母鸡抱窝孵化小鸡技术介绍
利用自然的母鸡抱窝孵化鸡苗的前提是自家或邻居散养公鸡,公、母鸡通过自然方式打水后,经过严格挑选受精的鸡蛋作为种蛋,通过母鸡自然捣蛋孵化鸡苗。母鸡通过该种捣蛋方式孵化小鸡,需要注意选择种鸡、选好种蛋、做孵化窝、入孵、照蛋、踩水、出雏等环节。
1.选择种鸡
要选择适合当地饲养的品种作为种鸡即公鸡,种鸡年龄一般1~3 周年为佳,随着种鸡年龄的增大,会降低其受精率而影响孵化率,公、母鸡配比一般为1∶15,特别要注意种公、母鸡的健康状况,绝不允许带病的鸡作为种鸡,否则会影响孵化率和成活率。雏鸡特别容易感染疾病而过早夭折,因此选好种鸡是第一步。
2.选好种蛋
在实践中种鸡所产的鸡蛋并非全部是种蛋,其品质的优良与否,对孵化率的高低和雏鸡的质量都有很大的影响。在相同的孵化条件下,质量高的种蛋孵化率相对较高,因此要获得良好孵化率以及健康的雏鸡,必须在孵化前对种蛋进行严格的选择。种蛋的要求:形状大小适宜,蛋壳结构好,一般孵化的鸡蛋重45~50 g。种蛋过小,则孵化的雏鸡弱小;种蛋过大受精率低,蛋形指数一般为70%~75%,不能过分分离,沙壳、钢皮蛋和破壳蛋不能入孵,沙壳蛋由于壳薄,在母鸡翻蛋或孵化碰撞中容易破损,甚至破损后蛋黄沾污其他种蛋,薄壳蛋水分蒸发过快,而影响胚胎正常发育[3]。钢皮蛋即壳过厚的蛋,气体交换困难,且出雏时,难于破壳而使雏鸡往往闷死在壳内,不能正常孵出小鸡。蛋壳破损的蛋更不能采用,因为蛋壳破损后,十分容易全蛋破裂,直接影响孵化率。种蛋应选择洁净、新鲜的正常蛋,以保存7 d 内的种蛋为好,一般不应超过7 d。蛋形以椭圆形、指数70%~80%为佳,过长或过圆的蛋不宜孵化,过长的蛋胚胎转动困难,过圆的蛋往往发育不良,种蛋的保存应注意温度和湿度,温度限制在13~18 ℃为好,湿度保持在65%~80%,这样既可降低蛋内水分蒸发,又可防止霉菌繁殖[4]。入孵前种蛋应进行最后一次检验,方法是检验种蛋的受精情况和新鲜程度,在黑暗处用电筒光直射种蛋的钝端看有无小黑点,若钝端有明显且不分散的小黑点,说明是受精蛋,反之则为无精蛋可直接淘汰,然后转动蛋身,若蛋黄能随蛋身转动而浮动,蛋黄与蛋白不混浊,蛋内气室不大,无水泡,无血丝,说明是新鲜蛋,反之是保存温度、湿度不正常或陈旧蛋不能入孵。
3.做孵化窝
孵化窝最好设在“懒孵”母鸡的“懒孵”处,若“懒孵”处还有其他母鸡下蛋,就应该另做孵化窝,避免旧蛋母鸡下蛋时与抱蛋母鸡争窝而踩踏破损种蛋,或刚下蛋与种蛋混在一起。孵化窝的设定不能过高或过深,过深的孵化窝母鸡上下孵困难,跳进跳出容易踩破种蛋,若孵化窝设定较高,就
应该为抱孵母鸡做临时阶梯,使抱蛋母鸡上到顶可一步跨入种蛋中央轻轻入孵,抱窝的设置可以为箩筐或木桶等,铺上稻秆或其他透气性能好的杂草、棉絮作为垫底,再铺1 层松树羽,把种蛋放在松树羽上滑动性能好,抱蛋母鸡容易翻蛋,确保种蛋受热均匀,提高孵化率。
4.入孵
先将一只不作种蛋的普通鸡蛋放进做好的孵化窝内,然后把“懒孵”已久的母鸡放进孵化窝,若“懒孵”母鸡能松下翅膀孵化试孵蛋,说明其有孵窝精神;若它站着不孵,可以用草帽类的物品用手拿着帮忙轻轻遮挡,通过几分钟遮挡就能孵下;若母鸡坚决不肯入孵,说明它对原下蛋窝有依赖,应将种蛋移至原下蛋窝,把“懒孵”母鸡放回原下蛋处试孵,试孵一段时间有抱蛋精神了,再将鸡蛋移到做好的孵化窝,若它孵着不动,将试孵蛋取出,将选好的种蛋放到孵化窝里,这时母鸡见到种蛋就会轻轻扒下,身子抖动一下,翅膀松散下来,将所有的蛋都抱拢在身下了,有抱蛋精神的母鸡一般都有翻蛋本能,翻动种蛋,种蛋就可均匀受热。随后d 要关注母鸡饮食,帮忙下孵,饲喂和饮水后,帮忙上孵,帮助过1~2 次后,母鸡就会形成自动上、下孵窝了。在孵化过程中,要密切关注种蛋是否被踩破,如果出现破蛋要及时检出,避免沾污其他种蛋。
5.照蛋
种蛋入孵后5~6 d,进行第1 次照蛋,主要是检查蛋的受精率和胚胎发育情况,发育正常的胚胎在手电筒光的直照下,隐隐约约可见胚胎上浮,卵黄囊上血管向四围扩张如蜘蛛网状,弱胚胎血管细,扩张面小,无精蛋蛋内透明,死精蛋呈现血丝血环,有时可见粘壳的小黑点。入孵10~11 d,进行第2 次照蛋,发育正常的胚胎,尿囊在蛋的尖端合拢,蛋的尖端布满血管;发育迟缓的胚胎,蛋的尖端无血管分布,蛋内半透明,蛋中有模糊的团块。在2 次照蛋中,检出无精蛋和死蛋,以集中温度保证种蛋正常孵化。
6.踩水
当孵化至18 d 时,将种蛋取出放入温水中,活胚浮出水面,静止后左右摇摆,沉入水中的种蛋为坏蛋,直接取出淘汰,浮出水面良久不动的蛋,可能是死胚蛋,将筛选后的种蛋继续孵化,踩水的好处是补充胚胎水分,利用化学原理使蛋囊变脆,有利于小鸡破壳而出,可以锻炼胚胎增加其活力,淘汰不合格的胚胎蛋,集中温度重点孵化。
7.出雏
在正常温度下,孵化20 d“打嘴”,孵化21 d 破壳出雏。小鸡出雏切勿人为地帮助其出壳。要清理鸡窝的破蛋壳,避免因出雏后的蛋壳大而套住刚“打嘴”的胚胎蛋,导致活胚蛋困死,若遇到迟迟不“打嘴”的蛋,可使它再次踩水,使它自动出壳为止,等到最后一只胚胎蛋出壳后,一窝可爱且健康的小雏鸡即孵化成功。
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