岑溪三黄鸡的饲养技术
岑溪三黄鸡,是岑溪市名、优、特产品。1983年,荣获国家外经部颁发的优质产品证书。岑溪三黄鸡,黄毛、黄喙、黄脚是其主要特征。其优点是肉厚皮薄、骨细肉嫩、肉味鲜美。调制白切鸡,适合“两广”及港澳人的口味。因此,销路广、价格高,每公斤售价22元-32元,每羽盈利3元-5元。现将饲养技术介绍如下:
1.做好雏鸡的管理和喂养
注意雏鸡的保温。温度以在活动中雏鸡均匀散开、活泼好动、睡眠时头颈伸直,安静平卧为宜。一般出壳时温度为32℃-34℃,以后每周下降3℃,降至21℃~24℃。
适时喂料喂水。出壳后24小时开始喂料喂水。饲料营养要全面,适口性好,最初喂小鸡全价料,每天5餐~6餐。保持清洁饮水。鸡舍要通风换气,防潮防湿。经常打开窗门,以降低育雏舍的二氧化碳和氨气等有害气体的浓度;保持60%-65%的相对湿度。密度适宜、光照合理,每平方米面积放养1-2周龄雏鸡30只~35只、3-4周龄20只-25只、5-6周龄15只-20只。3日龄前每昼夜光照23小时,第4天起到结束,每昼夜光照8小时,每天保证1小时直射阳光,以促进体内维生素D2形成和钙的吸收,预防软骨病。搞好经常性的沽洁卫生,每天换垫料、清除鸡屎、洗刷饮水器和料槽,保持舍内清洁干净,预防球虫病发生。
2.育成鸡阶段实行放养
为提高三黄鸡的育成率、加快生长速度、促进后期羽毛和肌肉快长,增加养殖户效益,除了喂给全价料外,人工育雏结束后放到林果园饲养。放养的林果园要距离人口密集热闹区远些,日照时间长,通风良好,土地平坦,易防敌害和传染病感染,鸡舍建在园内。此外,在园内搭起多处阴棚,供鸡防风避雨和白天盛水盛料。鸡舍在放鸡前要彻底清洁、消毒,消毒7天后即放鸡。每天早上把鸡放到林果园自由活动,晒太阳,采食天然食饵,如昆虫、白蚁、青草等;在阴棚内盛足料、水,让鸡自由采食;太阳下山后将鸡圈回鸡舍。每天放鸡前和圈鸡后,分别投喂1次料。为使鸡群定时回舍和方便喂料,防止鸡群远离和丢失,要训练鸡群听口令,如听口哨。
育成鸡放养必须注意:
放牧场地周围不准外界鸡进入,以防带入传染病。
放鸡的林果园,禁止喷洒对鸡有害农药,以免引起中毒。
果树根下如有圩镇垃圾,鸡易扒到的,不宜作鸡放牧场,以免引起传染病。
运动场地要轮流生息,在一块林果园放养2批-3批鸡后转到第二块,周而复始。
在林果园内训养猎狗和专人看守,防野兽侵害鸡群和鸡只被盗。
3.鸡场封闭式管理
在育雏、育成、出栏前各个阶段要与外界隔开,防止疫病从外界传入。鸡舍出入口应设消毒池,并经常保持池内有新鲜消毒液。工作人员进入鸡舍必须换上消毒工作服和鞋。入舍前先洗手并消毒。舍内人员、设备及工具等要相对固定。严禁外人入舍参观。出现病鸡要隔离饲养,用具、饲料要单独使用,死鸡要运到远离鸡舍处深埋。对鸡舍、用具、设备和周围环境进行彻底消毒。食槽、饮水器及用具经消毒后,在阳光下爆晒2次-3次,起到杀灭病源的作用。
4.制定免疫程序投服保健药预防
初生雏鸡在24小时内注射马立克氏疫苗;7-12日龄用新城疫系苗滴鼻;45-60日龄注射鸡新城疫Ⅰ系苗和鸡出败苗。鸡法氏囊炎,用双价高免蛋黄液,无母源抗体首免为7日龄,有母源抗体为14日龄,二免为5周龄,肌肉注射或口服。
服药对大多数细菌性疫病和寄生虫病能起到预防作用。目前三黄鸡细菌性疫病和寄生虫病主要有鸡出败、鸡白痢、球虫病、蛔虫病和绦虫病等。
鸡出败:平时在饲料中加入土霉素作预防,生病用青霉素、链霉素、磺胺类药治疗。
鸡白痢:白痢多发生在15日龄内雏鸡,药物预防应从3日龄起投药,一般一种药连用5天后改换另一种药,再连用5天,常用药有痢特灵、土霉素等。
球虫病:此病多发生在18-40日龄鸡,此病对药物产生抗药性,在预防用药时,要几种药交替使用,一般在15日龄时开始用药到40日龄,每种药用5-7天,停药2-3天,改用另一种药,常用药有氯笨胍或敌菌净混料,青霉素水饮。
蛔虫病:用驱蛔灵、驱虫净、四氯化碳等。
鸡绦虫病:以25-40日龄鸡感染后发病死亡率最高,一般在此期间或转入育成鸡舍之前驱虫1次。主要药物有硫双二氯酚、鸡虫净。
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