肉鸡立体笼养的特点

（一）肉鸡立体养殖的优势

1.节约空间资源。标准鸡笼面积 0. 49 平方米，可养 10 只重 2. 5千克左右的成鸡，立体养殖每平方米鸡舍面积就可养 20 只以上，而平养每平米鸡舍面积只有 10 只左右，是平养鸡的 2 倍多，这就可有效的利用鸡舍空间，节约土地资源。

2.发病率低。立体养殖限制了鸡只的活动范围，使得鸡只互相接触的机率降低，从而降低了疫病传播机率，另外饲养员巡视范围小，比较容易发现体弱、病残鸡，从而能及时有效地拾出体弱、病残鸡并对其进行隔离观察或饲养，可大大提高雏鸡的成活率和病鸡的治愈率，提高了养鸡户的经济效益。

3.节约成本。一是节约能源。由于养殖密度较大，立体鸡舍比平养鸡舍在同等条件下温度要高出5 ～ 10℃。冬季的取暖费提高了养殖成本，平养肉鸡每只鸡的煤费一般为 1. 5 ～ 2. 0 元，而立体养殖在保障良好通风环境下每只鸡的煤费为 0. 6 ～ 0. 8 元，按每栋 1 万只计算，立体笼养鸡每年至少比平养多创收 5 万元。二是节省人工。养殖密度提高再加上全自动的设备，方便饲养管理，降低饲养员的劳动强度，从而减少了人工费用支出。三是减少药物的使用。良好的鸡舍环境，精细化的饲养管理是保障肉鸡健康成长的关键，鸡只生病少了自然药物的使用就减少了，这样便降低了养殖成本，并且还能生产出绿色、健康的鸡产品，确保食品安全和肉鸡产业的健康发展。四是节约饲料。鸡只的活动量小了，减少了能量消耗，增长同样的体重节约了饲料，立体养殖相比平养可节约5％～ 10% 的饲料，为养殖户节约成本。

（二）立体养殖饲养管理要点

1.消毒。雏鸡进场前 5 天，可用“农福”进行彻底清洗消毒，避免用火碱等有腐蚀性的消毒液，防止设备损坏。然后每立方米空间用 40 毫升甲醛，20 克高锰酸熏蒸，出门后立即将门窗封严，24 小时后开窗通风。此时进出鸡舍的人员一定要严格消毒，以免破坏消毒效果。对料槽、饮水器采用清洗消毒。雏鸡到场后，每天把地面清扫干净，减少灰尘和鸡绒毛对呼吸道的刺激。以后每隔 1 天要对全场带鸡消毒，可选几种消毒液交替使用，消毒时要避开疫苗接种期 24 小时以上。

2.温度。立体养殖上、中、下三层鸡笼有温差，而且室外温度越低，温差就越大。管理者可以参考中间温度，育雏时一般都在最高层，因为最高层温度最高，这样有利于节约热量。鸡苗进场的第 1 天，温度控制在 33 ～ 34℃为宜，也可根据鸡苗状态调节温度。温度适宜时，鸡群分布均匀、活泼动、食欲旺盛 ；当温度变低时，鸡缩颈弓背、向热源集中、互相挤压、身体发抖；当温度过高时，鸡饮水量增加、食欲减少、呼吸加快、颈部羽毛有水浸样。在第 1 周，温度降至 30℃，以后每周下降 2℃，立体养殖密度大，要比平养温度低 1 ～ 2℃，应避免造成热应激而采食量下降。

3.分群。立体养殖，肉鸡多采用整体育雏，当雏鸡密度过大时要适时分群，确保雏鸡体重均匀。第1 次分群一般在 12 ～ 16 天。分群过早，由于体形小，容易在育成笼缝隙中钻出，还会造成空间浪费，从而浪费能源。第 2 次分群在 25 ～ 28 日龄。分群时采取“留弱不留强”的原则，体重大、健壮的抓出来放在下层，弱的留下。另外在夏季由于温度高可适当提前分笼，冬季由于鸡笼上下层温差大，可适当推迟分笼时间，并且下层笼中多放 1 只，来减少上下层的温差。

4.通风。养殖成功的关键在于通风。合理的通风能排除有害气体，控制温度，降低腹水症、慢性呼吸道和大肠杆菌等病的发生几率。立体养殖单位鸡舍面积的密度较大，所以通风更重要。雏鸡进场后 24小时内由于整体育雏空间大，可以不通风。随着鸡只日龄的增大，增加通风量，调整进风口位置和大小。白天、夜晚，阴天、晴天，春夏、秋冬，要适时的不断调整通风，达到舍内空气无异味、不刺眼、不缺氧、较舒适的感觉，给鸡只创造良好的生长间，增强机体抗病能力，减少疫病的发生。

5.设备使用。现在大、中型养鸡场都具有先进的设备，但有了先进的设备，不一定能养好鸡。随着规模化、自动化程度的不断提高，养殖失败也屡见不鲜，其关键在于人和设备的有机结合。操作员不但要熟悉设备的原理，还要勤观察，因为温控器与鸡舍内温度的数值有一定的误差，要把这个误差值调到最小，这样才能使鸡舍的温度调到鸡最适宜生长的温度。另外，操作员一定要熟练掌握设备的使用方法及鸡在各阶段的饲养程序，并能及时发现和维修设备出现的故障。一旦设备使用不当或设备出现故障，就会造成巨大的经济损失。

6.饮水。漫长的运输过程再加上雏鸡舍的温度较高，雏鸡体内水分消耗很大。因此，鸡苗进舍后确保 2 小时内全部能饮到水，对部分弱苗，可以用人工蘸嘴的方法让其饮上水，目的是让雏鸡尽快地学会喝水。蘸嘴的方法是手轻轻握住雏鸡，用拇指和食指固定好鸡头部，让鸡喙浸入水中即可。另外，乳头式自动饮水器的高度要适中，滴头太低，雏鸡就会站在滴头的接水杯中而弄湿羽毛 ； 滴头太高，弱雏饮不上水。另外还要适当调整饮水线上的减压伐，压力太大，雏鸡害怕会躲开，也浪费水资源 ；压力太小，末端的雏鸡饮水量就有可能达不到。随着鸡日龄增大，要适当增加水压。雏鸡第 1 次饮水应用 25℃温开水，在水中加入 5% 葡萄糖和0. 1% 维生素C 。 饮水器要经常冲洗，在整个育雏期，饮水一定不能间断，从育雏的第 2 天开始，饮水中加入防雏鸡白痢的药物。

7.开食及饲喂。雏鸡入舍后一定要先饮水，后喂料，这样做有利于雏鸡的消化。饮水后 2 ～ 3 小时再将饲料放入开食盘中，供雏鸡啄食。立体养殖平均 25 只雏鸡 1 个小食槽，一定要少添勤添，以防止饲料污染和霉变。开食槽一般用 7天左右，然后换成长条槽，长条槽面积大，吃到最后时，饲料了，雏鸡采食速度开始减慢，所以要勤用毛刷把饲料扫到离鸡近的一面，利于雏鸡吃料，也防止饲料霉变。最初 10 天，每天喂 6 ～ 8 次，为了使雏鸡有一个良好的食效，要在马上吃光但尚未吃光时给料最佳。在雏鸡前 3 天严格按饲养标准定时、定量给料，防止肉鸡生长速度太快，造成免疫器官发育不完整，以至于鸡的后期抗病能力差，在鸡出栏前3 天，就可自由采食。

8.光照。立体养殖鸡舍采用人工光照，便于控制光照时间。育雏前 7 天，一般采用 24 小时光照，以后逐渐减少为 22 小时光照，2 小时黑暗，目的是让雏鸡习惯黑暗环境，不至于因为突然停电造成鸡群的惊慌而发生挤压造成伤亡，而后在出栏前 1 周逐渐增至 24 小时光照。