提高固始鸡的孵化率的方法

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一、提高固始鸡孵化率的措施

提高固始鸡的孵化率的技术操作,要把好入孵准备、入孵操作、分理雏鸡三个主要环节。

检修机器和孵化厂房

孵化室的具体要求:孵化厂房设在交通方便但又距离公路沿线200米以外的地方。孵化室内部结构设计要求(包括卫生要求):孵化室应与外界环境隔离,门窗上有纱门纱窗,杜绝蚊蝇及鼠等窜入;保温、保湿和通风要求:保温保湿性能好,有专用通气孔或风孔;制度要求:门口应有消毒设备,工作人员进出严格消毒,非工作人员不得入内;灯光要求:有天花板、壁灯等,灯光照明符合孵化使用。

孵化机的检修和试运转。孵化开始后,机器要不断运转,因此孵化前对孵化机要认真检修、校正,检验各机件是否正常。检修后清洁消毒,然后试运转1天,确认无异常方可正式入孵。    对孵化室孵化机具和其他孵化设备的清洗消毒。孵化前1周应对孵化室、孵化机和孵化用设备如蛋盘、出雏盘清洗干净,然后将准备好的全部孵化用具放在孵化室内,关好门窗,用福尔马林熏蒸消毒。

种蛋的挑选

种蛋的来源和新鲜度:种蛋应来源于健康高产的鸡群,鸡群近年无疫情。种鸡群公母适当,以30—50月龄的青年鸡群最好,不用初产蛋,种蛋保存不超过1周,保证受精率最高。

种蛋符合品种特征,形状和大小适合孵化。蛋壳颜色和形状符合固始鸡种蛋要求,蛋壳致密匀称,表面不粘粪、污泥等污物,没有裂痕,大小匀称,以55±3克为宜,厚度适中,无“沙皮蛋”、“沙头蛋”。

种蛋贮运和消毒

种蛋贮存:贮存时间虽短,但也应保存在专用蛋库内,蛋库要求清洁无灰尘,隔热通风防湿,无蚊蝇鼠害,能避免阳光直射。保存15℃温度左右,湿度65%—75%。

种蛋运输:用专用蛋箱装运,无专用蛋箱用纸箱代替时,蛋与蛋之间、层与层之间用碎纸或稻草隔开充实。包装时大头向上放置,运输车辆应清洁卫生,通风透气,防雨防晒,行驶慢稳。

种蛋消毒:种蛋在保存时和入孵时必须各进行1次消毒,常用福尔马林熏蒸消毒或新洁尔灭消毒。入孵时用30毫升福尔马林、15克高锰酸钾熏蒸20分钟,然后打开排风口通风,排出甲醛气体,通风半小时关闭风门。

码盘、预温

码盘:即上蛋。入孵符合标准的种蛋,大头一律向上码到蛋盘上,不准倒放。码盘在孵化前12小时进行,码好后用照蛋灯再次剔除暗纹、沙蛋等不合格种蛋。

预温:入孵前应根据季节将蛋盘移入孵化室置22℃—25℃环境中预温6—8小时或12—14小时。

入孵操作

温度调节:孵化过程中应“看胎施温”,根据胚胎发育情况及时调整孵化温度。要注意孵化温度的变化,观察调节仪器的灵敏程度,一般校正孵化温度后不再人为地随意调节,但当偏离应给温度±0.2℃—0.5℃就应进行调节,每次调节的温度要小。温度一般掌握在1—18天37.8℃;19—21天36.8℃—37.2℃。孵化机温度每隔半小时观察1次,每隔2小时记录1次。特别是停机和调节温度后要勤观察,若孵化机内上下、左右、前后有温差,应定期组织移盘。

湿度调节:孵化机内放干湿球温度计,以指示机内相对湿度。温度计水管中应装成蒸馏水,纱布要经常清洗更换,以免影响水分蒸发和计算相对湿度的准确性。如无调湿装置,可通过增减水盘、升降水温及孵化器内增减湿布片等方法调节湿度。沿海地区应防湿度过大,北方大部分地区应防湿度过小。最适宜相对湿度为:1—18天为60%—65%,19—21天为75%。出雏时要求湿度较高,主要是利于雏鸡出壳,无增湿设施常用对胚胎喷洒温水增湿。

通风:通风可供胚胎充足的氧气,排出多余的CO2和降温。过度通风会降温,还会因CO2浓度低蛋壳中CaC03不能变为松软的CaHC03,造成雏鸡破壳困难降低孵化率。一般孵化器内CO2浓度为0.4%—0.5%。一般入孵后第一天可进行通风,从第二天后随胎龄增加逐渐增加通风量。夏天气温高、湿度大,机内热量不易散发,应增大通风量。如何处理好温度、湿度、通风三者关系,对提高孵化率有重要影响。一般来说:绿灯常亮,加大风量;红灯常亮,稍闭风门;红绿交替,正常工作。

翻蛋:翻蛋目的是使种蛋受热均匀,保进胚胎运动,防止粘连。一般每2小时翻蛋1次,翻蛋角度≥90°,14天后胚胎已发育成形,具有一定热调节机能和活动能力,应减少翻蛋次数,对胚胎吞食蛋白和吸收营养有一定促进作用。移盘后停止翻蛋。

凉蛋:鸡胚孵到15天后,由于脂肪代谢增强,蛋内温度剧升,为了帮助胚体散热需进行凉蛋。方法是:每天适时关闭机器,打开机门,将蛋盘抽出2/3—1/2,放置30—60分钟,具体时间根据蛋温而定,蛋温到30℃—33℃时,停止凉蛋。一般凉蛋每天1—2次。

照蛋:在孵化过程中通过定期照蛋,可了解胚胎发育状况。入孵后6天进行头照,检查鸡胚发育情况,并剔除无精蛋、死精蛋、死胚蛋、弱胚蛋;10—11天二照检查“合拢”;17—18天三照检查封门情况。

落盘:又称移蛋或移盘。最后一次照蛋后,将孵化机蛋盘的胚蛋移出雏盘。移盘不准翻蛋,要增加湿度。移盘后2—3天开始出雏。移盘具体掌握在有10%鸡胚起嘴时进行。起动机器后,用10克高锰酸钾、20毫升福尔马林熏蒸消毒半小时。

分理雏鸡

雏鸡消毒:当出雏30%时,用0.1%百毒杀喷雾消毒。

拣雏:成批出雏时,要适时拣出,出壳后在机器内不能超过12小时。出雏时应关闭照明灯,以免雏鸡骚动,影响拣雏。出雏期根据出雏情况2—4次检出空蛋壳和绒毛已干的雏鸡。同时把已“起嘴”的胚蛋集中并盘,放在上层,同时将出雏器温度提高1℃、湿度升高10%,以促弱胚出雏。一般孵化可一次集中出雏,不需助产、对毛粘于蛋壳上的,可喷温水使毛湿润后与蛋壳分离。规范操作孵化率可达97%—98.5%。

雌雄鉴别和分群

雌雄鉴别:拣雏后可进行雌雄鉴别,同时剔除残弱雏。雌雄鉴别常用翻肛鉴别法,主要通过观察有无生殖突起区分雌雄,有生殖突为雄雏。

幼雏分群:原则上按健雏和弱雏分群,营销者有时也按雌雄鉴别分群。一般机孵健雏率达95.5%以上。健雏标准为:绒毛洁净,脐部吸收良好、干燥且被绒毛覆盖,腹平坦,站立稳健有力,对光、声反应灵敏,叫声宏亮,体形匀称,不干瘪或臃肿,显得“水灵”。应注意的是健雏必须具有固始鸡品种特征。

免疫和开水

免疫:出壳6小时后可进行免疫,一般用速可生+液氮MD疫苗,可提高成活率。

开水:又称“潮水”,一般用与舍温一致的温水“开水”。开水通常加0.01%高锰酸钾,起消毒饮水和清洗胃肠作用,能促进机体对蛋黄吸收、排出胎粪,保证食欲。弱雏“开水”加入5%的葡萄或蔗糖,可提高成活率。

二、固始鸡孵化后如何分雏?

1雏鸡消毒:

当出雏30%时,用0.1%百毒杀喷雾消毒。

2拣雏:

成批出雏时,要适时拣出,出壳后在机器内不能超过12小时。出雏时应关闭照明灯,以免雏鸡骚动,影响拣雏。出雏期根据出雏情况2—4次检出空蛋壳和绒毛已干的雏鸡。同时把已“起嘴”的胚蛋集中并盘,放在上层,同时将出雏器温度提高1℃、湿度升高10%,以促弱胚出雏。一般孵化可一次集中出雏,不需助产、对毛粘于蛋壳上的,可喷温水使毛湿润后与蛋壳分离。规范操作孵化率可达97%—98.5%。

3雌雄鉴别:

拣雏后可进行雌雄鉴别,同时剔除残弱雏。雌雄鉴别常用翻肛鉴别法,主要通过观察有无生殖突起区分雌雄,有生殖突为雄雏。

4幼雏分群:

原则上按健雏和弱雏分群,营销者有时也按雌雄鉴别分群。一般机孵健雏率达95.5%以上。健雏标准为:绒毛洁净,脐部吸收良好、干燥且被绒毛覆盖,腹平坦,站立稳健有力,对光、声反应灵敏,叫声宏亮,体形匀称,不干瘪或臃肿,显得“水灵”。应注意的是健雏必须具有固始鸡品种特征。


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