可以当做鸡的保健饲料的物质

柑橘皮

柑橘的皮、核中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、纤维及铁、锰、锌等多种微量元素。不仅可作药，还是优质的保健饲料。制作方法：将橘皮晒干，碾成粉末即可。喂法：按2%-3%的比例混入鸡饲料喂给即可。

苍术

苍术除能促进家禽生长、增强对疾病的抵抗力外，对角膜软化、夜盲症及骨软症等有较好的预防和治疗作用。如在鸡饲料中加2%-5%的苍术，并加入适当钙剂，对鸡传染性支气管炎、传染性喉气管炎、鸡痘、鸡传染性鼻炎及眼病等能起到良好的预防作用，并能提高增重和产蛋量。另外，饲料中添加适量的苍术还有一定的防霉效果。

鸡冠花据测定，其籽实所含的蛋白质高达73%，并含有多种氨基酸，花、茎、叶的蛋白质含量也很高。经试验验证，用鸡冠花籽喂雏鸡，每天每只1-2克，雏鸡不仅长得快，而且防治白痢病。在鸡饲料中加5%的鸡冠花瓣或10%的茎叶，鸡日增重可提高10%左右。

大蒜

大蒜含挥发油约2%，油中主要有效成分——大蒜辣素是一种植物抗菌素，它对化脓性球菌、大肠菌、结核杆菌、炭疽杆菌、霉菌、原虫等均有抑杀作用。喂法：可将生大蒜去皮捣烂，拌料内服。也可制成大蒜粉，按成鸡饲料0.1%的量添加。还可制作大蒜酊密封备用，临用时加水稀释。

艾粉

艾叶去掉绒毛，除去苦味，晒干粉碎成粉，是很好的家禽保健饲料。能促进血液循环和生长繁殖，并能改善鸡肉的品质，提高饲料利用率，还具有抗病脱臭效果。经过试验证明，在鸡饲料中添加2%-2.5%艾粉，可使其增重10.49%-22.69%，每增重1公斤少用精饲料0.4公斤，提高效益12.5%。艾粉可在春夏两季趁花未开、叶茂盛时采摘、晒干、粉碎备用即可。