家禽孵化过程中常见问题及解决办法

对于孵化场来讲，为了生产最优质的雏鸡，并且当发生问题时能及时发现，种蛋的处理，以及种鸡场的全体员工作为一个团队共同努力是至关重要的。在孵化过程中一般存在三类孵化问题，通常可分为三类：孵化场的问题，种蛋处理的问题或者种鸡的问题。以下是在孵化过程中易发生的常见问题及解答:

1、现象：照蛋为白蛋，剖检可见白色的小圆点状胚盘；无血环、未受精。原因：

（1）公鸡尚未达性成熟，公鸡应该比母鸡早两周进行光照刺激； 公鸡的精子形态异常；母鸡的卵泡（胚盘）异常；常发生于过于年轻或过于年老的鸡群； 公鸡太少，导致交配频率不够；公鸡太多，导致公鸡互相争斗和干扰；建议公母比例如下：轻型鸡1：12-15，重型鸡1：10-12； 极端的天气条件； 老龄鸡群。如果是公鸡的原因，公鸡育成期穿鼻签可能有帮助； 鸡群患病。这常可通过粗糙、变形的鸡蛋或薄壳蛋表现出来； 体重超标，尤其肉用种公鸡（>4,800 克, 10.6 磅）； 营养缺乏或过剩；过度限饲； 腿脚疾病，尤其重型公鸡； 某些药物：如杀虫剂、化学药品、毒素、霉菌毒素等； 寄生虫，如某些原虫； 饲养密度过大； 交配频率下降或不交配，在上面所列各种情况下常常见到，这可能是受精率下降的直接原因； 光照不充足（光照强度或时间）； 人工授精程序不合适（如果采用人工授精的话）。

2、现象：照蛋为白蛋，剖检可见扩大的胚盘；无血环，受精。有的处于"胚前期"。原因： 种蛋存放时间过长。种蛋存放时间应<7天； 种蛋存放条件恶劣：温度过高、过低或频繁变动。种蛋存放的温度应在60 -- 65 F 即15.6 -- 18.3 C；（当存蛋时间达7天以上时， 50--55 F即10-12.8 C贮存的种蛋孵化率会显著高于15.6-18.3 C贮存者----译者注）； 熏蒸消毒不当-熏蒸过度或在孵化的12-96小时熏蒸；种蛋喷雾消毒不当或消毒液泡沫布满种蛋； 种蛋处理或转运中由于震动或温度冲击（升温或降温太过迅速）而受损，等等； 蛋壳被糊住-呼吸作用被限制； 孵化早期温度过高； 过于年轻或年老的鸡群； 遗传因素，近亲繁殖，染色体异常或者畸形； 种鸡群患病； 基本器官系统发育失常； 洗蛋液温度过高； 蛋产出前感染（例如：沙门氏菌）； 药物，毒素，杀虫剂等等； 集蛋次数过少或集蛋不完全。

3、现象：照蛋为白蛋；剖检可见血环或死于孵化3天以内的小胚胎；看不见黑色的眼睛。原因： 种蛋贮存时间过长或温度不合适； 熏蒸消毒不当-熏蒸过度或在孵化的12-96小时熏蒸； 孵化早期温度过高； 孵化早期温度过低； 种蛋转运中由于震动而受损，等等； 鸡群患病； 老龄鸡群； 胚胎生理发育的意外； 近亲繁殖，染色体异常； 严重的营养缺乏，如生物素， VA，VE，铜，硼，泛酸等； 通常伴随着受精率下降问题； 药物，毒素，杀虫剂等等； 污染； 胚胎处于蛋产出前的发育阶段，也就是内胚层还没有形成或刚刚形成；

4、现象：胚胎死于孵化的第3-6天；卵黄囊循环系统形成，胚胎在左侧，无卵齿。原因： 见3.（1）-3.（14）； 通风不足，或蛋壳被糊住，二氧化碳含量>1%； 翻蛋不正确-每小时少于1次或多于6次，或翻蛋角度不合适；（实践证明每小时翻蛋一次或每两小时翻蛋一次，均可取得满意的孵化率，但原文如此----译者注）； 维生素缺乏-VE，核黄素，生物素，泛酸，亚油酸等。

5、现象；胚胎死于孵化的第7-17天；每枚胚胎都长出卵齿，趾爪成型，毛囊清晰（8天），羽毛长出（11天）。原因： 孵化的温度、湿度、翻蛋、通风不合适。低湿增加了主动脉弓的畸形（13天）；

污染；

营养缺乏-核黄素、生物素、尼亚新（烟酸的商品名----译者注）、泛酸、VB6、VB12、硼、磷、亚油酸等；

致死基因（已经有超过30种被人们发现和报道）。

6、现象：胚胎死于孵化18天以后。原因：

不正确的孵化温度、湿度、翻蛋、通风；

出雏器温度、湿度、通风不正确；

污染，尤其是通过蛋盘污染（曲霉菌等）；

熏蒸消毒浓度过大或时间过长；

转蛋落盘过程中种蛋受凉，或转蛋落盘过晚；

蛋壳破裂-入孵前、孵化中或转蛋过程中破裂；

营养缺乏-VA、VD、VE、VK、VB12、硫胺素、核黄素、生物素 、叶酸、泛酸、亚油酸、钙、锰、磷、硒等；

胎位不正，胚胎转向失败；

胚胎生理发育意外，包括转为肺呼吸，胚内循环建立和/或肠管、卵黄囊收缩的失败；这一阶段的这些变化（当然还有其他的一些变化）都是很危险的；

遗传因素-致死基因，染色体畸形；

双黄蛋；

啄壳和出雏期间，孵化器频繁开门；

蛋壳质量太差；

鸡群患病。