蛋鸡场如何提高效益

1　选购品种

当前蛋鸡的品种较多，如海兰、罗曼、依莎、海赛克斯、黄金褐、迪卡等。这些品种在相应的饲养管理条件下，都能取得较好的生产成绩。但由于我国气候、环境和饲养条件各地差异较大，不同品种在各地区表现各异。因此在选择品种时，应选择当地饲养量大、生产表现良好的鸡种，不可求新求异。其次应当选购有一定饲养规模、饲养管理条件以及疾病净化比较好的种鸡场的鸡苗，不可贪求便宜，购买条件差的种鸡场鸡苗。

2　饲养管理

培育优质健壮的雏鸡，是获得高产的基础。育雏期一定要按相应的饲养手册控制温度和光照。一般来讲，育雏温度从33℃开始，每周减少2℃，直至21℃；光照从每日24 h开始，每周减少2 h，至12 h。按常规免疫程序进行预防接种，8～10日龄进行断喙，注意通风换气，以纵向通风、湿帘通风为好。育成期的关键是抓体重控制，提高均匀度。实践证明，16～18周龄体重均匀度与产蛋的持久性及成活率呈正相关。所以，育成期必须采取有效措施，将体重控制在标准体重范围内，并且将均匀度提高到85 %以上。具体做法是：每周随机抽取总数5 %的鸡(不少于30只)，空腹进行称重，将其平均体重与标准体重对比，若体重超标，下周则不予增加饲料，维持本周饲料量。若体重低于标准，下周应适当增料，但不能太多，拟定一个加料计划，使体重在3周时间内达到标准。同时根据均匀度的高低，将群体分为大中小3群。

产蛋期间，同样定期称重(一般每4周一次)，判断体重增加是否正常，并且结合生产性能确定饲喂量。尽可能减少应激因素的影响，如更换饲料、严寒与炎热、通风不良、光照突变、疫苗接种、人员来往、车辆噪音等，保证蛋鸡在稳定、安静的环境条件下，发挥最大的生产潜力。

光照对于提高成活率、促进产蛋有直接作用。雏鸡1～2日龄给予24 h光照，以利于摄食，以后逐渐转为恒定光照或自然光照。育成期以自然光照为主，有条件可实行密闭遮光的恒定光照8～12 h。18周龄至少应给予13 h的光照刺激，以后每周或每两周增加15～30 min，直至每日16～17 h。光照增加过快(每周增加超过1 h)会引起啄肛、脱肛等不良现象。光照强度以10～20 lx为宜，即3～4 w/m2，切忌紊乱或减少光照时间。

3　降低饲料成本，减少饲料浪费

蛋鸡场饲料费用占总成本的60 %～75 %，有的甚至高达80 %～90 %。如果饲料成本降低0.1元/kg，1只蛋鸡500日龄共消耗饲料按50 kg计算，饲养1万只蛋鸡，可节约饲料费5万元。采取多种措施，将饲料成本降低5 %～10 %是完全有可能的。途径有：1)开辟饲料资源。应用价廉、营养丰富、自产或进货渠道方便的原料，根据不同阶段鸡的生理特点，做到合理配制日粮。2)自配全价饲料。从质量和信誉可靠的厂家购买预混料，自己按参考配方配制全价饲料，这样可以减少运输费用和中间环节，而且质量可靠，成本大致能降低10 %～20 %。3)合理加工。粉碎粒度过粗，鸡容易挑食，造成浪费；粉碎过细，适口性差，而且加工费较高，每只鸡一年将增加加工费0.6～1.0元。4)添加砂砾和青绿饲料。砂砾可促进鸡的消化，增加采食，添加量一般为2 %；日粮中添加10 %青绿饲料，既可补充维生素不足，又能降低成本。

养鸡场饲料浪费相当普遍，约占饲喂量的10 %左右，为了减少饲料浪费，应采取措施：1)加料量适当。坚持定时定量饲喂，少喂勤添，每日饲喂3～4次，尽量让鸡把料槽内的饲料吃完再添加，每次添加量不超过食槽的1/3为宜。同时根据鸡日龄大小选用并调整料槽，放置高度以超出鸡背2 cm左右为宜，并及时检修，收集抛撒料。2)限制饲喂。根据鸡的发育情况和产蛋率酌情限制饲喂。对8～12周龄超出标准体重的鸡，其饲料应适当减少能量和蛋白质水平，或控制采食量。对性成熟期产蛋率已达5 %的鸡，采用断料不断水饲养一周。3)适时断喙。断喙可以防止啄癖，有助于采食，减少饲料浪费，一般可节省饲料5 %～8 %。断喙应在10日龄进行，12周龄再修补一次。4)及时淘汰。从育成舍转入产蛋舍，产蛋过程中以及产蛋后期，均应进行一次淘汰。定期观察鸡群，发现病、残、弱、抱窝鸡和不下蛋的鸡，应及时淘汰，以免加大费用。产蛋高峰过后，达到盈亏临界产蛋率就应及时淘汰。5)合理使用添加剂。根据添加剂的使用说明准确称量，不可随意加大用量，否则增加成本，而且不利于鸡的正常代谢和生产。同时，根据生产水平及时调整全价料配方。6)其他：a.降低医药费。防治疫病要做到有的放矢，切忌盲目乱用药或频繁更换治疗方案；b.节约用水用电。饮水槽应保持平稳不漏水，或改用乳头饮水器，光照使用25 W灯泡，3 W/m2，光照时间以不超过16 h为宜，不可光照太强或延长光照时间；3)加强饲料贮存管理。做到防霉、防潮、防雨、防虫害鼠害，减少不必要的损失。

4　加强蛋鸡场的疫病防治

结合当地疫病的流行情况，制定合理适用的免疫程序。蛋鸡场一般进行马立克、新城疫、传染性法氏囊、传染性支气管炎、鸡痘和产蛋下降综合症的免疫。执行免疫程序时，要注意疫苗的选择、保存和接种方式。控制人流是减少疫病传播的重要途径。粪便和病死鸡是传播疫病的不良因子，死鸡应做到深埋或无害化处理，靠近鸡舍的地方决不要堆放鸡粪。做好日常卫生和定期消毒工作，尤其是出鸡清粪后一定要彻底清洗，认真消毒。带鸡消毒是生产中常用防止传染病发生的有效方法。

总之，使整个生产环节形成一个完整的管理体系，把握各个环节，合理利用并改善生产环境和生产设备，减少鸡只死亡，提高成活率，避免损失，减少非生产性支出。同时预测市场变化，加快产品周转，这些都是降低成本的有效途径。