、鸡场建设

1、场址的选择

选择一定面积的丘陵、山地、林地、草山等荒山、荒坡，要远离交通要道和住宅区，还要有洁净、充足的水源。

2、简易鸡舍的搭建

鸡舍地势要高，应背风向阳，以坐北朝南为宜。从减少固定资产投资方面考虑，可以建钢管结构简易棚，鸡舍内铺设5～10ｃｍ厚的垫料，以供鸡群休息。通风口和门窗最好安装铁丝网，以防鸟、兽入侵。

二、品种选择

可选择当地土鸡品种，因其体型较小、反应灵敏、活泼好动、合群性好，能适应当地的气候环境，且抗病力强，适合放养。另外，土鸡风味纯正、肉质鲜美，符合大众要求。

三、饲养管理

1、育雏期的饲养管理

荒山土鸡散养技术

根据当地鸡病流行情况，制定合理的免疫程序，再严格按免疫程序做好马立克氏疫苗（雏鸡－出壳就马上接种）、鸡新城疫疫苗、鸡传染性法氏囊病疫苗等的免疫接种工作。鸡苗进育雏室后，第1周育雏温度控制在35～36摄氏度，以后每周下降2～3 摄氏度，一般４周龄即可脱温。按时给予饮水和开食，在雏鸡1～5日龄时在饮水中加入氧氟沙星、痢菌净等预防白痢。从雏鸡10日龄开始在饲料中加入丙硫咪唑、阿维菌素、抗球虫药等预防球虫病。鸡喜燥怕湿，因此湿度的控制很重要（湿度过大，容易滋生病原微生物），建议采取网上育雏。若采取地面育雏，要定期添加、更换垫料，脱温后一次性全部清理并彻底消毒。