养鸡场科学的一套消毒方法
消毒是动物防疫三大技术措施之一,与免疫、扑疫并重,属规模化养鸡生产的重要技术措施。鸡场消毒技术,包括鸡舍消毒、鸡场消毒、饮水消毒、饲养期消毒、禽场用具和门口消毒、工作人员消毒等方面内容,以为鸡场消毒提供参考。 在农村由于受传统的重免疫治疗轻消毒思想的影响,往往造成有效疫病防控失效。对养鸡场实行消毒是预防和控制传染病的发生、传播和蔓延的好方法。只有制定和采取一整套严密的消毒措施,才能有效地消灭散播于环境、鸡体表面及工具上的病原体,切断传染途径,从而促使鸡的健康成长。现将其消毒方法介绍如下。
1 鸡舍消毒
1.1 清扫和清洗
在鸡出售或转出之后,应收拾鸡粪、垫料等,对鸡舍应彻底清扫和冲刷干净, 并对水槽等用具进行清洗,墙壁要用石灰水刷洗,清扫、冲洗要认真细致,按照一定的顺序进行,一般是先扫后洗,先顶棚后墙壁再地面,从畜舍的远端到门口,先室内后环境,不留死角,经过认真彻底清扫和清洗,不但可以清除80%~90%的病原体,而且可以大大减少粪便等有机物的数量,有利于发挥化学消毒剂的作用。
1.2 化学消毒
空舍消毒一般要求使用2~3 种不同作用类型的消毒药消毒2~3 次。只进行1 次消毒或只用1 种消毒剂,不能达到彻底消毒的目的,因为不同的病原体对不同的消毒剂敏感性不同。第1 次消毒可用碱性消毒剂,如用1%~4%烧碱或 10%石灰乳粉刷地面、墙壁,适当浓度烧碱溶液还可用于喷雾消毒;第2 次可用酚类或氧化剂(过氧乙酸)进行喷雾消毒;第3 次用甲醛熏蒸消毒。可用加热法或氧化法熏蒸,使用氧化法时先计算好消毒容积,1 m3 用42 mL 福尔马林、21 g 高锰酸钾,氧化消毒要关闭门窗,加热至20 ℃,相对湿度70%以上,作用7~24 h。
1.3 带鸡消毒
带鸡喷雾消毒彻底全面,既能直接杀灭隐藏于鸡舍空气中的病原微生物,又能直接杀灭鸡体表、呼吸道浅表滞留的病原体。对马里克氏病、传染性法氏囊、新城疫有良好的预防作用,对细菌性疾病如葡萄球菌病、大肠杆菌病、沙门氏杆菌病、支原体等也有良好的防治作用,尤其对预防传染性鼻炎、支原体病等呼吸道系统疾病的效果更佳。带鸡消毒的方法:首次带鸡消毒的雏鸡不低于7 日龄, 以后再次消毒时间可以根据禽舍内的污染情况而定,一般在育雏期(42 日龄以前) 每周进行1 次,育成期7~10 d 进行1 次,成禽10 d 进行1 次,发生疫情时1 次 /d,清除粪便后也要带禽消毒1 次,喷雾量按15 mL/m3 计算,关闭门窗进行。消毒药使用浓度:新洁尔灭0.1%;过氧乙酸,育雏期0.2%,育成期和成禽0.3%;次氯酸钠 0.2%~0.3%;复合酚(菌毒敌),育雏期 1∶300,育成期和成禽 1∶250。此外, 防暑降温、提供湿度、净化空气、改善鸡舍环境,也利于饲养人员的健康。
2 鸡场消毒
2.1 火焰灼烧消毒
清扫洗刷后对不易燃的墙壁地面、天棚、金属制品用火焰灭菌器或酒精喷灯灼烧消毒,对杀灭墙缝、砖缝中的病原微生物和寄生虫卵效果好。
2.2 化学药品消毒
将消毒剂按要求稀释,用喷雾器进行喷雾消毒,常用消毒液有2%烧碱、10% 生石灰、10%漂白粉、5%来苏儿,消毒时应按一定顺序进行,一般从鸡棚外2 m 处开始,以地面墙壁顶棚再到地面的顺序喷洒,用量为1 L/m2(泥土地面可适当增加),喷洒后关闭鸡舍2~3 h,病原微生物可减少90%。喷药后应开窗换气,再用清水冲洗饲槽、地面等,将残留消毒剂清除干净。
2.3 熏蒸消毒
利用福尔马林与高锰酸钾发生反应,快速释出甲醛气体杀死病原微生物。对于杀灭墙缝、地板缝中残余的病原微生物和虫卵效果好。每1 m3 鸡舍用福尔马林25 mL、高锰酸钾25 g 混合进行熏蒸,熏蒸时须关好门窗,可将鸡笼、水槽、料槽等用具移进同时进行消毒。为防止甲醛聚合沉淀,舍温应保持18 ℃以上, 温度越高消毒效果越好,相对湿度也应在70%以上。
操作时先加水,再加高锰酸钾搅拌均匀,然后迅速倒入福尔马林,随即跑到舍外,关好门窗,12 h 后开窗通风换气。如此持续 2 d 以上,时间越长消毒效果越好,若低于 8 h 则消毒效果较差。盛消毒液的容器要比消毒液体积大5~10 倍,以免剧烈反应时溢出容器外,最好用耐腐蚀的瓷制容器。此外,还应注意工作人员防护,熏蒸容器尽量离门近一些, 以便于撤离。熏蒸消毒后,若急需进鸡,可用氨气中和甲醛气体,每100 m2 用氯化氨500 g、生石灰1 000 g、75 ℃水750 mL,混合放入鸡台,反应20~30 min, 敞开门通风。
2.4 粪便及垫料消毒
粪便及垫料中含有大量的病原微生物和寄生虫卵,必须进行严格消毒,清除的粪便及垫料不能堆积在鸡棚旁边,应远离鸡棚进行处理。新垫料可用熏蒸法消毒,将垫料铺平后,用甲醛气体熏蒸,但要注意防火;旧垫料和粪便消毒,化学消毒是按5∶1 配比将粪便和生石灰或漂白粉等混合,以达到消毒目的。生物热消毒法是将粪便放入池中密封堆积发酵,既能杀死粪便中的病原微生物和寄生虫卵,又不丧失肥效,是最常用的消毒方法,此法应注意要远离饲养场所、河流、水井等100 m 以上。
3 饮水消毒
饮水消毒是在鸡体外将饮水中的病原微生物杀灭,以防止鸡饮水时染病而发生传播。但当鸡发病时,必须投放其他药物方可奏效。准确掌握消毒药剂量,在对家禽进行弱毒活苗接种前后2 d 停止饮水消毒。饮水消毒方法简单,预先在另外的容器内调制稀释液,然后放在饮水器或饮水槽内让鸡饮用。最主要的是要选择有效、安全且对鸡无毒性、无副作用、无残留的消毒药。常用消毒剂是水勿忧,每吨水加200-300ml。
4 饲养期消毒
饲养期间,每周用10%百毒杀,按1∶200 稀释后或用0.1%新洁尔灭消毒液带鸡消毒1 次。并且要及时清理粪道,进行消毒。此外,保持饲养环境的清洁应尽可能地降低病原体在鸡舍和环境中的数量,以防止因病原体入侵而诱发各种鸡病。
5 禽场用具和门口消毒
禽场中用具用品很多,这些用具用品的制材、用途各不相同,因而消毒方法不尽一致。具体为:工作服用紫外线灯照射,工具类用福尔马林熏蒸,还有车辆喷洒,蛋托浸泡,医疗器械高压消毒等。鸡场门口应设消毒池,宽2m、长4m,水深3 m 以上,以淹没胶靴脊背部为宜,应选择耐有机物、耐日晒、不易挥发、阳光下易分解、消毒力强、杀菌谱广的消毒液,如3%~5%烧碱溶液等, 为缩短杀菌时间,可适当提高浓度,同时应注意及时更换。很多乡村已建立养鸡 小区,各养鸡户都集中在一个区域,这样若统一时间消毒,效果会更好。
6 工作人员消毒
鸡场工作人员在进入生产区之前,必须更换已消毒的工作服及胶鞋等,并在紫外线灯下消毒10 min 左右后,方可进入鸡场。
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