鸡冠花喂鸡增重快
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冠花属一年生草本植物,原产印度,隋唐时传入我国,它在战乱频繁、民不聊生的古代社会,曾是饥民填腹充饥之物;明代《救荒草本》记载,鸡冠花“救荒,采叶烫熟,水浸淘净,油盐调食”。现代研究表明。鸡冠花不但具有观赏、食用和药用价值,而且还是一种优质饲料。据报道,每百克鲜鸡冠花花序中,含蛋白质2.7克,脂肪0.4克,碳水化合物3.2克,同时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β-胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分;鸡冠花的嫩茎、叶和种子中蛋白质的含量亦很高,占鲜重的2.29~5.14%。用鸡冠花籽粒喂雏鸡,每只日喂1~2克,日增重提高20%,而且可预防雏鸡白痢;肉鸡饲料中添加5%的鸡冠花籽粒,产肉量提高15%;产蛋鸡日粮中添加6%的鸡冠花籽粒,可代替2%的进口鱼粉和4%的豆饼,产蛋量提高14%,饲养成本降低8.5%;肉用仔鹅日粮中添加8%的鸡冠花茎叶,平均日增重提高15.4%。
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