环境因素对蛋鸡的影响与控制技术
遮阳降温。改进鸡舍的遮阳、通风和隔热设计,可安装电风扇、水帘等降温设备,鸡舍周围栽葡萄、葫芦、丝瓜等植藤蔓绿色植物,既能收获瓜果,又遮阳蔽光,效果良好。
低温环境控制
加强鸡舍门窗管理。通风口加设风斗,门窗挂帘,堵严墙壁孔洞和缝隙,避免贼风侵袭。
安装供暖设备。小规模鸡场可以采用火炉,火墙、烟道等更省资金的做法;较大规模鸡场可采用水、汽、电等集中供暖,如热风炉、水暖炉、电暖器等供暖设备。
调整日粮结构和饲喂时间。在低温环境条件下,鸡体热能消耗大,应适当提高热能饲料的比重;冬季昼短夜长,应增加一次夜间补饲。
采取适当加大饲养密度、多铺垫草、及时清除粪尿、减少管理用水等措施来保持鸡舍内的温度。采用塑料大棚鸡舍,是抵御严寒低温的有效方法。
(3)光照控制。冬季昼短夜长,光照时间短。一是白天适当增加鸡晒太阳的时间,以促进D3的合成,促进鸡肠道对钙磷的吸收,保证产蛋所需及骨骼的正常发育。二是夜间补照,便于鸡采食,增加营养。雏鸡刚出壳前3天需24小时光照,光照度为5勒克司~10勒克司(40W有反射罩的白炽灯悬挂在2米高处,在15平方米范围内的光照强度为10勒克斯,使用日光灯瓦数可降至白炽灯的1/3)。随日龄增加,光照时间逐渐减少,每天减少1.5小时~2小时,到第15天后保持8小时,光照度降为5勒克斯左右。18周龄后临近产蛋期,光照时间应逐渐增加至15小时~16小时,光照度恢复为10勒克斯。
有害气体控制
清除有害气体源。合理设计清粪排水系统,及时清理粪尿,最大限度地缩短粪尿在鸡舍内的积蓄时间,是降低舍内有害气体浓度的基本方法。
抑制有害气体产生。优化日粮结构,按照鸡营养需求配制全价日粮,避免日粮中营养物质缺乏或过剩,特别要注意日粮中蛋白水平不宜过高,否则会造成蛋白质消化不全而排出过多的氮。在饲料中适量添加益生素或复合酶制剂,可提高消化利用率,减少蛋白质向氨及胺的转化,使氮的排泄量大大减少。
生物化学除臭。使用有益微生物制剂如EM制剂等,拌料饲喂、溶于水饮用或喷洒鸡舍,除臭效果显著。在垫料中按每平方米地面均匀撒上35克过磷酸钙,与氨气反应生成无味的固体磷酸铵盐。用过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、乙酸等药物,通过杀菌消毒,达到抑制和降低鸡舍内有害气体产生的目的。
吸附有害气体。利用氟石、丝兰提取物、木炭、活性炭、生石灰等具有吸附作用的物质吸附空气中的有害气体。用网袋装入木炭悬挂在鸡舍内或在地面撒一些活性炭、生石灰等,均可消除有害气体。
中草药除臭。很多中草药具有除臭作用,常用的有艾叶、苍术、大青叶、大蒜、秸秆等。将上述中草药按等份适量放在鸡舍内熏烧,既可抑制细菌,又能除臭。最好在空舍时使用。
排除有害气体。通风换气是改善舍内小气候状况的重要措施,特别是冬季,既要防寒保温,更要注意通风换气。用煤炭保温育雏时,切忌门窗长时间紧闭,加温炉必须安装排烟管,以防煤气中毒。用甲醛熏蒸消毒应严格掌握剂量和时间,熏蒸结束后及时换气,待刺激性气味排尽后再转入鸡群。通风还能调解舍内湿度,排除水汽和潮气,增加鸡群的舒适感。
改善鸡舍场区环境
定期消毒。及时清理粪尿,经常保持鸡舍及其场地周围环境清洁。每周对鸡舍用消毒液消毒一次。做到周周消毒,天天清扫,以减少舍内空气尘埃的浓度,彻底杀灭病原微生物,以防疫病传播。
鸡场合理布局。鸡场诸功能区布局要科学合理,净道、污道分开,排水、排污通畅,是确保场道区环境良好的基本保证。
合理利用粪便。粪便污水经生物发酵无害化处理后,一是用作大田作物的有机肥料,或加工成高效有机肥;二是用于养鱼养畜等生物利用。加强粪便管理,粪场设粪棚,避免雨水冲刷;粪便要尽快运走处理,避免产生有毒有害气体污染环境。
场区周围绿化。绿化是净化空气的有效措施。植物通过光合作用吸收二氧化碳,释放氧气;能降低温度10%~20%,减轻热辐射80%;减少细菌含量22%~79%,除尘35%~67%,除臭50%,减少有害有毒气体含量25%;还有防风、防噪音的作用。应进行场界林带、场区隔离林带、场内外道路两旁林、遮阴林和藤蔓植物花草等绿化。
消除噪声。鸡场场址要避开各种噪声源,尽量降低管理诸环节产生的噪声,采取噪声相对较小的生产工艺,让鸡在安静良好的环境中生长。
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