肉仔鸡的三阶段饲养

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当前,肉仔鸡普遍采用的饲养方法是任鸡自由采食,昼夜给光。虽然在饲料供给上有阶段的划分,但不限制饲喂,不注意体质的锻炼和培育,从而造成肉仔鸡生长的中后期,易发生各种代谢性疾病,如腹水症、猝死症、腿病等。

1、三阶段的划分

根据肉仔鸡的生理特点,刚出壳的雏鸡绒毛短而稀,且体温比成年鸡略低。4日龄后,体温逐渐升高,10日龄时达到成年鸡体温。雏鸡胃肠容积小,对食物的消化能力差,但生长发育很快。生产中依据这些生理特点以及生长规律,将肉仔鸡饲养期分为三个阶段:第一阶段0~14日龄,第二阶段15~35日龄,第三阶段36日龄至出栏。

2、各阶段的主要饲养技术要点

第一阶段,由于雏鸡刚从孵化室转到育雏舍,有的鸡还经过贮存或长途运输,经受了饥渴和颠簸的刺激,处于新的生活环境。该阶段的主要措施是尽快让雏鸡适应新环境,减少应激,降低发病率,提高生长速度。因为仔鸡7日龄体重与出栏体重有较大的正相关。第二阶段,雏鸡已基本适应了新的生活环境,逐渐进入快速生长期。该阶段的主要任务是提高鸡群体质,促进鸡体格形成,促进内脏器官发育和腿部的健壮有力,为下一阶段生长发育打下坚实的基础,使后期长得快,发病少。试验表明,对14日龄肉仔鸡限饲3周,可提高饲料利用率及成活率,这一阶段受到的限制生长可在第三阶段得到充分的补偿。第三阶段,肉仔鸡体格已经形成,且体质健壮,代谢旺盛。此时生长速度最快,主要技术措施是采取一切方法来促进鸡的采食和消化吸收,减少运动,降低体能消耗,使饲料转化率达到最大。

3、各阶段的具体措施

第一阶段,在最初的几天,给高质量的饮水,如5%葡萄糖+多维(必要时加预防药物),并供给体积小,易消化的全价配合饲料。一般选用小颗粒料,做到少喂勤添,使料量占据食槽的1/2或1/3最好。在给光时,第一天可采用24小时光照,光照强度每平方米4瓦,以后渐减光照时间过渡到自然光照。试验表明渐减而后渐增的光照程序,可在一定程度上促进内脏器官发育和骨骼钙化,使健康状况良好,同时带来后期的补偿生长,疾病发生率低。第二阶段,根据肉仔鸡的生长情况,适当加大饲料的体积,降低饲料中能量和蛋白质的浓度,一般可降低10%左右,但饲料中的各种维生素、微量元素和矿物质要按标准要求或略高于标准供给。饲喂方法:每天定时饲喂3次。管理方面,主要是注意运动,如晚上用竹竿轻轻驱赶仔鸡,以提高肉仔鸡的活动量,达到锻炼的目的。适当提高光照强度,可有益于运动,减少疾病发生。第三阶段,要供给优质的育肥饲料,营养全价,能量高,蛋能比合适。配合饲料时应注意:①原料的多样化和低纤维化;②添加3%~5%的动植物油脂;③饲料状态尽量采用颗粒料。饲喂次数由原来的每天3次增加到5次,或选用自由采食方法,保持料槽不断料,满足鸡的采食。管理方面,在不影响鸡群健康的情况下,要减少运动,并配合低光照,长光照时间的方法。还要及时调整饲养密度,密度过大则影响鸡的采食,影响休息,致使鸡生长发育不均匀,又会造成空气污浊、湿度过大,环境卫生恶化,育肥效果差。一般情况下,饲养密度:冬天12~15只/平方米,夏天8~10只/平方米。同时要注意通风保持舍内空气新鲜,温度以18℃左右,相对湿度55%为宜。


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