夏季保持蛋鸡高产的饲养管理措施
蛋鸡生产的适宜温度是18~25℃,舍温超过29℃时,鸡会出现一系列热应激反应,呼吸加快,采食量减少,产蛋量下降,蛋重变小,蛋壳变薄,破蛋率增加,抵抗力下降,死亡率增加等。因此,夏季要保持蛋鸡高产,采取合理有效的饲养管理措施至关重要。
(一)改善环境,降温防暑
1.通风降温。在保证鸡舍安全的前提下,尽可能地加大通风换气量,自然通风应采用纵向通风法,开放式鸡舍要保持舍内清洁干燥和通风良好;密闭性鸡舍要加装换气扇或安装吊扇和排风扇,始终保持舍内清凉、舒适的感觉。
2.绿化降温。搞好鸡舍周围的环境绿化既可减少辐射热,又可吸收二氧化碳,降低尘埃密度,净化舍内外空气。在距鸡舍阳面2~3米种植高大树木或搭凉棚,可增大鸡舍的遮荫面;舍外种植藤蔓类植物,在不影响正常通风的前提下,让其攀缘在舍顶,遮荫降温;地面种植草皮,可减少辐射热。
3.喷水降温。鸡舍屋顶安装喷水龙头,定时向屋顶喷凉水。在保持舍内适宜空气湿度(50%~70%)的前提下,也可在鸡舍内的上部或笼体上设置喷雾水龙头,每隔2~3米安装一个喷头,当舍温高于35℃时可开水管喷雾鸡头部降温或选用流量2升/小时的高压低雾量喷雾器向鸡体直接喷水,还可在进风口处设置水帘降温。
4.其他方法。可在鸡舍屋顶安装隔热层或刷白漆,涂抹白灰,可避免日光直射屋顶,以降低阳光照射强度,减少热能吸收。
(二)调整日粮结构
1.调整配方营养水平。高温季节,鸡采食量下降,蛋白质摄取不足会直接影响产蛋量。但鸡只代谢蛋白质时产生的热增耗较多,因此,不能靠单纯提高日粮蛋白质含量来弥补,应在保证营养需求的前提下,采取改喂低蛋白日粮适当补加必需氨基酸(尤其是蛋氨酸和赖氨酸)和提高蛋白质利用率的饲养方法来保证鸡只对蛋白质的需求。同时,提高日粮的能量水平,适当调整钙、磷、维生素水平。添加1%~3%植物油脂以提高能量水平;钙、磷、维生素增加幅度要依鸡的采食量减少情况而定,一般增加5%~10%。有条件的鸡场可用质量可靠的贝粉替代石粉,贝粉中除含钙外,还含有少量的氨基酸多糖,有促进采食及有益消化的作用。另外,日粮中维生素E、维生素C、维生素K以及生物素、核黄素的含量也要相应提高。最好定期测定鸡的采食量,根据实际采食量调整日粮营养水平,以满足蛋鸡生产的需要。
2.使用天然饲料。合理地选择天然饲料,不仅可以有效预防热应激,确保产蛋鸡安全度夏,而且不会增加饲料生产成本,不会有药残及耐药菌株产生的问题。(1)大蒜:天然大蒜(带皮)捣碎直接按1%~2%的比例添加在产蛋鸡的饲料中。大蒜素(精油)对许多有害菌、病毒、寄生虫有抑制或杀灭作用,特别是对菌痢和肠炎有较好的疗效,并有促进采食、助消化、促进产蛋、改善产品风味和防止饲料发霉的作用。另外,大蒜素可与维生素B1结合,增加有效维生素B1的吸收,还对动物免疫系统有激活作用。(2)生石膏:研成细末,按饲料总量的0.3%~1%混饲,有解热消炎、清胃火之功效,可有效预防热应激的产生。
(三)调整饲喂方法 改变饲喂时间,增加饲喂次数,以增加鸡的采食量。每天喂5次,11:00之前喂3次,15:00之后喂2次。在4:00~5:00开灯后10~15分钟,上第一次料,17:00~18:00供最后一次料,13:00~15:00停止喂料,以尽量减少鸡的活动。11:00~12:00可适当加喂一些适口性好的瓜类或青绿多汁饲料。
(四)降低饲养密度 适当降低鸡群密度,可降低舍温,改善采食、饮水时拥挤情况。笼养蛋鸡以每只0.4平方米,每笼3只为宜;平养蛋鸡以每平方米3~5只,每群250只为宜。
(五)供给充足饮水 鸡没有汗腺,通过呼吸来散发体热。高温环境下,鸡的呼吸加快,鸡体的水分蒸发量加大,饮水量也随之增加。因此,高温季节必须供给鸡只充足的、清凉洁净的饮水,白天应保证水槽中清凉洁净的饮水长流不断;使用乳头式饮水器时,应每间隔1小时左右,在水管末端放一次水,以保持水管内的饮用水有较低的温度。
(六)药物预防热应激 高温季节,可在饲料或饮水中适当添加抗热应激的药物。
1.添加口服补液盐。口服补液盐含有生命活动必需的钠、钾、氯、碳酸氢根、水和葡萄糖,可调节酸碱平衡,维持血钾浓度(防止低血钾),防止脱水;同时,可使鸡的排泄量加大而带走大量热量,在一定程度上缓解高温环境的不利影响。
2.中药。大青叶、苦参各30克,白茅根、香薷各20克,白术、连翘各20克,石膏100克 ,研细后拌入100千克饲料中喂鸡,既清热解暑又抗应激,有利于多产蛋。
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