怎样在大棚中饲养肉鸡

笔者多年来一直从事农村养殖技术服务工作，在指导农民利用大棚养肉鸡过程中积累了一些经验，现介绍给大家。

大棚的建造

建棚要选择地势平坦干燥、水电充足、交通便利、远离村庄，无环境污染的地方。以东西走向为好，利于通风换气和冬季采光保温。一般长20米~30米，高2米~2.5米，宽8米~10米，呈拱型或半拱型。建造长20米、宽10米、面积200平方米的大棚一般需要直径4厘米竹竿和2厘米竹竿400根，塑料薄膜25千克，直径8厘米以上、长1.5米和2.5米水泥预制条20根,还需铁丝和麦秸、油毡等。永久性大棚两端和背风面需用砖垒砌，组建前将场地平整并高出周围地面15厘米~20厘米。组建时首先将水泥预制条沿场地中轴线左右两侧各1.5米处，每隔2米埋立一根，左右对称，高矮一致。其次，粗细竹竿间隔30厘米为宜。然后上覆塑料薄膜，薄膜上面覆盖15厘米~20厘米厚麦秸，摊平轻轻压实后，上层用油毡覆盖。向阳面用塑料薄膜，便于采光通风，冬季用草苫遮盖以便保温。棚顶上面每隔3米设一个直径约50厘米的通气孔。拱型棚四周塑料薄膜要适当延长，便于折压密封大棚。为育雏方便，可将大棚隔出1/3~1/4做育雏室，用塑料薄膜与空闲区隔开。

育雏前做好四个准备

彻底清理鸡舍对泥土地面可除去表层2厘米深的旧土，换上无污染的新土。

饮水器，料槽先用2%的火碱液浸泡消毒12小时以上，再用清水冲洗干净、晾干备用。待鸡棚地面干燥后，用2.5%的火碱液对棚内地面喷洒消毒。在干燥地面铺上厚度不小于5厘米的干净、干燥的垫料，如铡短的稻草、麦秸（6厘米~10厘米）、稻糠、花生壳等（后期可用干沙做垫料）。均匀排布好所有饮水、喂料器具。

棚内熏蒸消毒将鸡棚封严后用福尔马林、高锰酸钾熏蒸消毒48小时，消毒后开启棚膜、门、通气孔通风换气。熏蒸方法：新鸡舍每立方米空间用福尔马林28毫升、高锰酸钾14克、水14毫升；旧鸡舍用福尔马林40毫升、高锰酸钾20克、水20毫升。先将高锰酸钾溶入盛水的瓷盆中，再倒入福尔马林。瓷盆周围要将垫料清理干净。注意不能用塑料盆，否则易引起火灾。入雏前最少要有24小时以上的预热过程，使育雏棚舍内温度保持在32℃~35℃。

大棚内的环境控制

温度肉鸡的适宜温度：1日龄~2日龄34℃~35℃，3日龄~7日龄32℃~34℃，8日龄~14日龄30℃~32℃，15日龄~21日龄27℃~30℃，22日龄~28日龄24℃~27℃。29日龄~35日龄21℃~24℃，35日龄至出栏维持在21℃左右。棚内温度要求一般不能低于18℃。温度是否合适，除观察温度计外，还可以通过观察鸡群的活动来判断。当温度合适时，肉鸡表现活泼，分布均匀，食欲良好，饮水适当，睡眠时不挤堆，安静，听不到尖叫声；温度过高时，鸡不好动，远离热源，张口喘气，采食量减少，饮水量增加，往往出现拉稀现象。

温度 长期偏高则生长发育缓慢，羽毛缺乏光泽；温度过低，肉鸡主动靠近热源，发出尖叫，夜间睡眠时不安静，易挤堆甚至出现压死或憋死现象，应视不同情况灵活调整棚内温度。

通风 在保温的同时，要注意通风，定时打开通气孔进行通风换气，降低舍内尘埃、二氧化碳和氮气等有害气体的浓度，降低舍内湿度，保持空气新鲜，从而减少呼吸道及肠道疾病的发生。

湿度 肉用子鸡适宜的相对湿度是50%~70%。一般10日龄前要求湿度达70%，这对促进雏鸡腹内卵黄的吸收和防止雏鸡脱水有利。10日龄后相对湿度可保持在65%左右，这样有利于棚内保持干燥，防止因垫料潮湿而引发球虫病。

光照 光照的目的是延长肉鸡的采食时间，促进生长。一般光照时间是每天23小时，1小时黑暗，但采用此法肉鸡死亡率会增加。因此，目前一般采用下列光照时间，既不影响肉鸡生长又可提高成活率。1日龄~2日龄光照为24小时；3日龄~42日龄光照16小时，8小时黑暗；43日龄后光照23小时，1小时黑暗。光照强度为由强变弱。1日龄~7日龄应达到3.8瓦/平方米。8日龄~42日龄为3.2瓦/平方米，42日龄以后为1.6瓦/平方米。前期光照强一些，有利于帮助雏鸡熟悉环境，充分采食和饮水；后期强光照对肉鸡有害，阻碍生长，弱光则可使鸡群安静，有利于生长发育。另外，为了使光照强度分布均匀，不要使用60瓦以上的灯泡，灯高要2米，灯距2米~3米为宜。

管理技术要点

饲养密度 肉鸡的饲养密度要根据不同的日龄、季节、气温、通风条件来决定。以下饲养密度（每平方米）可供参考：1日龄~7日龄40只，8日龄~14日龄30只，5日龄~21日龄27只。22日龄~28日龄21只，29日龄~35日龄18只，36日龄~42日龄14只，43日龄~49日龄10只~11只，50日龄~56日龄9只~10只。另外，冬季可适当提高肉鸡饲养密度，利于棚内温度的提高。

饮水 雏鸡刚接入育雏棚时应先饮水后喂料。在3日龄~5日龄内最好饮温开水，水温与室温一致，以后改饮凉水。除了投药和防疫需要限水外，饮水供应不能间断。饮水的质量要求新鲜、清洁、卫生。饮水器每天都要清洗和定期消毒。

喂料 雏鸡饮水后2小时喂料。最初5日龄~7日龄可将饲料撒在干净的报纸、塑料布或饲养盘上让鸡采食，为节省饲料减少浪费，自4日龄~5日龄起，应逐渐加设料桶，7日龄~8日龄后全改用料桶。除第2周需要限饲外，其他时间自由采食。第2周实行限饲，喂九成饱可减少肉鸡猝死症的发生。饲喂次数应适宜，一般第1周每天喂8次，第2周每天喂7次，以后一直到出栏每天喂5次~6次。一般每20只~30只鸡需要1个料桶。料桶边缘应与肉鸡的背部等高，每次加料不宜过多，可减少饲料的浪费和污染。0周龄~3周龄用前期料，4周龄~5周龄用中期料，6周龄至出栏用后期料。各阶段之间在转换饲料时，应逐渐过渡，有3天~5天的适应期。若突然换料易使肉鸡出现较大的应激反应，引起鸡群发病。

疾病防疫程序 建议免疫程序：4日龄~5日龄肾型鸡传染性油乳剂灭活苗，每只鸡0.25毫升肌肉注射。7日龄~9日龄鸡新城疫Ⅳ系苗+传支H120二联苗点眼，滴鼻各1次（或同时每只鸡颈部皮下注射0.2毫升鸡新城疫油乳剂灭活苗），14日龄~16日龄法氏囊中毒苗1倍量饮水或法氏囊冻干弱毒苗双倍量饮水，26日龄~28日龄法氏囊中毒苗双倍量饮水，31日龄~33日龄鸡新城疫Ⅳ苗双倍量饮水（如7日龄~9日龄已注射过新城疫苗可免此项）。

建议用药程序 1日龄口服补液盐、速补-14饮水；2日龄~6日龄百病消饮水，每天2次，也可用庆大霉素4万单位/升饮水；8日龄~12日龄强力霉素粉0.005%~0.01%饮水；15日龄~17日龄氟哌酸纯粉0.005%饮水；15日龄以后用多种抗球虫药（如马杜拉霉素、氯苯胍、盐霉素等）交替使用，用药7天停5天；31日龄~33日龄环丙杀星或恩诺杀星0.005%饮水。