蛋鸡饲养管理技术问答

1、对产蛋下降的鸡群，在饲养管理上应注意哪几个方面？

　　答：造成产蛋突然下降的原因很多，在饲养管理方面有产蛋期停电、断水、各种噪音及其他导致应激因素等均可造成产蛋下降，还有的养鸡户为了节约成本，在产蛋上高峰的时候突然更换原料，用棉粕、菜粕等杂粕代替豆粕，导致产蛋率不升反降或停止不动。

蛋鸡对环境变化非常敏感，任何变化都可引起应激反应。发生应激反应，就会引起产蛋下降，使软蛋、破蛋、鸡死亡增多。产蛋上升时期切忌突然更换饲料。另外产蛋前期要促使鸡群多吃料，同时要注意饲料的营养标准，最好是根据不同品种的营养标准来配制饲料，对达不到采食量的鸡群可在饲料中加0.1%的酵母粉来增加采食量。

　2、为什么鸡会啄肛啄羽？

　　答：鸡群啄肛啄羽现象的发生与鸡群营养情况、饲养管理、疾病、生理习性等方面都有关系。如鸡舍温度过高，光照过强、过长或光照时间不稳定;鸡舍通风不良且鸡群密度过大;换羽期间的鸡群，鸡啄癖遗传率高达0.57%;鸡群患球虫病、鸡白痢、鸡体有羽虱，或是氨基酸不平衡;钙磷缺乏或比例不当或日粮中盐分含量不足等。

3、蛋重变小的原因有哪些？

答：蛋鸡蛋重变小的原因很多，目前主要有以下原因：

（1）、进入冬季，由于气温下降采食量应该增加，但仍然给原来的饲料量；

（2）、玉米含水量很大，应增加玉米量和给料量，但仍然给干玉米的料量；

（3）、购的豆粕过湿或含蛋白量不足或掺假；

（4）、石粉量不足等；

　4、养鸡都需要哪些设备？

答：不同的自动化养鸡水平和不同的饲养方式对设备的要求不同，但是有些是最基本的设备，包括鸡笼，饮水器、环境控制设备、加料设备、集蛋设备、清粪设备等。

5、环境控制设备包括哪些设备？

答：环境控制设备，主要包括以下几部分：

光照设备

通风设备

湿垫风机降温系统

供暖系统

　　6、常用的养鸡方式有哪几种？

答：鸡的饲养方式主要分为平养和笼养两种。

　　7、鸡需要的氨基酸有什么特点？

答：蛋白质是由20多种氨基酸组成的。

成年鸡的必需氨基酸有蛋氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和亮氨酸等8种氨基酸。雏鸡的必需氨基酸除上述8种氨基酸以外还有组氨酸、精氨酸、胱氨酸、酪氨酸和甘氨酸，共13种氨基酸。

　8、鸡需要补充维生素吗？

答：当然需要。饲料中的维生素远不能满足需要，而且在加工过程中一部分被破坏。维生素的需要量虽然很少，但是它的作用却非常大。它不仅参与调节体内代谢，而且通常是组成某些酶的成分。维生素按是否溶于水分成脂溶性维生素和水溶性维生素。

9、现在好多个体户自己配合饲料，质量是不是比大饲料厂的差，配制饲料的常用原料是什么？

答：只要按照鸡的营养需要配合饲料，原料质量有保证，饲料质量一般可以有保证。

10、饲料配方的好坏对饲料的质量影响很大，制定饲料配方要注意哪些事项？

答：制定饲料配方必须遵循以下原则：

满足营养原则

营养平衡原则

安全许可原则

易消化原则

低成本原则

11、养殖户如何选购合适的饲料？

答：伴随着我国畜牧业的快速发展，饲料工业在我国发展很快，已经成为世界上第二大饲料生产国。

　12、长途运输的小鸡是要先饮水后吃料吗？

答：一般来讲是这样的。饮水是育雏的关键，雏鸡在开始饮水之前不要提供饲料。雏鸡第一次饮水称为“开饮”。一般要在雏鸡饮水3－6小时之后才提供饲料。长途运输的雏鸡容易脱水，要先饮用糖水或补液盐水。

13、蛋鸡育成阶段的饲养管理要点有哪些？

答：蛋鸡的育成期是蛋鸡发育的关键时期，这一时期生长的好坏对其产蛋期的生产力有重大影响。育成期的饲养管理要点是使母鸡以与该品系相应的速度生长，并在育成末期有适宜的体重；育成末期有良好的均匀度；并在适当而经济的周龄达到性成熟。

14、蛋鸡是不是需要限饲？

答：限饲的目的和作用有如下几方面：

（1）适时性成熟 采用限制饲喂，可以避免夏季性成熟太早，产小蛋过多，影响产蛋持久力。

（2）控制体重 限制饲喂可以控制增重速度，使体重控制在标准范围之内，使体形充分发育，防止脂肪过多沉积。

（3）节约饲料 限制饲喂一般可节约饲料7～8％，从而降低成本。

（4）提高鸡群的健康状况 一些体质较弱的鸡，在限饲过程中死亡。经过限饲的鸡都具有强烈的采食欲望，在产蛋期能够采食足够的营养。

15、什么时间开始限饲，限饲的方法都有哪些呢？

答：根据育成鸡的体重及健康状况具体确定限饲开始和终止时间。一般最早在8周龄开始限饲，最晚18周龄结束，可以全程也可以中间某一段时间限饲。

限饲的方法有以下几种：

（1）限制饲料的质量 虽然育成期饲料的粗蛋白含量已经降低，但是如果育成的体重仍然超出标准体重，需要进一步降低饲料的蛋白质含量。

可以采用低蛋白饲料，即在氨基酸平衡的条件下，饲料的粗蛋白质从16％降至12－13％。或者低赖氨酸饲料，即饲料的赖氨酸降为0.39%，可延迟性成熟。

（2）限制饲喂量 不限制饲喂时间或降低饲料质量，每天饲喂自由采食量的92～93％的全价饲料。这是通常采用的也是最有效的方法。

（3）限制饲喂时间 每天限时饲喂；隔日饲喂；每周停喂一天；每周停喂两天。无论限饲几天，保证该周喂料总量为不限饲的92～93％。

16、育成鸡还需要特别注意哪些工作？

答：育成鸡一个很重要的工作要点是均匀度的控制。鸡群的均匀度是反应鸡群的优劣和鸡只生长发育一致性的标准。蛋鸡从8周龄开始每两周进行一次随机抽样称重，抽测鸡舍一般为全群的1％，但是最少不低于50只。

良好的鸡群在育成末期均匀度应达到80％以上。一般说来，育成鸡的均匀度越高，在管理上越容易，鸡群开产越整齐，蛋重大小越一致，产蛋高峰来得快且高峰明显，总产蛋量也越多。

提高鸡群均匀度的方法是挑鸡分群，根据体重大小把鸡群分成体重大、中、小三等，根据各自的体重情况，分别给予不同的饲料量。这项工作要尽早做，如果从外观上不能区分，那么就用秤逐只称重，不要怕麻烦。

17、育成期结束后，母鸡马上要进入产蛋阶段，这期间有什么管理特点？

答：在产蛋鸡即将开产时，在管理和饲料方面必须有以下变化：

增加光照刺激卵泡发育 增加光照时间的标准主要有三方面：（1）体重达到18周龄体重标准；（2）胫长达到18周龄时的标准；（3）产蛋率达到5％。其中一项达到标准就要补充光照。

更换产蛋鸡料 产蛋鸡饲料和育成鸡饲料的主要区别是产蛋鸡料钙磷含量高。更换高钙日粮的最佳时间仍然悬而未决。14周龄之前饲喂高钙日粮会增加以后的尿石形成，但是产蛋前几周提高钙水平没有不良影响。一般来讲在产蛋鸡产蛋率达到5％时更换蛋鸡料。有人在产蛋前饲喂2～4周的过渡料，过渡料含钙量2％左右，蛋白质含量16％～17％。虽然这种做法还缺乏证据，但是对增加蛋鸡钙的储备和性成熟阶段体重迅速增加有利。

增加采食量，加强营养 虽然刚开产时产蛋率还比较低，也要饲喂蛋鸡高峰期料。性成熟阶段，即开产前2～3周至开产(产蛋率50％)后1周，母鸡体重增加很快，来航母鸡增重227～340g，褐壳蛋鸡增重341～454g。因此高峰前饲喂营养物质浓度比较大高峰期料，对鸡群生产潜力的发挥有利。如果实行限饲应马上停止限饲。

18、产蛋鸡产蛋后期产蛋减少容易发胖，是不是也需要限饲？

答：有时候需要限饲，这种方法是从肉种鸡借鉴来得。高峰之后2周开始限制饲喂，主要优点是降低饲料成本。限制饲喂采用的方法是试探性方法，每100只鸡每天减少给料量200g，连续3～4天。如果饲料减少未使产蛋量出现异常下降，则继续2周使用这一料量，然后再尝试类似的减量。如果产蛋量出现异常下降，则恢复这次减料前的水平。