黑凤乌鸡的饲养技术
黑凤乌鸡的饲养技术
黑凤乌鸡因其具有滋阴壮阳、抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等特殊药效,因而成为高档宴席上的美味佳肴,享有“黑食之王”的美誉。
现将黑凤乌鸡饲养技术简介如下:
一、鸡舍建造 鸡舍宜建在通风向阳处,鸡舍前后每隔3米开一个70×120 厘米的采光透风窗,舍内可在一侧置栖架或栖网,并将饮水器、饲槽等距离地分布于舍内,同时在向阳面的一边开一高160×170厘米的小门,门外设置铺有沙子的运动场。
二、孵化饲养 1.孵化 为了提高出壳率,宜采用人工孵化,大量养殖可采用机孵。其技术要点:(1)温度和湿度。孵化第1天~18天,机内温度以冬夏分别为38℃、37℃为宜,相对湿度60%;19天后机内温度冬夏分别为37.5 ℃、37.2℃为宜,相对湿度70%~75%。(2)翻蛋。每2小时1次,角度90°。21天后出雏,注意雏鸡的清洁消毒。 2.饲养 出壳30天内为育雏期,在此期间要重视保温,出壳3天内以33℃为宜,以后每周降低2℃。少量饲养可在纸箱内自温育雏,规模饲养采用红外线灯、育雏伞保温皆可,也可用火炕保温,其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。室内相对湿度应保持在60%~65%,全日饲喂全价小鸡料,供足清水,16日龄后可喂少许青饲料,舍内每天清洁1次,每周用百毒杀等消毒液喷洒一次。从30日龄到165日龄为饲养中的“中鸡”阶段。如为商品鸡,粗蛋白质要达到日粮的18%~19%。后期适当添加油脂和多维素添加剂,以促进增肥和提高抗逆能力。公母鸡要分开饲养,并用40瓦红灯补充光照。以网上棚养或笼养催肥效果好。如作为后备种鸡饲养,饲料蛋白质含量和日粮代谢能可稍低些,并注意强化运动。95日龄后,注意不断淘汰品种特征不突出和个体小者,中鸡饲养群体以保持在350只~450只为宜。如留种鸡,需在165日龄后继续饲喂。可采用全价种鸡饲料,每日搭配喂4次~6次青饲料。
舍内一角用砖围一沙池供鸡产蛋,池内细沙可定期拌入硫磺、滑石粉驱灭鸡虱、病菌。在饮水中定期加入水溶性维生素、维生素E等可提高产蛋量。每个饲养群体保持在150只左右,每栋产舍可间隔饲养3群~4群,光照以每日14小时~16 小时为宜(不足者以红灯光补充)。产蛋期适宜温度为18℃~25℃,相当湿度应保持在55%左右, 注意保持舍内空气新鲜。 黑凤乌鸡“抱巢”性较强,可将“抱巢”者关进铁笼里, 喂服“强抱剂”或APC,三天即可生效。
三、防治疾病 与家鸡相同。每年春秋肌注新城疫Ⅰ系疫苗和法氏囊油乳剂疫苗, 40 周龄时用传染性喉支管炎弱毒疫苗滴眼免疫。42 周龄时用脑脊髓炎弱毒疫苗饮水免疫。其多发病是黑头病和霍乱病,黑头病可用多美素、甲硝唑防治,霍乱病可用青链霉素肌注或饮水防治。
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