高温季节缓解家禽热应激的措施

在高温季节，若鸡舍内通风设施不健全，鸡舍内温度太高，高于鸡正常生产的适宜温度，极易发生热应激，引起死淘率增高，采食量减少，生产性能下降，给养鸡业带来经济损失。

为了克服这些不利因素，更好地发挥家禽的生产性能，提高经济效益，现就高温季节缓解家禽热应激的相关措施介绍如下。

一、改进鸡舍环境，加强通风降温

有条件的尽量使用通风降温设施，用风机进行负压或正压通风，用湿帘加湿以降低舍温。

1.加强室内通风

采用纵向通风法降温，先关闭门窗，在后门设置排风口，在前门设置进风口。在排风口处根据舍内空间大小，均匀合理地设置一定数量的排气扇，沿鸡舍的纵轴通风，开动风机后平均舍温可降低8℃-12℃。

开放式鸡舍在白天要将窗户完全打开，晚上有风时前窗全开，后窗相隔而开，并且要清除鸡舍前后窗下杂草，便于前后通风，在鸡舍周围植树遮荫或搭建凉棚。

2.水帘降温法

在鸡舍纵向通风的进风口处设置水帘，水管不断向上喷凉水，使热空气经冷却后进入鸡舍，可在温度升高之前打开水帘，下午温度降低后关闭，这样可使舍内温度降低4℃-8℃。

3.室内喷雾降温法

可采用向鸡舍顶部或鸡体直接喷凉水，每2-3小时一次，可降低舍温4℃-8℃。也可在鸡舍屋顶安装开孔水管，水在一定压力下向空中喷出水柱，然后淋回屋面，可以增加屋顶散热，减少经过屋顶向鸡舍内传递的热量。另外可定时在地上洒水，利用水分蒸发吸收舍内热量以降温，减少热应激。

4.减少太阳的热辐射

鸡舍屋顶涂白可使舍温降低8℃-9℃；用麦秸或茅草覆盖屋顶，也可以收到很好的效果。此外在鸡舍周围种植高大的落叶乔木、空地栽植草皮，可有效地防止地面反射热进入鸡舍；在鸡舍的朝阳面搭凉棚、种植爬蔓植物遮荫，也可降低室内温度。

二、调整饲料配方，改变加料程序

1.增加日粮营养浓度

高温季节，鸡的采食量低，不能摄入充足的营养，因此需适当提高饲料蛋白质含量，并注意补充维生素和矿物质。

2.补充维生素

根据高温天气鸡采食量降低，肠道的吸收功能差，维生素易损失等特点，至少将日粮中多种维生素水平提高15-30%。

维生素C能降低鸡的体温，增加采食量，减轻热应激反应。在室温30-34℃时，在每公斤饲料中加入维生素C500毫克，既能缓解热应激，并提高产蛋率12%。

夏秋季节，在鸡饲料中，维生素E的最佳含量必须达到500ppm，这能使鸡的热应激死亡率下降55-74%；若饲料中的维生素E超过100ppm，鸡的抗病力将有很大提高。

3.补充钙、磷等矿物质

高温季节，在日粮中补充钙是加强蛋壳质量的主要措施之一。添加电解质和抗热应激药物可增强鸡的抵抗力和免疫力，降低破蛋率和料蛋比。

夏季产蛋鸡易患产蛋鸡疲劳症，除了要注意防暑降温外，在饲料中适当补充钙、磷等矿物质，有利于产蛋上高峰或延长产蛋高峰期。

4.合理调整加料时间

喂料应在早晨和傍晚较凉爽时进行，夜间还应补喂一次。

三、保证充足饮水，调控饮水温度

1.提供充足的饮水

当温度升高时，鸡只饮水量增加，研究表明，饮水量增加20%，每次呼吸散热能增加30%。

因此，在炎热的夏季，应保证饮水，禽舍和运动场地要设置充足的饮水器具，安放高度合适，分布均匀，并增加给水次数。

2.调控饮用水温

饮用水以10℃左右为宜，有条件的鸡场可采取水线末端常流水再经过处理后循环利用的方式来降低水温。

四、加强饲养管理，减少应激反应

1.调整鸡群密度

在夏季来临之前要及时调整笼内鸡只，即每个鸡笼内尽量少放几只鸡，做到鸡舍内鸡群分布均匀，减少人为造成的密度过大而出现的热应激现象。

2.减少应激反应

在高温天气时尽量避免转群、断喙、免疫接种等工作，平时注意加强管理。夏季转群和接种疫苗要在早上或傍晚时进行，不要在天热时进行。

种鸡夏季人工授精时间必须调整到16：00以后，以减少外来干扰、应激等带来的不必要的损失。

在饲料中要多加VE和VC，可减缓热应激；给予充足的清凉饮水；避免在鸡舍外施工和机械发出大的噪声。

五、加强卫生防疫，防止疫病发生

1.及时清粪，控制蚊蝇孳生

夏季重点做好大肠杆菌病、支原体病等条件病的预防，按时监测新城疫、禽流感、传支等病毒性疾病的抗体水平，根据监测结果及时接种疫苗，保持鸡群的良好健康水平，增强其抵抗力，减少热应激和疾病对鸡的影响。

2.加强消毒

定期进行带鸡喷雾消毒，加强水槽的消毒；不定期在饲料中添加抑制和杀灭大肠杆菌和沙门氏菌以及防治呼吸道病、输卵管炎的药物，这样能有效预防传染性疾病，降低死淘率，提高生产性能。

总之，通过改善饲养环境，加强通风换气、降温，合理调整饲料配方，充分加强饲养管理，减少应激，搞好卫生防疫和消毒，可确保家禽安全平稳渡过高温季节。