白羽鸡的养殖技术要点

一、白羽鸡养殖前准备

1.鸡舍建设。在建立鸡舍的时候首先要考虑的问题就是保温，有一些养殖户养殖时只会考虑养殖数量却没有严格的要求质量。一昧盲目的扩大养殖，但是鸡舍却没有进行更新，简陋脏乱，产生的劳动强度也逐渐变大。导致保温的费用变高白羽鸡的发病率与淘汰率也在渐渐升高，因此在建立鸡舍是养殖非常关键的一步。要注意鸡舍的主体结构，保温、通透性和卫生的情况等，以便后期的管理与养殖质量及数量。

2.设备。①笼具。使用笼具育雏工艺时要检好笼具，还有如远红外热源、底网、类盘、挂网等是否具备，如有损坏应及时配齐更换好。②对照明通风、供暖、供水、供料等系统的线路、管道、闸盒、开关和其它部件进行全面检修，使处于完好状态，以备使用。③对饲槽、水罐、水槽、添料拌料用具等清洗干净，在鸡舍内熏蒸消毒之前放置舍内。④消毒鸡舍笼具检修后用高压自来水冲洗，从高到低将顶棚、墙体、笼具、地面冲洗干净，保证无尘、无羽毛、无粪便，自然干燥，温度21—25℃，在密封的鸡舍内从气雾喷洒自来水，使湿度达到60%—80%，然后用福尔马林溶液以每立方米20ml加等量水，加热熏蒸。

二、白羽鸡育雏管理

育雏是养殖白羽鸡是否能够成功养殖的关键因素，在育雏期的时候，要合理的控制鸡舍的温湿度、空气新鲜度以及密度等。根据季节的变化适当的调节温度，不过只要雏鸡没有扎堆张口呼吸就行，不能违背白羽鸡的生理要求。将湿度控制在60%左右，因为适宜的湿度可以有效的防止浮尘进入鸡的呼吸道，降低白羽鸡的呼吸道疾病发病率。种植鸡舍的通透性，因为在育雏期的时候，耗氧量是比较大的。如果雏鸡缺氧将会导致雏鸡暴饮出现非病理性腹泻甚至是死亡。

初饮：(1)、初饮时间：在雏鸡安置后1小时内就应给雏鸡饮水;

(2)、饮水配制：可用8%的温蔗糖(白糖)水或5%温葡萄糖水饮用1—2天;

(3)、饮水温度：应不低于18℃;

(4)、饮水器摆放位置：饮水器放在光线明亮之处，并与料盘相互交错，距离不超过1米为好。

三、白羽鸡饲养方法

白羽肉鸡分二阶段饲养：0～3周为育雏阶段，4～9周左右为育肥阶段。白羽肉鸡饲养是否成功育雏是关键。

1、雏鸡的饲养管理

饲料的准备雏鸡料必须符合本鸡种的营养标准，配制好的全价料不要放置太久，**好不要超过两周，以防饲料变质及维生素A、E等的氧化，一般按每只雏鸡1.1—1.5公斤即可。

①开食时间：雏鸡开食时间应在初饮之后2～3小时

②开食饲料：用新鲜的小米、玉米槽等粒料，切不可用过细的粉料，第二天后再用全价饲料，开食饲料可采用干料，也可采用湿料，湿料中料和水的比例为5∶1。

③开食方法：用浅平的料盘，或塑料布、报纸等放在光线明亮处，将料反复抛撒几次，引诱雏鸡啄食，鸡群中只要有少数鸡开始啄食饲料，其余雏鸡很快会学会。

④肉鸡推荐日喂次数：1～3天，喂8～10次;4～7天喂，6～8次;8～14天，喂4～6次;15日龄后，喂2～3次。

2、白羽肉鸡育肥

白羽鸡的养殖过程需要较多的营养，在投喂饲料的时候要保证营养物质的全价均衡质量稳定就可以了。对饲料的造价高低并没有太大的要求，因为每个厂家的饲料制作营养成分都不一样，相互比较没有太大的意义。在白羽鸡的养殖初期需要大量的蛋白质，增强白羽鸡的肉质与营养平衡，在后期就需要大量的能量补充了，后期需要加强白羽鸡的抵抗能力，减少发病率，浓缩料根据实际情况增减。

四、白羽鸡养殖管理

1.全进全出制管理

“全进全出制”是指在某一区域内只饲养同一日龄的雏鸡，在同一天全部出栏的饲养管理制度。当受到屠宰能力等条件限制不具备全场全进全出时，至少要做到每栋舍的全进全出。针对山东肉鸡存栏量大，很难做到所有养殖场间均保持足够的安全距离的实际，大型龙头企业扩展了全进全出的执行范围，把相距较近的养殖场划分到同一区域，同一区域内的养殖场要做到全进全出，这虽然延长了出栏时间和空舍期，但由于生物安全水平的提高，饲养效果明显改善。

2.鸡舍的清洗与消毒

肉鸡出栏后，立即组织清理、刷洗与消毒。能拆卸的设备尽可能拆卸后清洗消毒，不留死角。清理消毒后要至少空舍2周。清洗和消毒还应注意以下细节：一是低值易耗品全部销毁，对鸡舍的扫把、铁锹、记录表格等低值易耗品彻底淘汰做无害化处理;二是加强饲养员宿舍的清洗消毒，清理出宿舍所有物品，淘汰低值易耗品，衣物彻底清洗消毒。员工宿舍和所用物品彻底消毒，同鸡舍一样进行熏蒸消毒，未消毒处理的物品严禁入场;三是提升生物安全管理等级，有条件的商品代养殖场可按照种鸡场的标准建设和管理。

3.空气的净化与消毒

山东盈泰食品有限公司在地下养殖模式中，设计了空气过滤系统，空气首先经过PP花环水洗、湿帘后，再经过初效过滤网过滤，对PM10的有效去除率高达78%，滤除了病原微生物的主要载体。与此同时，借鉴化工企业废气处理方案，选用立式逆流高效洗涤塔对鸡舍内排出的废气进行净化处理，通过利用微生物过滤技术来处理和降解废气的生物净化器，降低有害气体和粉尘的排出量，在保护大气环境的同时，提高了自身的生物安全环境。

4.疫病防控

目前，在标准化规模肉鸡饲养中疾病仍然是困扰养殖企业的重要因素。管理、气候因素对疾病发生率影响较大。温度过高过低，湿度过低，通风不良，氨气浓度过高，通风量过大，天气骤变，大风、沙尘、雾霾等对疾病影响较大。应该及时根据天气情况调整温度、湿度和通风量。特别是非密闭性鸡舍，遇到降温天气，对舍内温度影响较大，密闭性比较好鸡舍，相对受外界环境影响较小。在疫苗选择上，要选择合适的疫苗，疫苗使用后定期检查抗体水平，确保能够保护;应根据疫苗使用效果选择使用国产或进口苗，不见得所有进口疫苗都好于国产疫苗。另外随时了解疫病流行状态，有针对性的预防不同类型的传染病。在鸡场内还应该注重对灭鼠工作，研究表明老鼠是传播疾病的重要来源，特别是鸡白痢，鸡场内消除老鼠对于净化场区的疾病非常重要。