国内外蛋鸡生产现状及趋势分析

一、国、内外现状

　　(一)国外的现状

　　国外现在以美国为代表的西方发达国家蛋鸡生产方式上扩大规模，减少了生产单元，产蛋性能比较高。美国八、九十年代的鸡舍在国内也不算先进的鸡舍，当时采用的是高床鸡舍，美国人人工比较贵，一年清一次粪，这种鸡舍的通风系统是一种混合通风系统。近2000年的时候，美国陆陆续续建起来一批大规模的鸡场，其规模化、自动化的程度也很高。

　　欧盟从2000年以后就开始禁止传统的笼养，但是推广难度非常大。去年我们到欧盟的德国、法国和荷兰考察一些鸡场，它的实行难度非常大。据说，传统笼养是小面积的，就是一个笼子装四只鸡，一只鸡大概占400多平方厘米的底笼面积，大笼占到六七百平方厘米，活动面积增大了。它所谓福利笼样，就是产蛋鸡笼里有产蛋间，这个设计是比较合理的。大家都知道，鸡在产蛋的时候是最容易受到公鸡的攻击。

　　(二)国内的情况