微生物解决环境难题鸡粪摇身变饲料

重庆的畜禽每年要产生2000多万吨粪便，除部分用作农家肥和沼气加工外，相当部分还只能作为垃圾倒入江河或就地填埋。但近日从九龙坡区走马镇传来消息称，通过微生物技术将鸡粪加工成饲料，原来要倒贴钱的垃圾，现在每500克能卖4分钱。

据重庆聚立信生物工程公司介绍，这项中科院微生物研究所的成果主要是利用微生物的分解和降解功能，将鸡粪、包谷核、红苕藤、秸杆等废物制成饲料。

据称，微生物制剂不仅能消灭鸡粪中的大肠杆菌、沙门氏菌等有害细菌，有效利用鸡粪中的营养物质，还能将包谷核、红苕藤、秸杆中的长纤维、植物胶等不易分解的物质转变成畜禽容易吸收的小分子物质。

“除了鸡粪，通过微生物技术，鸭粪、猪粪都能被有效利用起来。这种技术不仅能为农民节省50%%的饲料钱，从长远看，微生物技术还能在被畜禽粪便污染的桃花河、梁滩河的治理中，产生巨大效益。”

聚立信的专家称，用微生物技术生产的农药，能改变传统化学农药对害虫的毒杀作用———通过“以菌灭虫”的方式确保植物的安全；把用微生物生产的制剂喷到土壤中，能促进作物吸收氮磷钾肥，喷到植物叶面，则能加速光合作用，如果喷到果子上，结出的水果个头又大色泽又亮。新闻背景畜禽粪便成污染重庆每年出栏生猪1700余万头，肉牛40万头，羊140余万头，肉禽和蛋禽分别有1.3亿只和1500万只，另外还有5万多头牛奶。来自市农业局的数据显示，这些畜禽一年内大约要产生2243万吨粪便。

“现在养殖的不种地，粪便不能当作肥料，而种地的不再从事养殖，农田靠施化肥”，市农业局官员表示，随着养殖场、屠宰场的不断增多，畜禽粪便已成为我市最主要的农业污染之一，一些粪便直接排到近郊水源，已威胁到库区水质。