商品乌骨鸡的饲料营养

一饲料种类

1.能量饲料 　能量饲料在乌骨鸡的饲料中占有的比例很高，一般占饲料总量的55%～65%，它含有丰富的淀粉，主要给鸡体提供能量，此外还含有少量的蛋白质、脂肪、粗纤维和其它营养素。乌骨鸡的能量饲料主要包括玉米、高粱、稻谷、大麦、小麦、薯干粉等。

　2.蛋白质饲料 　蛋白质饲料是乌骨鸡饲料日粮配合的重要组成部分，在饲料总量中所占的比例应为20%以上。蛋白质饲料主要分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料有豆饼、花生饼、葵花籽饼、菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼等；动物性蛋白质饲料有鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹粉等。动物性蛋白质饲料中粗蛋白含量较高，氨基酸组成能充分适应乌骨鸡的需要，能补充植物性饲料中缺乏的必需氨基酸、矿物质和某些维生素。特别是蛋氨酸、赖氨酸的含量较高，钙、磷比例适当，而且含有较丰富的维生素。

3.青绿饲料 　青绿饲料主要指细嫩而易消化的蔬菜、牧草等。青绿饲料水分含量高，粗蛋白质含量少，维生素含量较为丰富，钙、磷比例适当。青绿饲料适口性好，易消化，成本低，农村专业户使用较普遍，但用量不宜过高，可为精料量的10%～20%。

4.添加剂饲料 　 添加剂饲料包括营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。营养性添加剂主要是补充配合饲料中含量不足的营养素，使所配合的饲料达到全价。非营养性添加剂并不是营养需要，它是一种辅助性饲料，添加后可提高饲料的利用率，防止疾病感染，增强抵抗力，杀害或控制寄生虫，防止饲料变质，或是提高适口性等。营养性添加剂目前常用的有：人工合成的氨基酸、微量元素(矿物质)添加剂、维生素添加剂等。非营养性添加剂有：抗菌药与促生长药添加剂、抗球虫药添加剂、抗氧化剂、防霉剂等。

二饲养标准 　 乌骨鸡体小娇嫩，生长慢，饲料消耗少。在饲养乌骨鸡的过程中，必须供给适宜于它们营养需要的全价饲料，使之能充分发挥其生产力，所以在配合饲料日粮时，要了解它的饲养标准，现将标准列于表1，供参考。

表1乌骨鸡的饲养标准 营养成分 雏鸡(0～60日龄) 商品鸡(61日龄～上市)代谢能(兆焦/公斤) 11.91 10.6～10.8粗蛋白质(%) 19 14～15蛋能比(克/兆焦) 15.95 13～14钙(%) 0.80 0.60总磷(%) 0.60 0.50有效磷(%) 0.50 0.40蛋氨酸(%) 0.32 0.25赖氨酸(%) 0.80 0.50盐(%) 0.35 0.35

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三饲料配备 　 在养鸡业中，饲料成本占生产成本的70%，因此配合日粮要精打细算，使配合的日粮既能满足鸡的生长和生产需要，又要降低成本。在配合日粮时，需要注意以下几点：

　①充分利用当地的饲料资源，选用优质价廉的饲料，降低饲料成本。

　②饲料要新鲜、清洁、适口性强，粗纤维含量低于5%。

③尽量使饲料原材料多样化，营养全面，比例适当，并且搅拌均匀。

　④日粮体积要适当，防止日粮体积过大，鸡采食的营养成分不足和日粮体积过小，鸡没有饱腹感，出现抢料，采食不均。

　⑤饲料配方相对稳定，配备量适当，防止饲料量过大，造成积压浪费。

　配备鸡的日粮时，各种饲料所占比例介绍如下：

①谷物类饲料在饲料中应有2种以上，占饲料总量的50%～70%，糠麸类饲料占饲料总量的5%～10%。

②蛋白质饲料中，植物性蛋白质饲料可占饲料总量的15%～20%，动物性蛋白质饲料占5%～10%。

③无机盐类饲料一般占饲料总量的3%左右，添加剂类占0.5%～1%。