浅谈5A级雏鸡质量规范标准(一)

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雏鸡质量事关养殖场的效益和成败,雏鸡质量的优劣关联青年鸡的增重快慢,耗料的多少,死淘的高低,还会间接影响产蛋期的生产性能。

雏鸡前3天的死淘与1日龄雏鸡的质量高度相关,7日龄死淘与雏鸡质量中度相关,以后的死淘与雏鸡质量也不无关联。对于一个种鸡场来讲,生产优质高标准的雏鸡是最终理想目标,但由于目前业内规范程度相对不高,导致雏鸡苗鱼目混珠灰粉难分,褐鸡张冠李戴滥竽充数,个别场商趁火打劫浑水摸鱼,以次充好以假乱真,导致雏鸡质量参差不齐,标准高低各异。为了达到蛋鸡高产稳产的目的,优化种鸡群的生产过程、建全规范的产品可追溯性机制,制定一个完善的雏鸡产品质量标准就显得迫切和尤为重要。

5A级雏鸡应满足以下5项要求:

1.体格标准达标:体重和均匀度要控制在适宜的范围之内

2.微生物学达标:不携带特定的病原菌

3.血清学达标:具有均衡的母源抗体水平

4.过程可监督、产品可追溯

5.全程服务达标

此外5A级雏鸡还必须达到以下基本要求:

符合本品种特征,弱雏比例不大于0.1%,一周内成活率不低于99.5%,雏鸡鉴别率99%,马立克保护率98%以上。

诚然优质高质量的雏鸡也应该以质论价!

一、体格标准达标

5A级雏鸡的体格规范标准

1、体重达标,出壳体重控制在本品种适宜范围之内,以孵化场抽检为标准(育雏场可根据运输距离远近折算失水率)。

体重达标

=种鸡日龄适宜

=孵化管理良好

=运输过程环境舒适。

2、均匀度达标 雏鸡均匀度要达到80%以上

均匀度达标

=均匀一致的种鸡群

=均匀一致的种蛋

=均匀一致抗体水平

=良好的生产成绩

=高收益

3、体长达标:体长较高的雏鸡心脏、肝脏和法氏囊等内脏器官的重量较大活力较强。前

18-20cm ,中18.5-20.5 cm,后19-21 cm。


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